DOMAĆI UŠTIPCI: Brz i ukusan doručak za celu porodicu

Uz nekoliko jednostavnih koraka dobićete mekane, vazdušaste i zlatno rumene uštipke koji uspevaju svaki put.

ДОМАЋИ УШТИПЦИ: Брз и укусан доручак за целу породицу

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 1 jaje
  • 200 ml mleka
  • 100 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250-300 gr brašna 
  • ulje za prženje

Priprema:

U većoj posudi umutite jaje, zatim dodajte mleko, jogurt, so, ulje i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite žicom za mućenje. Postepeno dodajte brašno, mešajući dok ne dobijete gustu, ali mekanu smesu koja se lako zahvata kašikom.

U dubljoj šerpi ili tiganju zagrejte ulje. Kada se dobro zagreje, smanjite temperaturu na umerenu kako bi se uštipci ravnomerno ispekli. Kašikom spuštajte smesu u ulje i pržite uštipke dok ne dobiju lepu zlatnožutu boju sa obe strane. Izvadite ih na papirni ubrus da upije višak masnoće, a zatim ih poslužite tople.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

MINI FOKAČE: Miris Mediterana u svakom zalogaju