ČUVENA MAKEDONSKA PASTRMAJLIJA, BOŽANSTVENOG UKUSA: Ovako se pravi tradicionalna pica
Ukus je sjajan i svi obožavaju ovaj recept
Foto Jutjub/Printskrin
Sastojci
- 1 kg brasna
- 20 gr kvasac
- malo soli, mlevena crvena paprika
- 800 gr svinjsko meso
- malo svinjske masti
Priprema
Meso prethodnog dana isecite na kockice, posolite , stavite mlevenu crvenu papriku i ostavite ga u frizideru.
Kvasac sa malo tople vode i brasna ostavite da se digne. Zamesite testo sa kvascem, malo soli i tople vode, da bude srednje jacine.
Ostavite ga da se udvostruci. Podelite testo na 8 loptica. Svaku malo oklagijom, malo rukama formirajte na ovaj nacin.
Odozgo naredite meso i malo svinjske masti.
Ide na pecenje, na 180 C, ne mnogo vremena, oko pola sata najvise.
Mozete koricu naokolo da premazite uljem u kojem ste stavili malo mljevene paprike i da je opet vratite u pecnicu, na jos 5 min.
Kada je izvadite zavijte je u kujnsku hartiju, odozgo je prekrijte sa krpom i ostavite je da se odmori…
Preporučujemo
RUSI SE KUNU U OVAJ RECEPT: Najbolji uštipci od 4 sastojaka - gotovi za 15 minuta
08. 08. 2023. u 17:09
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MUČNE SCENE: Ispred kuće Jahićeve posle ubistva - tek čekaju povratak Aldininog oca Ibrahima (VIDEO)
SAHRANA Aldine Jahiće će biti najavljena naknadno, nakon što se završe sve potrebne procedure.
18. 11. 2025. u 14:07
ŠOK NA SAJMU KNjIGA U ZAGREBU: Goli muškarci na štandu - oglasio se izdavač, otkriveno da je sve "maslo" AI (FOTO)
"JOŠ SE ja mislim kako ih nisam videla", prokomentarisala je jedna korisnica.
17. 11. 2025. u 16:18
ČISTKA NA PINKU: "Nakotilo se mnogo parazita!" Kod Mitrovića pljušte otkazi, zakleo se na majčinom grobu
MITROVIĆ JE istakao da je preuzeo slavsku tradiciju svoje preminule majke Milke i tim povodom otkrio da se na njenom grobu zakleo da će u skorijoj budućnosti napraviti ogroman preokret u poslu.
17. 11. 2025. u 15:57
STANDARDNI PRVOTIMAC NAPUŠTA MARAKANU? FK Crvena zvezda ostaje bez važnog šrafa?!
Najnovije vesti iz FK Crvena zvezda nisu baš idealne po "delije", ali... kao uteha mgle bi da stignu pozamašne pare u klupsku kasu srpskog prvaka.
17. 11. 2025. u 15:32
"BILO MI JE TEŠKO, SRCE MI SE KIDALO" Mihinu najveću tajnu znao samo Deki Stanković, sve se razotkrilo na Svetog Nikolu
TAJNA Siniše Mihajlovića otkrivena na Svetog Nikolu...
18. 11. 2025. u 22:00
MNOGI NE ZNAJU: Čemu služe metalni dugmići na farmerkama? Nekada je postojao dobar razlog za njih
NEKADA je postojao praktičan razlog zašto su se na farmerke prišivali drikeri.
17. 11. 2025. u 10:23
BAJATOVIĆ OTKRIO POTENCIJALNE KUPCE NIS-A: "Ruski kapital mora da bude anuliran"
DIREKTOR Srbijagasa Dušan Bajatović izjavio je večeras da prodaju NIS-a Rusima 2008. ne vidi kao loš poslovni potez, ali da ruski kapital u toj kompaniji mora da bude anuliran, jer NIS mora da nastavi da radi, a kao potencijalne kupce NIS-a vidi subjekte iz arapskih zemalja, ali ne isključuje ni evropske, ili američke kompanije.
18. 11. 2025. u 22:27
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
TAJ MALI ŽUT BIKINI: Teniserke zapalile net fotkama sa plaže
ARINA Sabalenka i Paula Badosa su u žiži.
18. 11. 2025. u 11:34
Najnovije iz rubrike
POSNA SARMA SA SOJOM: Ukusnija je i od mrsne, a pravi se duplo lakše
OVAJ recept nudi izdašnu i hranljivu varijantu tradicionalne sarme, u kojoj je meso zamenjeno sojom.
18. 11. 2025. u 21:09
RECEPT KOJI JE ODUŠEVIO DOMAĆICE ŠIROM BALKANA: Ovo jelo je jednostavno, a rezultat pravi mali praznik za nepce
POSTOJE bezbrojne kombinacije u kojima se mlinci pripremaju, ali recept sa piletinom, pečurkama i bogatim kremastim sosem gotovo uvek oduševi.
18. 11. 2025. u 19:41
PEČENI BAKALAR SA KROMPIROM: Recept za zlatno pečenu ribu koja se topi u ustima
OVO mediteransko jelo spaja nežan, rastaljeni bakalar, mirisni krompir i masline u savršenoj kombinaciji ukusa. Jednostavno se priprema, zdravo je i odličan izbor za brz ručak ili laganu večeru.
18. 11. 2025. u 17:30
RECEPT ZA POSNI MAJONEZ: Kremast i lagan - bez korišćenja jaja
PRILIKOM pripreme slava koje su posne, često se koristi recept za majonez bez mrsnih sastojaka.
18. 11. 2025. u 15:34
KUVANA BUNDEVA S MEDOM: Zaboravljena starinska poslastica sa toplim ukusom detinjstva
NEKADA je miris kuvanog bundeve s medom značio da je jesen stigla do tiših dana. Danas je ovo jednostavno jelo savršeno za one koji poste, ali ne žele da se odreknu toplog ukusa detinjstva
18. 11. 2025. u 14:39
Komentari (0)