ULAGANJEM DO ARAPSKIH POLICA: U našoj zemlji nema mnogo kompanija koje mogu da izvoze zamrznuto meso
PUT do tržišta Ujedinjenih Arapskih Emirata neće biti ni lak ni tako jednostavan. Visoke standarde ispunjava tek nekoliko kompanija u Srbiji.
Foto: Depositphotos
I dok je smrznuto voće uspelo da se probije do dalekoistočnih polica, govedini prilično teško ide.
Kako nam je ministar poljoprivrede Branislav Nedimović juče potvrdio, nekoliko naših kompanija, poput "Deurića" i "Teraoptime" uspeli su da usaglase standarde za izvoz u UAE.
- Bitni su način i količina pakovanja plodova - kazao nam je Nedimović.
- Kod dubokog zamrzavanja goveđeg mesa ima problema. Potrebna su posebna pakovanja za njihovo tržište. Kod voća smo već malo ovladali tehnikom i pojedinci su se prilagodili.
Inače, kada je reč o izvozu goveđeg mesa, samo dve kompanije u Srbiji imaju mogućnost i tehnologiju dubokog zamrzavanja sirove govedine.
Ministar Nedimović boravi u zvaničnoj poseti UAE, a već danas će biti u Bahreinu sa predsednikom Srbije Aleksandrom Vučićem.
Otvoreno tržište
KAKO je posle sastanka sa kolegom iz UAE izjavio ministar Nedimović, ovo tržište je otvoreno za sve naše proizvode, naročito za voće, vino, mleko i mlečne proizvode, ali i za kukuruz. UAE svega 25 odsto svojih potreba pokriva sopstvenom proizvodnjom.
Kako su nam ispričali tehnolozi za meso, da bismo izvozili moramo da imamo registoravne objekte ka tim tržištima, a njih je izuzetno malo. Za meso, moramo da imamo uslove za zamrzavanje, a to su adekvatni tuneli. Jer, ne može 10 tona mesa da se stavi u tunel od tone.
- Objektivno imamo uslovni problem zamrzavanja mesa, jer nemamo kapacitet da neku pristojnu količinu zamrznemo - ispričali su nam stručnjaci.
Foto: Tanjug
- Ne može se izvesti samo tona mesa, nego bar kontejner, jedan ili više. Meso se stavlja u sistem koji radi na minus 40, da bi se, u prihvatljivom vremenskom okviru, njemu temperatura spustila na -20 stepeni Celzijusa. Iz tunela ide direktno u hladnjaču, na istu tu temperaturu. Nema prekidanja tog hladnog lanca, sve do momenta dok ne treba da se iskoristi. Srbija obično meso izvozi ohlađeno, a ne zamrznuto.
Za razliku od voća, zamrzavanje mesa je investiciono i tehnološki mnogo zahtevnije.
- Potrebno je da neko uloži pola miliona ili milion evra da bi to radio - objašnjavaju nam stručnjaci za tehnologiju mesa. - Skupo meso, međutim, plasira se uglavnom kao hladno, jer kad ga uvedete u minusni režim, cena pada. Zamrzavanje se koristi za goveđe i jeftino meso.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
JEDNA STVAR STROGO ZABRNjENA: Kako Zlatan Ibrahimović vaspitava svoju decu? Pravila su surova
"JA IMAM odgovornost da ih izvedem na pravi put..."
27. 07. 2025. u 08:55
"VOLI DA IZGLEDA PREPLANULO": Tramp bet trunke pudera - kako zaista izgleda lice američkog predsednika?
U PETAK uveče Donald Tramp stigao je u Škotsku, a kako je reč o privatnoj poseti, prvo što je uradio u prepodnevnim časovima narednog dana bio je obilazak golf terena u luksuznom odmaralištu koje je kupio pre 11 godina. Za takvu priliku nisu mu bili potrebni ni odelo, ni puder zbog koje često prave šale na njegov račun, već samo omiljeni asesoar - kačket.
27. 07. 2025. u 09:30
HTELA JE RAZVOD - MNOGO PUTA: Zašto Melanija Tramp nije nikada ostavila Donalda?
SVOJ 55. rođendan u aprilu proslavila je u velikom stilu – dočekala ga je kao prva dama, drugi put. A gde je Melanija Tramp, tu su i razne priče. Visoke ocene modnih kritičara poslednjih meseci se smenjuju sa niskim udarcima u vidu glasina o razvodu, a njenim brakom ozbiljno su se pozabavili i razni "eksperti". Zašto je i dalje sa tim čovekom, pitaju se mnogi...
27. 07. 2025. u 12:26
"NIJE SE NI POZDRAVIO KADA JE ODLAZIO": Nakon što je napustio Zvezde Granda - Đorđe David ljut na Bosanca
ĐORĐE David prokomentarisao je odluku Dragana Stojkovića Bosanca da napusti takmičenje ''Zvezde Granda'' u kojem je prethodnih godina bio u ulozi stručnog žirija.
27. 07. 2025. u 11:01
POLjSKI NAVIJAČI RASPAMETILI SRBE: Ovo su uradili posle utakmice Novi Pazar - Jagjelonja (FOTO)
Fudbalski klub Novi Pazar je odigrao istorijsku, prvu međunarodnu takmičarsku utakmicu, a taj meč u kome je poljska Jagjelonja zadovoljnija ishodom - a konačan rezultat bio je 1:2 uz gol u 95. minutu, obeležili su i navijači. Delom zbog sjajne atmosfere, delom i zbog incidenata, ali - i zbog nečega što se desilo daleko od stadiona.
27. 07. 2025. u 16:11
"STRES, PANIKA, NEMOĆ" Dragana doživela horor u Crnoj Gori, hitno se oglasila (FOTO)
"STRES, panika, nemoć..."
27. 07. 2025. u 13:38
CEO ŠID TUGUJE ZA LEPOM MILANOM: Devojka (26) tragično preminula, danima se opraštaju od nje na društvenim mrežama
DEVOJKA Milana Mišić (26) iz Šida tragično je preminula 15. jula, a na večni počinak ispraćena je dva dana kasnije u pratnji neutešne porodice, prijatelja, rođaka i mnogobrojnih sugrađani koji se danima od nje opraštaju na društvenim mrežama.
27. 07. 2025. u 08:48
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
NAUČNICI U STRAHU - RIZIK OD NESTANKA: Ada Bojana i Bokokotorski zaliv u opasnosti - more nikada nije bilo takvo
NIVO Jadranskog mora će, prema projekcijama, do kraja veka porasti 35 centimetara (cm), što će ugroziti obalska područja, posebno područje Ade Bojane i delove Bokokotorskog zaliva, navodi se u prošlogodišnjem Nacrtu Nacionalnog plana Crne Gore za prilagođavanje na klimatske promene.
25. 07. 2025. u 08:55
Najnovije iz rubrike
BIGMEK, GAĆE, NEBODERI, KARMINI: Ovo su najneobičniji ekonomski indeksi
U OVO nestabilno vreme tradicionalni ekonomski indeksi ne daju realnu sliku - zato su stručnjaci napravili i druge, ne toliko standardne pokazatelje, koji se koriste za ocenjivanje životnog standarda ljudi.
28. 07. 2025. u 00:45
KOLIKA JE STOPA NEZAPOSLENOSTI U SRBIJI: Ovo su najtraženija zanimanja
STOPA nezaposlenosti u Srbiji sada iznosi 9,1 odsto i u poslednjih nekoliko godina vidljiv je trend njenog smanjenja, a osnovni razlog za takvo kretanje nalazi se u privrednom rastu i razvoju naše zemlje, izjavio je danas direktor Nacionalne službe za zapošljavanje (NSZ) Milan Bosnić.
27. 07. 2025. u 23:45
TRAMP SAOPŠTIO VAŽNE VESTI: SAD i EU postigle su dogovor o trgovinskom sporazumu
SAD i EU su se dogovorile o trgovinskom sporazumu, rekao je američki predsednik Donald Tramp. Ključne tačke:
27. 07. 2025. u 20:02
EVROPSKA UNIJA GUBI JOŠ JEDNOG SNABDEVAČA GASOM: Ko preti obustavom energije?
JEDAN od najvećih svetskih dobavljača tečnog prirodnog gasa, Katar, zapretio je da će obustaviti izvoz energije u Evropsku uniju zbog zabrinutosti oko novog zakona EU o održivom razvoju.
27. 07. 2025. u 19:45
PREGOVORI U STOKHOLMU: Kina i SAD možda produže pauzu na carine za još 90 dana
OČEKUJE se da će na trgovinskim pregovorima u Stokholmu, koji počinju sutra, Kina i Sjedinjene Američke Države produžiti pauzu na carine za još tri meseca, preneli su danas kineski mediji, pozivajući se na neimenovane izvore upoznate sa ovim pitanjem.
27. 07. 2025. u 19:33
Komentari (1)