FOKAČA OD RAŽANOG BRAŠNA SA ČERI PARADAJZOM: Sočna i mekana, prste da poližete
Italijanski pljosnati hleb sličan našoj pogači jeste fokača, donosimo vam recept za najmekšu i najukusniju pogaču sa čeri paradajzom.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 250 g integralnog ražanog brašna
- 2 kašičice suvog kvasca
- pola kašičice soli
- pola kašičice šećera
- 8 komada čeri paradajza
- 1 1/2 glavica belog luka
- 1 ljuta papričica
- 1 grančica ruzmarina
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednoj posudi razmutite kvasac sa toplom vodom i šećerom, pa ostavite da se aktivira. Sipajte brašno, so i kvasac u vanglu, pa mešajte i polako sipajte toplu vodu. Kada dobijete gusto testo pokrijte ga krpom i ostavite sat vremena na toplom. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite testo u obliku fokače, pa utapkajte vrhovima prstiju na nekoliko mesta. U testo utisnite zasečenu glavicu belog luka, kao i čeri paradajz presečen napola. Pecite oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Izvadite iz rerne pa utisnite ostatak sitno seckanog belog luka i ruzmarin. Smanjite na 220 stepeni i pecite još 10 ak minuta. Prijatno!
(trpeza)
Preporučujemo
PUNjENE, SLATKE I SOČNE: Recept za domaće kiflice neodoljivog ukusa i mirisa
18. 03. 2025. u 15:00
IDEALNI ZA DORUČAK: Pužići sa kačkavaljem, fenomenalni i sočni
12. 03. 2025. u 07:00
ZA DORUČAK PROBAJTE NORVEŠKE UŠTIPKE: Prave se munjevitom brzinom, od samo 5 sastojaka
28. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠTA DORUČKUJE PUTIN? Evo šta radi svako jutro kada ustane, a ovu hranu posebno obožava
ZDRAVO se hrani, a slatkiše izbegava!
16. 10. 2025. u 09:12
"OZBILjNI PROBLEMI - NEIZDRŽIVO" Zbog čega su se RAZVELI Nataša Bekvalac i Danilo Ikodinović?
KADA je vest o njihovom razvodu odjeknula, počele su razne spekulacije...
16. 10. 2025. u 10:57
PEVAČKA SUPERZVEZDA PROGOVORILA O SAVIĆU: "Vujadin je bio divan, i Mirka isto - niko nije bezgrešan"
PEVAČICA Milica Pavlović otkrila da su "i Mirka i Vujadin bili divni prema njoj", kao i da nije upoznata sa svim detaljima slučaja
16. 10. 2025. u 11:29
STRAŠNO: Došli izvršitelji, Marija digla kuću u vazduh - 3 policajca mrtva, 13 povređenih! Sve sravljeno sa zemljom (FOTO)
KUĆA je potpuno sravnjena sa zemljom, eksplozija je pogodila i vatrogasce koji su bili na terenu, a operacija detonacije ranije je bila odložena zbog pretnji braće da će izazvati eksploziju.
16. 10. 2025. u 15:53
"BRATE, BEŽI OD TOGA!" Pogledajte šta sada vozi Darko Lazić (FOTO)
POZNATO je da je pevač veliki ljubitelj automobila i brzih motora...
16. 10. 2025. u 08:40
LICEMERNO? "Važno je isticati sebe na račun pokojnog Halida!" Oštra kritika na račun glumca
SMRT legende narodne muzike, Halida Bešlića, potresla je ceo region. Brojni ožalošćeni posećuju pevačev grob, odajući mu počast i prisećajući se njegovog bogatog umetničkog opusa. Među njima je bio i poznati glumac Emir Hadžihafizbegović (64), koji je na društvenim mrežama podelio fotografiju sa poslednjeg počivališta slavnog pevača.
16. 10. 2025. u 17:42
"TO LICE, TE USNE..." Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ponovo je dospeo u žižu javnosti zbog neobičnog komentara o izgledu portparolke Bele kuće Karolin Levit.
14. 10. 2025. u 14:48
"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton
RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.
14. 10. 2025. u 13:06
UŠAO U RAKU POSLE SPUŠTANjA KOVČEGA: Sin se oprostio od Halida Bešlića (FOTO)
OPROŠTAJ u Sarajevu od legende narodne muzike, pevača Halida Bešlića.
13. 10. 2025. u 15:50
Najnovije iz rubrike
PILETINA SA BURATOM I ČERI PARADAJZOM: Večera iz jednog tiganja
Za samo 30 minuta do večere koja izgleda kao iz restorana! Sočno pile, dinstani paradajz i kremasta burata u kombinaciji sa mirisnim začinima čine ovaj recept savršenim izborom za svečanu, ali jednostavnu večeru.
16. 10. 2025. u 13:17
SUPA OD BUNDEVE, SOČIVA I SPANAĆA: Jesen u činiji
Ova bogata supa sa puno povrća idealan je izbor za topaoi zdrav obrok. Kombinacija bundeve, patlidžana, sočiva i kremaste pavlake uz završni dodir zelenog pesta čini je pravom malom prazničnom činijom.
16. 10. 2025. u 08:51
GIBANICA KOJU ĆETE PRAVITI STALNO: Kore se ovako savijaju, a onda nastaje čarolija... (RECEPT)
JEDAN od onih recepata koje ćete stalno pravilti.
15. 10. 2025. u 16:00
BRZA I KREMASTA SUPA OD BROKOLIJA I KROMPIRA: Recept za ukusan i hranljiv obrok
Kremasta supa od brokolija i krompira je pravi izbor. Sa dodacima belog luka i čedar sira, dobićete supu pune arome i savršene teksture. Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u toplom ukusu koji zagreva!
14. 10. 2025. u 08:14
JESENJI KOLAČ SA ORASIMA: Topli, mekani i punjeni bogatim filom od oraha
Ovi domaći kolači idealni su za jesenje dane. Savršeno se slažu uz šolju čaja ili kafu, a jednostavno se prave od sastojaka koje već imate u kuhinji.
13. 10. 2025. u 17:00
Komentari (0)