BUREK JE JEDNO OD OMILJENIH JELA NA BALKANU: Novi hit, sprema se brzo i lako - u obliku cigarete

Novosti online

06. 02. 2024. u 08:00

AKO želite da izbegnete dugotrajnu pripremu i upotrebu rerne, ova varijanta biće baš po vašem ukusu.

БУРЕК ЈЕ ЈЕДНО ОД ОМИЉЕНИХ ЈЕЛА НА БАЛКАНУ: Нови хит, спрема се брзо и лако - у облику цигарете

Foto Shutterstock

Sastojci:

* 1 omot kora za pite
* 500 g mlevenog mesa
* 1 kašika maslinovog ulja
* 1 mali luk
* so, biber
* jedno belance
* ulje za prženje

Priprema:

Na maslinovom ulju popržiti sitno naseckani luk, pa kad omekša dodati mleveno meso.

Propržiti, pa sve posoliti i pobiberiti. Ostavite da se prohladi.

Kore raširiti i prerezati tako da se dobiju dva pravougaonika, pa svaki prerezati po dijagonali tako da se dobiju po dva trouglasta komada testa.

Na donju, širu stranicu trougla testa staviti kašiku fila, preklopiti krajeve i zarolati tako da se dobije oblik cigarete. Krajeve umočiti u belance i lagano slepiti.

I tako dok ne potrošite sve trouglove testa i fila.

Pržiti u zagrejanom dubokom ulju, 1-2 minuta dok lagano ne porumeni. Izvaditi iz ulja, ocediti na papirnom ubrusu i poslužiti toplo.

(Super Žena/B 92)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival