VRĆENI KROMPIR: Srpsko jelo naših baka
Ovo je tradicionalni srpski specijalitet koji je odličan obrok u vreme posta.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- beli krompir 600 g
- crni luk 200 g
- paradajz 1 manji
- pirinač 1 šoljica
- beli luk 1 glavica
- ulje 100 ml
- so i biber po ukusu
- crvena začinska paprika 1 kašičica
- listovi svežeg kupusa nekoliko komada
Priprema:
Crni luk isecite na rebarca i dinstajte na ulju. Dok se luk dinsta, očistite krompir i pažljivo ga izdubite nožem. Dinstanom luku dodajte seckani paradajz, pirinač i krompir koji vam je ostao od dubljenja, tj. vrćenja. Dinstajte sve zajedno još pet minuta, dodajte malo soli, bibera i crvene paprike. Filom napunite krompir, pospite sve sitno seckanim belim lukom, nalijte pažljivo vodom ili supom, prekrijte listovima svežeg kupusa i stavite da se krčka na ringli oko pola sata. Krompir prebacite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite dok krompir ne porumeni. Poslužite toplo uz belolučene paprike ili uz salatu od krastavaca.
(superrecepti)
Preporučujemo
NAPRAVITE POTKRIŽU: Staro bosansko jelo, kojem niko ne može odoleti (VIDEO)
01. 04. 2025. u 08:30
NAJUKUSNIJI RECEPT ZA POHOVANE TIKVICE: Tako jednostavno, a neodoljivo ukusno
29. 03. 2025. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SILOVANjE, ZATVOR, PUCNjAVE: Ko je Mirzad Brkić, problematični sin Hanke Paldum? Ona ne želi da ga vidi
HANKIN sin dosta se razlikuje od svoje sestre i o njemu se svojevremeno naširoko pisalo.
23. 05. 2025. u 18:10
BRUKA! Pogledajte kako su Amerikanci sramno pokrali Nikolu Jokića!
Denver nagets i Oklahoma siti tander sastail su se u nedavnom polufinalu Zapadne konferencije NBA plej-ofa, u kome su se mnogi pitali i ko će proći dalje, i ko je bolji - Nikola Jokić ili Šej Gildžis-Aleksander, kandidati za MVP trofej. Srbin je sa svojom ekipom na kraju ispao posle majstorice, a onda se desila i neverovatna bruka: nagradu za najkorisnijeg igrača lige nije dobio on, već pomenuti rival. A to jeste priličan skandal.
22. 05. 2025. u 12:41
"TO PIJU SAMO OČAJNICI": Britanksi glumac sramno izvređao Srbe i rakiju (VIDEO)
GLUMAC i komičar Džimi Kar imao je svoj, ne tako svetli stand-up momenat koji je oblikovalo elementarno neznanje.
23. 05. 2025. u 11:38
"STAZE KOSMETA" - ĐAKOVICA: "Ko srcem mrzi taj je u zatvoru, mi smo na slobodi..." (VIDEO)
EKIPA "Novosti" boravila je na Kosovu i Metohiji krajem januara ove godine, gde smo zabeležili ekskluzivan dokumentarni materijal. Serijal "Staze Kosmeta" obuhvata sedam epizoda, koje donose upečatljive ljudske priče iz Đakovice, Štrpca, planinskih sela Brezovice i Šar planine, Velike Hoče, Orahovca, Prizrena i sela u blizini Kosovske Mitrovice.
22. 05. 2025. u 19:00
KO PREUZIMA SAŠIN POSAO? Otkriveno šta će biti sa "Zvezdama Granda"
HARMONIKAŠ Mikica Gačić u razgovoru za Informer otkrio je da li će se menjati žiri u narednoj sezoni ''Zvezda Granda'', kako se Danijel Jovanović snašao na audicijama, ali i da li se Sašina udovica meša u posao.
23. 05. 2025. u 10:17
DANjU SAM MEDICINSKA SESTRA, NOĆU STRIPTIZETA: "Muškarci me se previše plaše, sama sam poslednjih sedam godina" (FOTO)
ŽENA po imenu Hejli Huper otkrila je da joj samopouzdanje „uništava“ ljubavni život jer muškarci smatraju da je „previše zastrašujuća“.
23. 05. 2025. u 18:06
HRVAT POGINUO NA FRONTU U UKRAJINI: Bio oficir francuske vojske, borio se u Lugansku
TONI Herceg, Hrvat iz Bosne i Hercegovine i oficir francuske vojske, poginuo je 6. maja u Luganskoj oblasti u Ukrajini.
23. 05. 2025. u 17:00
"TO PIJU SAMO OČAJNICI": Britanksi glumac sramno izvređao Srbe i rakiju (VIDEO)
GLUMAC i komičar Džimi Kar imao je svoj, ne tako svetli stand-up momenat koji je oblikovalo elementarno neznanje.
23. 05. 2025. u 11:38
Najnovije iz rubrike
MIRIŠU NA CIMET: Slatki đevreci
JEDNOSTAVNO se prave i uz dodatak grčkog jogurta i čokoladnih komadića.
23. 05. 2025. u 11:00
PRSTE DA POLIŽETE: Pica četiri godišnja doba, gurmansko jelo, sa hrskavom podlogom
SA hrskavom podlogom i slasnim nadevom, prste da poližete.
23. 05. 2025. u 09:00
SOČAN I SLASAN, PRAVI RAJ ZA NEPCA: Domaći burek sa sirom
RECEPT sa kojim nema greške, za doručak koji se pamti.
23. 05. 2025. u 07:00
POGAČICE SA SIROM I MASLINAMA: Pogledajte kako da ih spremite (VIDEO)
MIRISNO, mekano i puno ukusa – pogačice sa maslinama su idealan izbor za svaki obrok ili grickalicu uz kafu, čaj ili čašu vina. Danas delimo sa vama jedan od omiljenih recepata koji uvek nestane za čas!
22. 05. 2025. u 20:44
SA MEDOM I BADEMIMA: Limun mafini
Mekani, slatki, osvežavajući, ovi kolači savršen su izbor za doručak ili užinu, ali i kao desert.
22. 05. 2025. u 15:20
Komentari (0)