PRODAVAČICA NA PIJACI OTKRILA TRIK KOJIM VARAJU KUPCE: Bolje zagledajte sledeći put kada kupujete ovo povrće!
OD PRVIH dana proleća pa sve do maja pijačne tezge preplavi mladi luk i na prvi pogled svaka veza je ista. Ali, nije tako!
foto: Daliborka Lazarević
Prodavačica sa jedne šabačke pijace otkrila je razliku između srebrnjaka i luka koji je iznikao iz starih lukovica.
Oba imaju jarko zeleno "perje", a da biste izbegli malu podvalu snalažljivih proizvođača potrebno je dobro pogledati donji deo koji je rastao u zemlji.
- Srebrnjak raste iz arpadžika koji se sadi u jesen i do proleća osim zelenih listova razvija mesnati donji deo koji je bele boje i pravilnog vretenastog oblika. Mladi luk koji je iznikao iz stare glavice zrelog luka je sa strane malo pljosnat i to na mestu gde je razdvojen od ostalih strukova pošto ih iz iste glavice iznikne više - rekla je prodavačica, dodajući da je njen mladi luk "pravi srebrnjak".
Kupci koji ne znaju za ovu "caku" obično se tek posle ručka uvere da nisu kupili mladi Srebrnjak, već luk koji je iznikao iz stare lukovice. Zbog jačeg ukusa zadah malo više "tukne", a kod osetljivog želuca pojavi se neprijatno nadimanje.
- Ako se bolje zagledaju žilice, može se primetiti da luku koji je izrastao iz stare glavice nedostaje neki "brk" koji je otpao prilikom raščupavanja. Ali, ko će još na svaki detalj da gleda - u šali je dobacila prodavačica i zaključila: - Zdravi su i jedan i drugi!
(Telegraf Biznis)
Uskoro opširnije
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OVO SU KRILI: Isplivala dugo čuvana tajna Ane i Bastijana
RAZVOD Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera bila je jedna od glavnih vesti prethodne godine.
02. 01. 2026. u 08:40
2025. NEĆU PAMTITI PO DOBROM: Aco Pejović progovorio o velikim gubicima - "Ne mogu zaboraviti takve stvari"
PEVAČ Aco Pejović dočekao je Novu godinu na bini, pred svojim vernim fanovima u Budvi.
01. 01. 2026. u 10:53
"UVEĆANE PENZIJE STIŽU PRE BADNjEG DANA" Direktor Fonda PIO: Isplaćuju se u dan, u sat, u minut - penzioneri ne treba da brinu (VIDEO)
DIREKTOR Republičkog fonda za penzijsko i invalidsko osiguranje Relja Ognjenović izjavio je, gostujući u podkastu Novosti "Nije samo naslov", da će penzioneri uvećane penzije dobiti pre Badnjeg dana.
01. 01. 2026. u 12:17
OGLASIO SE NIS: Posebna licenca uključuje i ponovno pokretanje Rafinerije - ovo su detalji
MINISTARSTVO finansija SAD izdalo je kompaniji NIS 31. decembra posebnu licencu kojom se kompaniji ponovo omogućava obavljanje operativnih aktivnosti zaključno sa 23. januarom 2026. godine, a ovom licencom kompaniji se omogućava održavanje poslovanja, ugovora i drugih sporazuma koji se odnose na NIS i njegova operativna zavisna društva, uključujući ponovno pokretanje rafinerijske prerade, uvoz sirove nafte i obavljanje transakcija neophodnih za sigurnost snabdevanja i tehničko održavanje, saopštila je danas kompanija.
01. 01. 2026. u 13:14
"KAPACITET 67.000 TONA DERIVATA" Đedović Handanović: Puštena u rad četiri rezervoara za skladištenje naftnih derivata
MINISTARKA rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović izjavila je danas da su u probni rad puštena četiri rezervoara za skladištenje naftnih derivata u Smederevu čiji je kapacitet 67.000 tona derivata i istakla da se nastavlja jačanje energetske sigurnosti i povećavanje rezervi energenata.
01. 01. 2026. u 12:30
VUČIĆ O SJAJNIM VESTIMA IZ VAŠINGTONA: Očekujem punu normalizaciju
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da se nada da će već 5. januara krenuti prvih 80.000 tona nafte preko Janafa u Srbiju, a posle toga još jedan tanker od 140.000 tona.
01. 01. 2026. u 15:59
BRISEL I NATO SE OVOME NISU NADALI Ruska odluka drma Evropu: Brigada marinaca posataje divizija na vratima EU (VIDEO)
VOJNO-politička situacija između Rusije i evropskih država ulazi u fazu opasne eskalacije. Moskva je iznenada donela odluku da postojeću 336. gardijsku brigadu mornaričke pešadije, stacioniranu u Kalinjingradskoj oblasti, reorganizuje i podigne na nivo divizije.
30. 12. 2025. u 20:45
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
KAKO JE ČKALjA DOBIO STAN: Živeo sa porodicom u garsonjeri, a onda je usledila iznenadna poseta u novogodišnjoj noći
LEGENDARNI glumac i jedan od omiljenih komičara bivše Juge, Miodrag Petrović Čkalja zabavljao je generacije gledalaca. "Paja i Jare", "Kamiondžije", "Servisna stanica", "Ljubav na seoski način", Vruć vetar", "Put oko sveta" su samo neka od ostvarenja u kojima je igrao i izazivao kod ljudi jednu od lepših emocija - smeh.
01. 01. 2026. u 12:31
Najnovije iz rubrike
OGLASILO SE MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE: Povećani podsticaji za zasade voćaka i hmelja
MINISTERSTVO poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je danas da je donet Pravilnik o izmenama i dopunama Pravilnika o podsticajima za investicije u fizičku imovinu poljoprivrednog gazdinstva kroz podršku podizanja višegodišnjih proizvodnih zasada voćaka i hmelja.
02. 01. 2026. u 09:30
STIPE ŽIVI KAO DA JE OSMI VEK: Napustio posao u Nemačkoj, pa se vratio u Bosnu da postane viking - Golim rukama pravi mačeve i koplja (FOTO)
Stipe Pleić, poznat kao duvanjski viking, nakon povratka iz Nemačke odlučio je da nastavi život u duhu vikinga u svom rodnom selu Stipanići kod Tomislavgrada.
02. 01. 2026. u 08:44
U 2026. STUPA NA SNAGU NOVI SISTEM ULASKA U EU: Neće biti besplatan - Ovo su svi detalji
U 2026. GODINI stupa na snagu još jedan novi sistem ulaska u Evropsku uniju - ETIAS.
02. 01. 2026. u 08:26
BUDI SE TREĆA EKONOMSKA SILA: Japan doživeo neočekivan pad na četvrto mesto
INDIJA je zvanično pretekla Japan i postala četvrta najveća ekonomija sveta sa bruto domaćim proizvodom od 4,18 biliona dolara, a očekuje se da će do 2030. preteći Nemačku i zauzeti treće mesto.
01. 01. 2026. u 23:30
VUČIĆ O SJAJNIM VESTIMA IZ VAŠINGTONA: Očekujem punu normalizaciju
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da se nada da će već 5. januara krenuti prvih 80.000 tona nafte preko Janafa u Srbiju, a posle toga još jedan tanker od 140.000 tona.
01. 01. 2026. u 15:59
Komentari (0)