LAZANJE SA BUNDEVOM, SPANAĆEM I RIKOTOM: Savršen izbor za porodični ručak
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Kremasta tekstura, nežan ukus pečene bundeve i mirisni preliv od prženog putera, žalfije i oraha pretvaraju ovo jelo u pravi gastronomski užitak.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 manje bundeve oljuštene i isečene na kocke
- maslinovo ulje
- malo mlevene žalfije
- so i crni biber
- 375 gr rikota sira
- 1 jaje
- 50 gr rendanog parmezana
- 60 ml mleka ili pavlake za kuvanje
- prstohvat muskatnog oraščića
- 375 gr kora za lazanje
- 120 gr mladog spanaća
- 80–100 gr putera
- ½ šolje krupno seckanih oraha
- šaka svežih listova žalfije
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 °C. Bundevu prelijte maslinovim uljem, začinite mlevenom žalfijom, solju i biberom, pa pecite oko 35 minuta dok ne omekša. Ispasirajte je u gladak pire.
U posudi pomešajte rikotu, jaje, parmezan, mleko ili pavlaku, muskatni oraščić, so i biber.
Podmažite vatrostalnu posudu. Ređajte sloj pirea od bundeve, kore za lazanje, svež spanać i smesu od rikote. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sve sastojke, a završite slojem kora za lazanje.
Pokrijte posudu aluminijumskom folijom i pecite 35 minuta na 180 °C. Potom uklonite foliju i nastavite pečenje još 15 minuta, dok površina ne dobije lepu zlatnu boju.
Za preliv otopite puter na umerenoj vatri dok ne dobije zlatnosmeđu boju i miris lešnika. Dodajte seckane orahe i listove sveže žalfije, pa pržite još 1–2 minuta.
Neposredno pre serviranja prelijte tople lazanje mirisnim puterom sa orasima i žalfijom.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
BAKLAŽAN PARMEZANO: Italijanski specijalitet koji osvaja mirisom i ukusom
12. 07. 2026. u 11:00
LETNjA SALATA SA PATLIDžANOM: Sveža, hrskava i puna ukusa
12. 07. 2026. u 08:00 >> 07:34
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ZELENSKI POKRENUO ČISTKU U KIJEVU! Ostavka premijerke, ide kod Trampa? Poznato i ko je glavni kandidat za novog šefa vlade
PREDSEDNIK ukrajinskog parlamenta Ruslan Stefančuk saopštio je na Fejsbuku da je u parlament Ukrajine stigla ostavka premijerke Julije Sviridenko.
14. 07. 2026. u 10:23
ŠTA SE ZAPRAVO DESILO U HRVATSKOJ: Ilić progovorio o prekinutom koncertu
KONCERT pevača Miroslava Ilića koji je održan proteklog vikenda u Svibovcu Podravskom, nadomak Varaždina u Hrvatskoj, prekinut je zbog nestanka struje.
15. 07. 2026. u 12:28
RAT ZA FINALE: Engleska protiv Argentine u novom poglavlju jednog od najvećih rivalstava svetskog fudbala!
Jedno od najvećih rivalstava u istoriji svetskog fudbala dobija novo poglavlje. Engleska i Argentina sastaju se u polufinalu Svetskog prvenstva 2026, a pobednik spektakla u Atlanti izboriće veliko finale gde ga čeka Španija.
15. 07. 2026. u 07:30
"NIJE BILO PRIJATNO": Slavni glumac dobio 17 šamara od Selme Hajek
SELMA Hajek otkrila je kako je nastao lik opasne Elene u filmu „Savages“ i zašto je Benisio del Toro tokom snimanja tražio da ga udara jače.
15. 07. 2026. u 15:38
NAŠE PEVAČICE POKAZALE TELO NA ODMORU I ZAPALILE INSTAGRAM: Evo koje naše zvezde se bore za titulu najzodnije (FOTO)
IAKO većina pevača leto provodi radno, među njima ima i onih koji su uspeli da ugrabe neki dan odmora i sa porodicom uživaju pred gust raspored.
15. 07. 2026. u 15:03
EN HATAVEJ OTVORENO O TREĆOJ TRUDNOĆI: Godinama se borila za potomstvo - "Bili smo potpuno šokirani što je uspelo"
EN Hatavej govori o svojoj trećoj trudnoći.
15. 07. 2026. u 11:31
RUSKA VOJSKA ZATVARA OBRUČ OKO KRASNOG LIMANA: Ukrajincima ostala samo dva-tri kanala snabdevanja
RUSKI operateri bespilotnih letelica uništavaju preostale kanale snabdevanja Oružanih snaga Ukrajine u Krasnom Limanu, izjavio je komandir posade izviđačkog drona 25. kombinovane armije grupe trupa „Zapad“, poznat pod kodnim imenom „Morjak“.
15. 07. 2026. u 16:04
NOVI JEZIV SNIMAK DRAME U AVIONU: Supruga drži Srbina da ne ispadne iz aviona (VIDEO)
NA letu iz Soluna za Mihnen prošlog petka dogodio se incident kada je tokom leta pukao prozor aviona, a onda je došlo do dekompresije kabine.
14. 07. 2026. u 17:57
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
POKRENUT LOV NA NETANJAHUA PREKO INTERPOLA: Turska pretvorila sud u političko oružje
ODNOSI između Izraela i Turske se konstantno pogoršavaju, a pravni pritisak na izraelsko rukovodstvo postaje novo sredstvo u tom sukobu.
15. 07. 2026. u 13:38
MILOPITA: Kremasti kolač od jabuka i oraha
Ako volite sočne kolače sa jabukama i bogatim kremom, Milopita je poslastica koju vredi isprobati. Spoj hrskave podloge od oraha, nežnog vanila krema, mirisnih jabuka i lagane kore od belanaca čini ovaj kolač pravim užitkom za sve generacije.
15. 07. 2026. u 11:00
TELETINA SA GRAŠKOM: Toplo porodično jelo puno ukusa
Kada poželite ukusan, hranljiv i mirisan ručak, ova teletina sa graškom i batatom biće pravi izbor. Sočno meso, povrće i pažljivo odabrani začini stvaraju bogato jelo koje se lako priprema i uvek rado služi za porodičnom trpezom.
15. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA LETNJI TIRAMISU SA KAJSIJAMA: Spreman je za 15 minuta
PRAVI se bez jaja i bez komplikovanih postupaka, a za samo 15 minuta dobijate osvežavajući desert koji savršeno ide uz popodnevnu kafu.
14. 07. 2026. u 15:38
LIMUNADA SA MALINAMA: Najlepše letnje osveženje
U nastavku vam donosimo recept za domaću limunadu sa malinama – prirodno, mirisno i osvežavajuće piće koje će postati neizostavan deo vaših letnjih dana.
14. 07. 2026. u 14:00
Komentari (0)