KOLIKO DUGO JAJA POSLE USKRSA MOGU DA STOJE: Evo do kada je bezbedno da ih jedete
USKRS smo proslavili u nedelju - uživali smo u porodičnom okruženju, druženju, ali i hrani i piću. Simbol ovog velikog praznika su svakako jaja koja i dalje krase trpeze. Ali da li su ova jaja sada bezbedna za jelo?
Foto: Profimedia
Rok trajanja može da bude čak sedam dana od dana kuvanja, ali pod uslovom da su jaja čuvana u frižideru i da su dobro skuvana. Ukoliko nisu, što je obično slučaj, jer smo ih izložili u korpici na stolu za praznik, treba da ih pojedemo za maksimalno dva dana od dana kuvanja.
Ono što bi još trebalo da imamo na umu jeste kada smo kupili jaja. Ova namirnica ima rok trajanja 28 dana i u tom periodu može da se čuva i u frižideru i van njega. Bitno je naglasiti da jaja koja su kupljenja, a bila su u frižideru, treba da se tako čuvaju, dakle u hladnom okruženju. Ako su bila napolju, možemo ih čuvati na sobnoj temeraturi, ali ako ih stavimo u frižider, onda nema nazad, odnosno ne možemo ih ostaviti ponovo da ih čuvamo na sobnoj temperaturi. Jer svi ovi uslovi mogu uticati na kvarljivost.
Kako da znamo da se kuvano jaje pokvarilo
Ovo ćemo vrlo lako primetiti, jer kada su jaja pokvarena imaju neprijatan miris ili promene u samoj teksturi. U nekim slučajevima, sama ljuska jajeta može čak biti promenjena ili sluzava.
Stručnjaci napominju da je veoma važno kako spremamo jaja - odnosno treba da ih dobro skuvamo ili ispržimo, jer ćemo tako sigurno smanjiti pojavu salmonele i drugih bakterija koje mogu da budu štetne po zdravlje.
Ako pojedemo pokvareno jaje, simptomi bolesti se pojavljuju u roku od šest do 48 sati i mogu uključivati:
- dijareju
- bol u stomaku i grčeve
- groznicu
- povraćanje
Boja žumanceta
Često vlada mišljenje da zelenkasto ili sivkasto žumance kuvanog jajeta ukazuje na to da je jaje neispravno. Ovaj stav je zapravo zabluda, jer boja žumanceta zavisi od dužine kuvanja, te ako smo jaje dugo kuvali sigurno će biti srednji deo zelenkast ili siv.
BONUS VIDEO: DARKO MILIČIĆ: Ako Vučić ne pobedi, Srbiju čekaju teški dani po svim pitanjima
Preporučujemo
SLATKI NAMAZ OD LIMUNA I JAJA: Oduševiće vas tekstura namirnica
07. 05. 2024. u 14:54
DECA U PRAVOSLAVNOM HRAMU FARBALA USKRŠNjA JAJA: Manifestacija za mališene u Žitištu
06. 05. 2024. u 11:23
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HAOS! Karlo Anćeloti uopšte nije selektor Brazila?! Za sve kriv lažni fudbalski menadžer!
Najnovije vesti vezane za FK Real Madrid, fudbalsku reprezentaciju Brazila i Karla Anćelotija su prilično burne. A kako i ne bi bile, kada je FIFA otvorila istragu o tom transferu o kome bruji čitava planta.
01. 06. 2025. u 13:45
DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDELjAK 2. JUN: Biku novac preko nekretnina, Blizanci u emotivnoj dilemi, Lava muči nesanica, Ribe da se paze prevare
SAZNAJTE šta šta vas u ponedeljak 2. juna očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
01. 06. 2025. u 20:13
PREKO NjIH DO 21. JUNA PRELAZI SUNCE A DO 9. JUNA I MERKUR I JUPITER Horoskop "Novosti": Upoznajte Blizance - Ovo su njihove vrline i mane
JEDAN od znakova koji su trenutno u žiži svakako su Blizanci, preko kojih do 21. juna prelazi Sunce, simbol volje, ugleda, vitalnosti, a do 9. juna i Merkur i Jupiter, planete biznisa i prosperiteta.
01. 06. 2025. u 13:00
DOBAR DAN ZA UČENjE Astro savet za nedelju 1. jun: Četiri znaka horoskopa moraće da menjaju planove
MESEC u Lavu danas pravi sekstil s Merkurom u Blizancima, aspekt koji povoljno deluje na učenje i podstiče maštu i inspiraciju.
01. 06. 2025. u 07:00
"ZLATO BUKVALNO CURI IZ JEZGRA ZEMLjE" Novo neverovatno otkriće naučnika - Pogodili smo zlatnu žicu!
JEZGRO naše planete je bogato zlatom koje može da „procuri“ u omotač, a u nekim slučajevima i završi u vulkanima na površini, pokazuje nova studija.
01. 06. 2025. u 17:15
VELIKO NAUČNO OTKRIĆE: Moždane ćelije astrociti mogle bi da objasne kapacitet skladištenja informacija
ISTRAŽIVAČI imaju novu hipotezu o tome kako moždane ćelije zvane astrociti mogu doprineti skladištenju memorije u mozgu, a njihov model, poznat kao gusta asocijativna memorija, pomogao bi da se objasni ogroman kapacitet skladištenja informacija u mozgu.
01. 06. 2025. u 23:00
NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42
UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45
"PRENEO SAM NA NjU POGUBAN VIRUS, UČINIO JE NESREĆNOM: Zahar o razvodu i današnjim odnosima sa Gocom: "Kalašture mi čuvale decu"
KOMPOZITOR Milutin Popović Zahar iza sebe ima brojne hitove, ali i priče koje je sada rešio da ispriča javno. Zahar je oduvek težio i sanjao da postane nešto što njegovi roditelji kao prosvetni radnici nisu bili. Doživeo je veliku slavu, a u iskrenoj ispovesti ispričao je kroz šta je sve prolazio, ali i sa kakvim se ljudima susretao kroz posao koji mu je mnogo i doneo i odneo.
01. 06. 2025. u 17:39
Najnovije iz rubrike
POSLE 286 DANA U SVEMIRU: Umor, bol i još obaveza za NASA astronaute
POSLE gotovo godinu dana provedenih na Međunarodnoj svemirskoj stanici, NASA astronauti Buč Vilmor i Suni Vilijams nedavno su završili intenzivnu fazu rehabilitacije. Povratak na Zemlju bio je samo prvi korak, jer adaptacija na gravitaciju i sve što ona donosi je pravi izazov sa kojim se još uvek suočavaju.
02. 06. 2025. u 00:33
ŠKRIPA KOČNICA NIJE UVEK RAZLOG ZA BRIGU: Evo kako da otkrijete zašto škripe i šta da uradite
OBIČNO kada čujemo škripu kočnica prva asocijacija jeste da je vreme za zamenu - da su one dotrajale, da su se pločice potrošile, a diskovi izdeformisali.
02. 06. 2025. u 00:11
NAUČNICI DALI ODGOVOR: Da li zaista trošimo manje novca kada radimo od kuće ili je to samo mit
RAD od kuće mnogi doživljavaju kao ideal, jer osim što se ne troši vreme na odlazak u kancelariju i povratak kući, ne troši se ni novac.
01. 06. 2025. u 23:22
VELIKO NAUČNO OTKRIĆE: Moždane ćelije astrociti mogle bi da objasne kapacitet skladištenja informacija
ISTRAŽIVAČI imaju novu hipotezu o tome kako moždane ćelije zvane astrociti mogu doprineti skladištenju memorije u mozgu, a njihov model, poznat kao gusta asocijativna memorija, pomogao bi da se objasni ogroman kapacitet skladištenja informacija u mozgu.
01. 06. 2025. u 23:00
PRAKTIKUJU "ŠETAJUĆI BRAK": Pleme Mosuo - ovde vladaju žene
PRONICLjIVE i fizički jake, žene plemena Mosuo vekovima imaju moć u svom plemenu, a praktikuju neke od najjedinstvenijih tradicija - poput 'šetajućeg braka'.
01. 06. 2025. u 21:19
Komentari (0)