PRODAVAČICA NA PIJACI OTKRILA TRIK KOJIM VARAJU KUPCE: Bolje zagledajte sledeći put kada kupujete ovo povrće!
OD PRVIH dana proleća pa sve do maja pijačne tezge preplavi mladi luk i na prvi pogled svaka veza je ista. Ali, nije tako!
foto: Daliborka Lazarević
Prodavačica sa jedne šabačke pijace otkrila je razliku između srebrnjaka i luka koji je iznikao iz starih lukovica.
Oba imaju jarko zeleno "perje", a da biste izbegli malu podvalu snalažljivih proizvođača potrebno je dobro pogledati donji deo koji je rastao u zemlji.
- Srebrnjak raste iz arpadžika koji se sadi u jesen i do proleća osim zelenih listova razvija mesnati donji deo koji je bele boje i pravilnog vretenastog oblika. Mladi luk koji je iznikao iz stare glavice zrelog luka je sa strane malo pljosnat i to na mestu gde je razdvojen od ostalih strukova pošto ih iz iste glavice iznikne više - rekla je prodavačica, dodajući da je njen mladi luk "pravi srebrnjak".
Kupci koji ne znaju za ovu "caku" obično se tek posle ručka uvere da nisu kupili mladi Srebrnjak, već luk koji je iznikao iz stare lukovice. Zbog jačeg ukusa zadah malo više "tukne", a kod osetljivog želuca pojavi se neprijatno nadimanje.
- Ako se bolje zagledaju žilice, može se primetiti da luku koji je izrastao iz stare glavice nedostaje neki "brk" koji je otpao prilikom raščupavanja. Ali, ko će još na svaki detalj da gleda - u šali je dobacila prodavačica i zaključila: - Zdravi su i jedan i drugi!
(Telegraf Biznis)
Uskoro opširnije
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"UPROPASTILI MI ŽIVOT" Cakani opljačkali kuću, šteta veća od 20.000 evra: "Sve su uzeli!"
OPUSTOŠEN porodični dom...
31. 03. 2025. u 20:32
NEVOLjE KOD "STARE DAME": Povredio se prvi štoper Juventusa
Velikih problema sa povredama ove sezone ima torinski Juventus, a oni su nastavljeni i sa dolaskom novog trenera.
31. 03. 2025. u 20:55
6 MESECI SVE PLAĆENO: "Padaju bombe, bombarduju Jugoslaviju, a Arkan me zove da radimo posao"
"JA SE sećam Cece kada sam bio na ilidžanskom festivalu. Ona je već sa 14 godina počela da peva, ali ovo je bio njen prvi veći javni nastup. Baš je dobro pevala, kao i danas."
31. 03. 2025. u 11:12
UPOZNALI SE KAD JE IZAŠLA IZ RIJALITIJA Oglasila se Rutovićeva žena: "Živote moj, ovo nije zbogom"
MIRJANA Rutović, žena Željka Rutovića koji je juče preminuo, prvi put se oglasila povodom njegove smrti na svom Instagram nalogu.
01. 04. 2025. u 11:44
SAHRANjEN BRAT VIKI MILjKOVIĆ: Potresne scene sa groblja u Nišu, Taške se ne odvaja od pevačice (FOTO)
DANAS je u Nišu održana komemoracija, a zatim i sahrana Vladice Miljkovića koji je preminuo u 47. godini.
31. 03. 2025. u 15:50
ŠPANIJA JE ZAPANjENA: Ne samo da Predrag Mijatović "smenjuje" Karla Anćelotija, već se "zna" ko je novi trener Reala!
Predrag Mijatović je bio i ostao legenda madridskog Reala, a kao takav - rešio je da predloži nešto predsedniku slavnog kluba iz prestonice španije, Florentinu Perezu. I to nešto što se mnogi ne bi usudili ni da pomisle. Taj februarski stav čuvenog fudbalskog asa dobio je "nastavak" poslednjeg dana marta.
31. 03. 2025. u 20:45
DRŽAVA ODREDILA OGROMAN POREZ ZA KUĆU ŽELjKA MITROVIĆA: Evo koliko mora da plaća
DRŽAVA je odredila ogroman porez za kuću Željka Mitrovića.
01. 04. 2025. u 14:12
PROCURIO POVERLjIVI DOKUMENT IZ PENTAGONA: Evropa nek se brani sama u slučaju ruskog napada, druga država je glavna pretnja
SUPROSTAVLjANjE ruskoj agresiji, nekada jedna od ključnih tačaka Nacionalne odbrambene strategije iz 2022. godine tokom administracije Džozefa Bajdena, tri godine kasnije više nije među najvažnijim prioritetima Sjedinjenih Američkih Država.
01. 04. 2025. u 12:17
JEDAN RAKIJA, A DRUGI... Nećete verovati KAKO se zovu psi novog ambasadora SAD u Srbiji Marka Brnovića
MARK Brnović je uvek ponosno isticao svoje poreklo, uostalom ćerke mu se zovu - Milena i Sofija.
31. 03. 2025. u 19:31
Najnovije iz rubrike
PORODICE U SRBIJI MOGU DA SE OD DANAS PRIJAVE ZA POMOĆ: Podnošenje zahteva moguće cele godine - Evo ko će sve dobiti pomoć
MINISTARSTVO rudarstva i energetike donelo je Pravilnik o utvrđivanju usklađenih iznosa ukupnog mesečnog prihoda domaćinstva, na osnovu kog se ostvaruje status energetski ugroženog kupca i olakšice na računima za električnu energiju, gas ili grejanje, koji je od danas na snazi.
01. 04. 2025. u 16:00
DRŽAVA ODREDILA OGROMAN POREZ ZA KUĆU ŽELJKA MITROVIĆA: Evo koliko mora da plaća
DRŽAVA je odredila ogroman porez za kuću Željka Mitrovića.
01. 04. 2025. u 14:12
DA LI STE ŽELELI DA IMATE PRIVATNU ŠUMU? KUPOVINA NIKAD LAKŠA: Prostire se na 130 hektara, a cena će vas iznenaditi
STRUČNjACI smatraju da je ovo izuzetna prilika za investiciju.
01. 04. 2025. u 13:27
SRBIJA JE PO OVOME VODEĆA U EVROPI: Voćka koja nas digla na tron prostire se na čak 72.323 hektara
KOŠTIČAVE voćne vrste zauzimaju više od 50 odsto površine pod voćnjacima, a na dve trećine tog zemljišta uzgajaju se šljive što je Srbiju 2022. godine svrstalo među vodeće proizvođače tog voća u Evropi.
01. 04. 2025. u 13:01
VUČIĆ NAJAVIO: U trećem kvartalu završavamo projekat za naftovod od Alđe do Novog Sada
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da ga uskoro očekuje susret sa mađarskim premijerom Viktorom Orbanom sa kojim će nastaviti stratešku saradnju dve zemlje po svim važnim pitanjima i najavio da će u trećem kvartalu biti završen projekat za gradnju zajedničkog naftovoda od Alđe do Novog Sada i da bi radovi mogli da krenu u četvrtom kvartalu ove godine.
01. 04. 2025. u 11:37
Komentari (0)