BROJ KRAVA NASTAVLJA DA PADA: Proizvodnja mlečnih proizvoda pod velikim znakom pitanja - EU u panici
U 2025. godini predviđa se pad proizvodnje mleka u Evropskoj uniji zbog nekoliko faktora.
Foto B. Puzovic
Uključujući sve manji broj krava, ekološke propise, niske prihode poljoprivrednika i izbijanje bolesti.
Prema izveštaju Globalne poljoprivredne informacijske mreže (GAIN), pri američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), niža proizvodnja biće delimično nadoknađena smanjenom potrošnjom svežeg mleka, a kao rezultat toga, potrošnja će u industriji takođe opasti.
Uprkos tome, proizvodnja sira ostaje glavni cilj industrije prerade u EU, zahvaljujući solidnoj domaćoj potrošnji i stalnoj potražnji na međunarodnim tržištima.
Predviđa se da će proizvodnja sira rasti u 2025. godini, proizvodnja dok će putera i mleka u prahu opasti.
Prema prognozama, ukupna isporuka mleka u EU iznosiće 149,4 miliona tona, što je 0,2 odsto manje u odnosu na revidirane procene za 2024, piše Dairyglobal.
Očekuje se da će broj mlečnih krava nastaviti opadati u ovoj godini, što neće biti u potpunosti kompenzovano povećanjem produktivnosti. Potrošnja mleka u Hrvatskoj takođe se smanjuje, a predviđa se pad od 0,3 odsto na 23,5 miliona tona u 2025. godini.
Iako se EU suočava s manjom dostupnošću mleka, u proizvodnji sira predviđa se rast za 0,6 odsto u 2025. godini, dosegnuvši 10,8 miliona tona. Čini se, kažu, da će proizvodnja sira ostati ključna za evropsku mlečnu industriju.
Povećanje proizvodnje sira takođe je podstaknuto rastućim prihodima i oporavkom sektora ugostiteljstva i turizma.
Mlečna industrija EU suočava se sa izazovima zbog implementacije nove Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP) i Zelenog plana.
Mnogi poljoprivrednici zabrinuti su zbog ekoloških propisa koji, prema njihovom mišljenju, negativno utiču na profitabilnost ove proizvodnje.
Strategija ZPP-a za period od 2023. do 2027. godine biće ključna za budućnost evropske mlečne industrije. Zemlje poput Nemačke, Francuske, Poljske, Holandije, Italije i Irske, koje čine gotovo 70 odsto proizvodnje mleka u EU, biće od posebnog interesa, jer će njihove politike oblikovati budućnost sektora.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRAVNjENO - SAD JE PREKASNO: Tramp buldožerom srušio CELO krilo Bele kuće
DONALD Tramp kaže da je "prekasno" da se zaustavi izgradnja ogromne balske dvorane Bele kuće, nakon tužbe koju je podnela grupa za očuvanje nasleđa.
26. 01. 2026. u 19:26
DAVNO SE SLUTIO KRAJ? Ana dugo imala problem s Bastijanovim roditeljima - o tome i javno govorila
ONO ŠTO JE poznato je da je par nedavno dobio i trećeg sina, ali je ubrzo nakon toga došlo do rastanka.
27. 01. 2026. u 14:31
OTKRIVENO! Evo zašto Dušan Mandić i Miloš Ćuk nisu bili na prijemu kod predsednika Aleksandra Vučića posle Evropskog prvenstva u vaterpolu!
Srbija i Mađarska odigrale su uzbudljivo finale Evropskog prvenstva u vaterpolu 2026. u Beogradu, a po završetku te utakmice i titule koja je pripala "delfinima", za njih je priejm organizovao srpski predsednik, Aleksandar Vučić. Na tom prijemu nije bilo dvojice zlatnih vaterpolista.
26. 01. 2026. u 19:49
ZAŠTO JE TOZOVAC BIO PROTERAN IZ ZEMLjE? Komunističke vlasti mu oduzele pasoš
ČUVENI srpski pevač Predrag Živković Tozovac odlikovan je dve godine pre smrti zlatnom medaljom za izuzetne zasluge u kulturnoj delatnosti, posebno muzičkoj, a odlikovao ga je predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
27. 01. 2026. u 18:21
Zašto Amidžić VIŠE NIJE u Pinkovim zvezdama? "Bolje da više ništa ne pričam!" Voditeljka otkrila istinu
"BOLjE da više ništa ne pričam."
26. 01. 2026. u 17:16
A TRI DANA POSLE NAPADA TORCIDE U TUZLI... "Delije" se oglasile, evo šta su upravo poručili navijači Crvene zvezde
Malme i Crvena zvezda sastali su se u Ligi Evrope, a potom je došlo do tuče navijača u okolini Tuzle, u Bosni i Hercegovini, kada se deo Zvezdinih pristalica iz Republike Srpske avionom vraćao iz Švedske. Sve su organizovali Hrvati, navijači Hajduka, "Torcida Split", a tri dana kasnije oglasile su se "delije". Ali, nijednom rečju nisu spomenule ovaj veliki incident.
26. 01. 2026. u 19:15
VUČIĆEVO UPOZORENjE UDARNA VEST U RUSKIM MEDIJIMA: Evropa mora da shvati, Amerika se nikad više neće vratiti
IZJAVA predsednika Srbije Aleksandra Vučića, u kojoj upozorava da Evropska unija mora da se suoči sa činjenicom da se Sjedinjene Američke Države nikada neće vratiti starom modelu odnosa sa Evropom, objavljena je kao udarna vest na naslovnoj strani svetskog izdanja ruskog portala Sputnjik, kao i na ruskoj agenciji RIA Novosti.
27. 01. 2026. u 07:44
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
GRAD NA RUBU PONORA: Klizišta odnela zemljište ispod kuća na Siciliji - snimci su JEZIVI (VIDEO/FOTO)
KATASTROFALNO nevreme koje je pogodilo jug Italije izazvalo je nezapamćenu štetu, a najkritičnije je na Siciliji, gde se u gradu Nišemiju urušio čak četiri kilometra dug deo litice. Zbog klizišta je više od hiljadu ljudi hitno evakuisano, jer je klizište bukvalno odnelo zemlju ispod kuća.
27. 01. 2026. u 11:26
Najnovije iz rubrike
OVO JE NAJSKUPLJI GRAD ZA ŽIVOT NA SVETU: Srbi ga obožavaju, a kirije u njemu su i preko 1.500 evra!
CIRIH je proglašen najskupljim gradom za život na svetu, pokazuje najnovija lista platforme Numbeo. Iako ga mnogi povezuju sa visokim platama i standardom, troškovi u ovom švajcarskom gradu ostaju ogromni čak i kada se iz računice izbaci stanarina.
27. 01. 2026. u 20:59
SAKSIJA ILI BAŠTA: Ovom povrću prija gajenje u saksiji
UZGOJ povrća u saksijama i kontejnerima nije samo za ljude iz urbanih sredina bez prostora za „pravu“ baštu. Ljudi sa bolovima u leđima ili kolenima kojima je otežano savijanje i kopanje često se okreću ovoj vrsti povrtarstva. Zato je ovo povrće idealno za njihov način baštovanstva.
27. 01. 2026. u 20:59
POVRĆE KOJE DONOSI ODLIČNU ZARADU: Zasadite ovo i zaradite 2.000 dinara po kilogramu
PRIKUPLjENI podaci od proizvođača u Srbiji pokazuju da jedna od najvećih zarada u poljoprivredi, postiže sadnjom i uzgojom rukole.
27. 01. 2026. u 20:58
VLADA SRBIJE DONELA NOVU ODLUKU: Roditeljima stiže novčana pomoć, evo u koje svrhe
VLADA Srbije donela je odluku kojom se za 2026. godinu utvrđuje iznos bespovratnih sredstava namenjenih izgradnji, kupovini ili učešću u kupovini porodične kuće ili stana, po osnovu rođenja deteta.
27. 01. 2026. u 20:54
POSLOVI U VOĆNJAKU PRE KRETANJA VEGETACIJE: Evo šta sve treba da uradite
KOŠTIČAVO voće se obično orezuje u drugoj polovini februara, a jabučasto i ranije.
27. 01. 2026. u 14:51
Komentari (0)