PRODAVAČICA NA PIJACI OTKRILA TRIK KOJIM VARAJU KUPCE: Bolje zagledajte sledeći put kada kupujete ovo povrće!
OD PRVIH dana proleća pa sve do maja pijačne tezge preplavi mladi luk i na prvi pogled svaka veza je ista. Ali, nije tako!
foto: Daliborka Lazarević
Prodavačica sa jedne šabačke pijace otkrila je razliku između srebrnjaka i luka koji je iznikao iz starih lukovica.
Oba imaju jarko zeleno "perje", a da biste izbegli malu podvalu snalažljivih proizvođača potrebno je dobro pogledati donji deo koji je rastao u zemlji.
- Srebrnjak raste iz arpadžika koji se sadi u jesen i do proleća osim zelenih listova razvija mesnati donji deo koji je bele boje i pravilnog vretenastog oblika. Mladi luk koji je iznikao iz stare glavice zrelog luka je sa strane malo pljosnat i to na mestu gde je razdvojen od ostalih strukova pošto ih iz iste glavice iznikne više - rekla je prodavačica, dodajući da je njen mladi luk "pravi srebrnjak".
Kupci koji ne znaju za ovu "caku" obično se tek posle ručka uvere da nisu kupili mladi Srebrnjak, već luk koji je iznikao iz stare lukovice. Zbog jačeg ukusa zadah malo više "tukne", a kod osetljivog želuca pojavi se neprijatno nadimanje.
- Ako se bolje zagledaju žilice, može se primetiti da luku koji je izrastao iz stare glavice nedostaje neki "brk" koji je otpao prilikom raščupavanja. Ali, ko će još na svaki detalj da gleda - u šali je dobacila prodavačica i zaključila: - Zdravi su i jedan i drugi!
(Telegraf Biznis)
Uskoro opširnije
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Britansko oružje razara Donjeck? Očajnički potez Kijeva! Šta ovo rade ukrajinski komandanti?!
01.07.2025 - 07:51 >> 21:30
Pročitajte više
HITNA EVAKUACIJA: Poplave i klizišta, saobraćaj zaustavljen (VIDEO)
OKO 50 ljudi je evakuisano, a saobraćaj je zaustavljen nakon poplava i klizišta koji su pogodili dolinu Valtelina, u Lombardiji, saopštili su danas lokalni zvaničnici.
01. 07. 2025. u 19:24
"REĆI ĆU VAM KAKVI SU SRBI ZAPRAVO!" Amerikanac u Srbiji, dao NAJČUDNIJI opis našeg naroda: "Bio sam toliko frustriran" (VIDEO)
VEREN je sa Srpkinjom, a nada se da će uskoro dobiti državljanstvo.
01. 07. 2025. u 08:03
HOROR U ZEMUNU: Blokaderi linčovali vozača i razlupali mu auto (VIDEO)
BLOKADA Glavne ulice u Zemunu je u toku od jutros, a sad je došlo i do prvog ozbiljnijeg incidenta.
01. 07. 2025. u 18:01
LIDIJA SE OGLASILA POSLE POŽARA: "Bilo je strašno, vatra je došla do moje ulice" Evo u kakvom je stanju njena vikendica
"VATRA je došla do moje ulice, hvala Bogu, ugašena je."
01. 07. 2025. u 14:03
KOJA JE IDEALNA TEMPERATURA ZA KLIMA-UREĐAJ? Stan će biti rashlađen, a račun znatno manji
TRIKOVI za uštedu struje!
01. 07. 2025. u 11:03
ZAŠTO JE MEL GIBON NA HILANDARU? Sve zbog jednog moćnog Srbina: "Razlog je veliki poduhvat, oduševljen je našim narodom"
KO je misteriozni Srbin?
01. 07. 2025. u 09:54
(MAPA) KRAJEM LETA ČEKA NAS KATASTROFA: Morske temperature na rekordnom nivou, veliki rizik od razornih oluja
ISTORIJSKI toplotni talas koji je zahvatio Mediteran i Evropu podigao je temperaturu mora na rekordne nivoe, povećavajući rizik od razornih poplava i ekstremnih vremenskih nepogoda širom južne Evrope u narednim mesecima, piše sajt Severe Weather Europe.
01. 07. 2025. u 13:58
"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45
AGENT MOSADA U POLITIČKOM VRHU SIRIJE: Vešanje izraelskog špijuna snimano i prenošeno uživo (FOTO/VIDEO)
MNOGI ga smatraju najboljim izraelskim špijunom ikada. Sa lažnim identitetom sirijskog muslimana rođenog u Libanu, Eli Koen je imao jedan cilj - da kao operativac Mosada sazna poverljive informacije koje će koristiti Izraelu.
01. 07. 2025. u 12:48
Najnovije iz rubrike
POJAČAVA SE GRANIČNA KONTROLA OD 7. JULA: Još jedna zemlja uvodi dodatne mere - ako ste krenuli ovde na put, pazite se
OD 7. jula Poljska planira da uvede granične kontrole sa Nemačkom.
01. 07. 2025. u 19:10
STIGNE VAM PORUKA OD BANKE ILI POŠTE, A ONDA SLEDI PAKAO: Prevaranti vrebaju vaše platne kartice, a postoji samo jedan način da se zaštiti
"KAKO ljudi daju svoje podatke, a da nisu ni svesni zapravo? Često čujemo taj izraz fishing kampanje, ili kampanja pecanja, gde zapravo nas, nedovoljno informisane koriste pojedinci da uzmu naše podatke"
01. 07. 2025. u 18:50
UDAR NA BERZU: Američke akcije varirale nakon pada Tesle zbog nove preprike Maska i Trampa
AKCIJE na američkim berzama varirale su na početku današnjeg trgovanja, nakon što je pala tržišna vrednost kompanije Tesla, pre svega zbog prepirke između njenog izvršnog direktora Ilona Maska i američkog predsednika Donalda Trampa.
01. 07. 2025. u 17:40
BANKROT POSTAO SVAKODNEVICA: U Nemačkoj raste nesolventnost firmi, a sve je više onih koji proglašavaju stečaj
UZ političke trzavice, Nemačku prate i sve veći i teži ekonomski problemi. Najnovija studija pokazuje da su nesolventnost firmi i broj zabeleženih bankrota, na najvišem nivou u poslednjoj deceniji. Podaci agencije za praćenje ekonomije Kredireform, pokazuju da je u ovoj godini bankrotiralo oko 11.900 kompanija, što je za 9,4 procenta više nego u istom periodu lane. Najteža situacija je kod proizvođača automobila i hemijske industrije, gde se beleži nagli pad profita.
01. 07. 2025. u 17:19
OTVOREN JAVNI POZIV ZA PREMIJU ZA MLEKO ZA DRUGI KVARTAL: Evo kako da podnesete zahtev
UPRAVA za agrarna plaćanja raspisala je javni poziv za ostvarivanje prava na premiju za mleko za drugi kvartal 2025. godine, a svi zainteresovani proizvođači mogu da podnesu zahtev od 1. do 31. jula – isključivo elektronskim putem, preko platforme eAgrar.
01. 07. 2025. u 16:02
Komentari (0)