KLASIČNE KROFNE: Stari i najjednostavniji recept
Kad se prohlade, napunite ih omiljenim pekmezom ili samo pospite šećerom u prahu.
Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?
Sastojci:
- 1 kg mekog brašna
- 150 g maslaca
- 4 jajeta
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica soli
- 1 dl ulja
- 3 dl mlakog mleka
- 1 svež kvasac (40 g)
- 5 kašičica ruma ili rakije
Priprema:
1. U toplom mleku otopite maslac, pa dodajte kvasac i ostavite da nadođe. U drugoj posudi mikserom dobro umutite jaja, dodajte šećer i polovinu brašna i, postepeno mešajući, dolivajte mleko i mleko s kvascem. Na kraju dodajte rum (rakiju) i umesite testo dodajući ostatak brašna. Testo ne sme biti previše mekano niti pretvrdo.
2. Razvaljajte ga na pobrašnjenoj podlozi i čašom umočenom u brašno vadite krugove, pa ih pokrijte krpom i pustite da odstoje na toplom mestu najmanje pola sata.
3. U dubokoj posudi zagrejte ulje i pecite krofne. Kad se prohlade, napunite ih omiljenim pekmezom, kremom ili ih samo pospite šećerom u prahu.
(still)
Preporučujemo
KOLAČ OD VIŠANjA U SIRUPU OD PROSEKA: Recept koji će oduševiti sve sladokusce
18. 02. 2025. u 09:00Novosti online
ZEBRA KOLAČ PO RUSKOM RECEPTU: Krajnje jednostavan, a tako efektan
15. 02. 2025. u 15:00Jovana Vasić
VAZDUŠASTE, MEKANE, PRAVE SE BRZO I LAKO: Turske kape - Kolač za koji su vam dovoljna dva jaja
11. 02. 2025. u 15:50Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SKANDAL U SARAJEVU Teške optužbe SAD za vođu BiH muslimana, on kaže: "Zlo je zlo, nebitno ko ga čini! Ne pristajem na izmišljene stvari"
"ZLOČIN je zločin, bez obzira ko ga čini."
29. 03. 2026. u 20:03
TRAGIČNA SMRT NAŠEG FOLKERA Iznenada umro u 49. godini - sestrić ispričao šta se desilo: "Izliv krvi u mozak, u bolnici je izdahnuo"
"SA VELIKOM tugom obaveštavam rodbinu, prijatelje i poznanike da nas je napustio moj voljeni ujak Miša. Pamtićemo ga po njegovoj dobroti, toplini i svemu što je učinio za nas."
29. 03. 2026. u 17:11
ŠPANIJA ĆE OPET RAZBESNETI TRAMPA: Zatvorili vazdušni prostor za američke avione uključene u rat sa Iranom
ŠPANIJA je zatvorila svoj vazdušni prostor za letove uključene u operaciju "Epski bes", koju su Sjedinjene Američke Države i Izrael pokrenuli protiv Irana, piše list Pais pozivajući se na neimenovane vojne izvore.
30. 03. 2026. u 13:48
SRCE DRUGAČIJE RADI: Evo šta se desi u organizmu kada prekinete da pijete kafu
POGLEDAJTE kako vaš organizam reaguje kada prestanete da konzumirate kafu.
29. 03. 2026. u 22:24
KAKO TO? Najsrećnija zemlja sveta, a stopa samoubistava velika
DEVETI put zaredom na vrhu liste, ali ima "ali"...
30. 03. 2026. u 08:05
"LUDACI, RELIGIOZNI FANATICI!" Rubio opleo po iranskom režimu - "Svaka teroristička grupa u regionu je povezana sa njima"
AMERIČKI državni sekretar Marko Rubio nije birao reči kada je kritikovao iranske vlasti, opravdavajući napad na Iran.
30. 03. 2026. u 17:59
"TEK ĆETE VIDETI NA VIDOVDAN ŠTA IMAMO DA POKAŽEMO" Vučić: Samo su nam jednu raketu videli, pola sveta okrenuše naopačke
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom posete Kuli istakao je da će na Vidovdan vojska pokazati novo naoružanje.
26. 03. 2026. u 15:56
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Snimci Hane Ikodinović zapalili internet - vreli kadrovi (VIDEO)
STARIJA ćerka "novosadske barbike" i proslavljenog vaterpoliste Danila Dače Ikodinovića, Hana Ikodinović, izrasla je u pravu lepoticu i već odavno joj tepaju da je "najleša ćerka poznatih roditelja u Srbiji".
26. 03. 2026. u 21:36 >> 21:50
Najnovije iz rubrike
MLADI LUK ZA SNAŽAN IMUNITET: Prolećna krem čorba
U ovo doba godine često je na našoj trpezi, savršeno se uklapa uz svako jelo, moćan saveznik zdravlja, pun vitamina
30. 03. 2026. u 13:00
SVEŽINA NA TANJIRU: Salata od boranije koja osvežava svaki obrok
Ako želite lagan i ukusan obrok, pripremite ovu jednostavnu salatu od boranije. Pratite korake i uživajte u savršenom spoju svežine i arome.
30. 03. 2026. u 10:00
STARINSKE KOCKE SA MAKOM: Neodoljive kocke po tradicionalnoj recepturi
Ovaj tradicionalni kolač odlikuje se mekanim, mirisnim testom i bogatim filom od maka i šljiva – pravi ukus domaće kuhinje.
30. 03. 2026. u 09:00
KLASIK KOJI OSVAJA: Originalni bif Stroganov na vašem stolu
Bif Stroganov je klasično jelo ruske kuhinje, poznato po svom bogatom i kremastom ukusu. Pravi se od tanko sečenih traka goveđeg mesa koje se kratko prže na jakoj vatri, kako bi ostale mekane i sočne. Zatim se priprema aromatičan sos sa lukom, šampinjonima i kiselim krastavcima, koji jelu daju blagu kiselkastu notu.
30. 03. 2026. u 09:00
OSVEŽAVAJUĆA SA CELEROM: Jednostavna salata
Po sastavu malo podseća na čuveniju rusku salatu, ali mnogo više osvežava od nje.
30. 03. 2026. u 08:00
Komentari (0)