KORAK PO KORAK: Pletena pogača - izazov za iskusne domaćice (VIDEO)
DOMAĆA pogača po tradicionalnoj recepturi
Foto: Privatna Arhiva
Recept za pletenu pogaču čiji će vas ukus oduševiti.
Pletena pogača - sastojci:
300 ml mleka
500-550 gr brašna
malo soli
1 jaje
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
50 ml ulja
Pletena pogača - priprema:
U mlako mleko potopiti kvasac i dodati šećer i dve kašike brašna. Ostaviti da naraste. Narasli kvasac sipati u vanglicu, dodati jaje, ulje, brašna, soli i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da odmori na sobnoj temperaturi 30 min.
Istresti na sto i podeliti na 12 jednakih dela. Svaki deo razvući u valjak dužine 59 cm. Na sredinu stola poređati 6 valjka, a preko njih takođe 6 valjka... Pletenje same pogače pogledajte na kanalu, nije teško, samo treba pažljivo pratiti baku koja to polako radi da bi se shvatilo.
Foto: Privatna Arhiva
Pogaču staviti u pleh 22cm koji ste obložili pek-papirom. Pokriti folijom i krpom da odstoji i odmara oko 30 min. Naraslu pogaču po želji premazati žumancetom i posuti semenkama. Peći na 180-190 stepeni oko 40 min. pa pokriti krpom da omekne.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
(VIDEO) Vučićević prekinuo program zbog Dačića: Ovo su najnovije informacije
26.02.2026. - 08:29
Pročitajte više
PRAVEDNO? Ko će platiti uništene stolice na derbiju? Šteta veća od 150.000 evra
VELIKU materijalnu štetu napravili su navijači Partizana na stadionu FK Crvena zvezda tokom 178. večitog derbija, koji je odigran u nedelju, a koji je šampion rešio u svoju korist rezultatom 3:0.
25. 02. 2026. u 15:59
TAKO VIŠE NE MOŽE! SAD uputile DEMARŠ Ukrajini zbog napada na Rusiju: "To je atak na naše interese"
"PRIMILI smo to k znanju", poručila je ambasadorka Ukrajine u Vašingtonu.
25. 02. 2026. u 12:11 >> 12:11
HOSITALIZOVAN SLOBA VASIĆ: Naglo došlo do pogoršanja stanja - pod lekarskim je nadzorom
PEVAČ Sloba Vasić se, kako se navodi,, već neko vreme bori sa anksioznošću, a zbog pretrpljenog stresa završio u bolnici.
25. 02. 2026. u 20:32
NOĆ ODLUKUE NA "RAJKU": Može li Zvezda da dovrši posao protiv Lila?
SRPSKI šampion večeras brani gol prednosti protiv Lila u revanš utakmici plej-ofa za osminu finala Lige šampiona (21.00). Zvezda je bila bolji rival na prvom susretu, ali ne sme se opustiti i mora odigrati novu sjajnu utakmicu kako bi se prošla dalje i tako zakazala obračun sa Lionom/Aston vilom.
26. 02. 2026. u 07:00
HUMSKA ZAVIJENA U CRNO! Preminuo legendarni fudbaler Partizana
Fudbalski klub Partizan zavijen je u crno.
25. 02. 2026. u 21:47
KINESKI "SAVRŠENI ŠPIJUN" Kako je mladić umalo pokorio američki sistem - infiltrirao se u vojsku, trebalo da ukrade tajne za borbene avione
DOK je 2013. godine mladi i ambiciozni Đi Čaoćun sletao na aerodrom O'Hara u Čikagu sa studentskom vizom u džepu, niko nije mogao naslutiti da pred sobom imaju agenta čiji je zadatak bio da potkopa same temelje američke nacionalne bezbednosti. Danas, nakon presude, zatvorske kazne i konačne razmene zatvorenika 2024. godine, njegova priča ostaje najplastičniji primer moderne kineske špijunaže.
25. 02. 2026. u 18:44 >> 18:48
NIKAD JAČI UDARAC ZA RUSE OD POČETKA RATA: Ukrajinske rakete letele više od 1.300 km, pogođena ključna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je u subotu uveče pogodila jedno od strateški najznačajnijih odbrambenih postrojenja Rusije, napavši Votkinski mašinski zavod u udaljenom regionu, skoro 1.300 kilometara od ukrajinske granice - što predstavlja najdublji udar ikada izveden ukrajinskim oružjem domaće proizvodnje.
25. 02. 2026. u 12:25
CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju
BRUKA i sramota na jednom od evropskih takmičenja u tekvondou za mlade u Sarajevu!
25. 02. 2026. u 11:35
"NEMA KO DA NASEČE DRVA": Rusko selo izgubilo skoro sve muškarce u ratu u Ukrajini
U RIBARSKOM selu Sedanka, na ruskom dalekom istoku, svakodnevni život je bio težak i pre rata u Ukrajini. Većina kuća nema osnovnu infrastrukturu, kao što su voda, unutrašnji toaleti ili centralno grejanje, iako zimske temperature često padnu i na -10 stepeni Celzijusa.
24. 02. 2026. u 09:43
Najnovije iz rubrike
POSNA PALENTA NA VODI: Jednostavno, ukusno i drugačije
Ako želite da obogatite posnu trpezu nečim jednostavnim, a ipak posebnim, ovaj recept je pravi izbor. Posna palenta, uz domaći ajvar i namaz od maslina, donosi puno ukusa i toplinu domaće kuhinje. Lako se priprema, prilagođava različitim navikama u ishrani i idealna je za doručak ili lagani obrok tokom dana.
26. 02. 2026. u 08:00
ČUVENA ČEŠKA ČORBA KULAJDA: Kad je jednom probate, opet ćete je rado jesti
Sa kuvanim jajima, pečurkama i krompirom, ova čorba lako može zameniti obrok, a uz to je neverovatno ukusna.
26. 02. 2026. u 07:00
POSNI ČUPAVCI NA VODI: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Da li ste pomislili da posni kolač može biti mekan, sočan i pravi domaći užitak? Ovi čupavci na vodi dokazuju da je to sasvim moguće! Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i malo ljubavi u kuhinji, dobićete desert koji će zadiviti i najzahtevnije – bez mleka, jaja i ulja.
26. 02. 2026. u 07:00
BRUSKETI SA PARADAJZOM I KIKIRIKIJEM: Posno na vodi
Neobična, a savršeno usklađena kombinacija ukusa – paradajz i kikiriki u posnoj varijanti na vodi.
26. 02. 2026. u 06:00
ZDRAVI ZALOGAJČIĆI OD TUNE: Savršena ideja za posnu trpezu
Brzo, jednostavno i ukusno – zdravi zalogajčići od samo nekoliko sastojaka idealni su za posnu trpezu, porodična okupljanja ili iznenadne goste. Kombinacija tune, kukuruza šećerca i posnog majoneza na hrskavim brusketima osvaja već na prvi zalogaj.
25. 02. 2026. u 23:00
Komentari (0)