BRZINSKI DORUČAK: Ruski uštipci od griza i mladog sira sa suvim grožđem i jabukama
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ruski uštipci od griza i mladog sira sa suvim grožđem i jabukama obožavaće deca, mekani su i tope se u ustima.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Domaći Kuhar
Sastojci:
- 100 g griza
- 500 ml mleka
- 250 g mladog sira
- 2 jajeta
- 20 g šećera
- so, po ukusu
- 10 g vanilinog šećera
- 30 g suvog grožđa
- 150 g jabuka
- 100 g brašna
- 70 g putera
- 30 ml limunovog soka
- kisela pavlaka i džem za serviranje
Priprema:
Kako biste napravili ove uštipke, stavite mleko da proključa, pa mu dodajte so i šećer. U ključalo mleko postepeno sipajte griz, mešajući da ne bude grudvica. Kuvajte dok se ne zgusne i ne skuva. Ohladite kašu.
Suvo grožđe prelijte vrelom vodom i ostavite 10-15 minuta, isperite i osušite. Jabuke oljušitite, uklonite semenke i isecite na kockice. Prelijte jabuke limunovim sokom, da ne potamne. Mladi sir izmiksirajte blenderom dok ne postane gladak, i pomešajte sa suvim grožđem i jabukama. U smesu razbijte jedno jaje.Dodajte brašno i jedno jaje u kašu koju ste ohladili i mesite dok ne postane glatko. Razvaljajte testo u široku kobasicu. Isecite je na komade. Svaki komad uvaljajte u loptu. Svaku lopticu testa spljoštite u disk. Stavite fil od mladog sira i voća na svaki disk i zapečatite ivice. Svaki uštipak uvaljajte u brašno sa svih strana, umočite u jaje i pržite na rastopljenom puteru dok ne porumeni, oko 3-4 minuta sa jedne i oko 2 minuta sa druge strane. Servirajte sa kiselom pavlakom i džemom.
(stvarukusa)
Preporučujemo
PRŽENI TROUGLIĆI SA SIROM OD KROMPIROVOG TESTA: Savršen recept za početak dana
24. 01. 2025. u 07:00Novosti online
NIKAD BRŽE I MEKŠE POGAČICE SA SIROM: Savršenstvo u svakom zalogaju, a ulepšaće vam svaki deo dana
09. 01. 2025. u 07:00Novosti online
POGAČICE SA ČVARCIMA: Nećete moći da im odolite, a prave se nikad lakše
23. 12. 2024. u 07:00Novosti online
DOMAĆE KIFLICE SA VIRŠLAMA: Doručak gotov za čas, a kiflice nikad mekanije
22. 12. 2024. u 07:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
KEJT PRIPREMA NEOČEKIVAN POTEZ: Evo šta buduća kraljica misli o poseti Harija i Megan Velikoj Britaniji
AKO sve bude teklo po planu, ovo će biti prva zajednička poseta princa Harija i Megan Markl Velikoj Britaniji od 2022. godine.
02. 07. 2026. u 09:32
Dečak (11) kamionetom ubio 9 vernika usred hrama i hodočašća (UZNEMIRUJUĆ VIDEO)
JOŠ 13 vernika je hospitalisano, a trojica su u kritičnom stanju.
02. 07. 2026. u 22:56
U JEDNOJ OD NAJBOGATIJIH ZEMALjA SVETA: Transrodna osoba izbačena sa nudističke plaže za žene - povređena policajka, grad se izvinjava
POLICIJA je intervenisala nakon što je transrodna osoba, koja se identifikuje kao žena, odbila da napusti deo javne plaže rezervisan za nudistkinje.
01. 07. 2026. u 18:16
"MUŽ MI JE REKAO DA TREBA DA "SKRATIM" NOS": Sofija Loren odbila da radi estetske zahvate na licu - "Dopada mi se kako izgledam!"
SOFIJA Loren odbila je predloge da promeni izgled.
02. 07. 2026. u 14:33
LEGENDARNI GLUMAC GA SPREČIO: Zašto je Sloba Milošević hteo da zabrani "Srećne ljude"?
Na seriji "Srećni ljudi" odrasle su bojne generacije, a gotovo da nema osobe sa ovih prostora koja barem jednom nije pogledala svih 80 epizoda ovog kultnog ostvarenja.
02. 07. 2026. u 11:17
SENEGAL SE "SAMOUBIO" NA SVETSKOM PRVENSTVU! Belgija nadoknadila dva gola zasotatka, pa u nadoknadi drugog produžetka izborila osminu finala
Fudbaleri Belgije nestvarnim preokretom pobedili su Senegal u šesnaestini finala Mundijala (3:2) i obezbedili meč protiv pobednika meča SAD - Bosna i Hercegovina.
01. 07. 2026. u 22:00
KLANICA U KONSTANTINOVKI: Ukrajinci beže, Rusi jurišaju sa isukanim bajonetima
KOMANDANT bataljona je izjavio da ukrajinske oružane snage izbegavaju borbu lakog oružja u Konstantinovki. Prema njegovim rečima, tokom čišćenja naselja, ukrajinski vojnici pokušavaju da izbegnu blisku borbu, jer su inferiorni u odnosu na ruske jedinice u vatrenim obračunima.
01. 07. 2026. u 15:48 >> 15:55
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
ŽENA PODMETNULA BOMBU: Šok otkriće o napadu na ukrajinskog oligarha (VIDEO)
NA SNIMCIMA se vidi osumnjičena sa velikim crnim šeširom, crnim prslukom preko bele odeće i belim sportskim patikama.
02. 07. 2026. u 21:58
Najnovije iz rubrike
ČOKO PLAZMA TORTA: Osvaja na prvi zalogaj
Hrskave kore sa plazma keksom, svilenkasti čokoladni fil i kremasti plazma fil čine savršenu kombinaciju ukusa. Iako priprema zahteva malo više vremena, rezultat je torta koja će biti zvezda svake svečane trpeze.
02. 07. 2026. u 14:00
RIGATONI SA KOBASICOM I ČERI PARADAJZOM: Bogato jelo italojankse kuhinje
Mirisna kobasica, sočni čeri paradajz, svež bosiljak i parmezan stvaraju savršen sos koji se idealno slaže sa rigatoni testeninom. Priprema je brza, a rezultat je ukusan ručak koji će se naći na vašem stolu za manje od pola sata.
02. 07. 2026. u 12:00
STARI SRPSKI RECEPT ZA DŽEM OD MALINA: Bez konzervansa i drugih dodataka
UZ svega nekoliko osnovnih sastojaka možete pripremiti domaći džem od malina bogatog ukusa i mirisa, bez konzervansa, veštačkih boja i drugih dodataka.
02. 07. 2026. u 09:05
ŠARENI POVRTNI UŠTIPCI: Jednostavan, ukusan i lagan letnji obrok
Pripremaju se od tikvica, šargarepe i cvekle, peku se u rerni i osvajaju hrskavom koricom i sočnom unutrašnjošću. Bogati su povrćem, lepo izgledaju na tanjiru i odlični su za celu porodicu.
02. 07. 2026. u 07:00 >> 05:55
OSEVEŽAVAJUĆA KROMIR SALATA: Savršen letnji obrok
Kombinacija mladog krompira, zelene boranije, leblebija i maslina, uz aromatični pesto od svežeg bosiljka, donosi bogatstvo ukusa i boja na tanjiru. Odlična je kao samostalan obrok, ali i kao prilog uz ribu, piletinu ili meso sa roštilja.
01. 07. 2026. u 15:00
Komentari (0)