MIRIŠE NA LETO: Pita od kajsija i sira
VOĆE i sir su dobro poznata kombinacija, a ova sa kajsijama je pravi hit.

Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511
Jednostavan kolač, jeftin, punog ukusa kajsije.
Sastojci:
ZA TESTO:
* brašno, 200 g
* šećer, 100 g
* maslac, 100 g
* jaje, 1 komad
ZA NADEV:
* rikota, 500 g
* kisela pavlaka, 200 g
* šećer u prahu, 150 g
* jaje, 1 komad
* kajsije, 500 g
* vanilin šećer, 1 kesica
* nana, sveža, nekoliko listića
Priprema:
U činiji pomešajte brašno, šećer i maslac dok ne dobijete mrvičastu smesu. Dodajte jedno jaje i mutite dok ne dobijete glatko testo.
Testo umotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru da se odmori oko 30 minuta.
U međuvremenu, pomešajte sir, pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer. Dodajte jaje i mešajte dok se sastojci dobro ne sjedine.
Kajsije očistite i iseckajte na polovine ili četvrtine.
Nakon što je testo odstojalo, razvaljajte ga na pobrašnjenoj površini i obložite njime dno tepsije.
Preko testa ravnomerno rasporedite smesu od sira i pavlake, a po vrhu rasporedite kajsije.
Pitu pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Ohlađenu pitu pre služenja ukrasite svežom nanom.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo

"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54

KRVAVI ILINDAN '41: Ustaše za jedan dan ubile preko 12.500 Srba - naređen "srbokolj", opustošeno rodno mesto Nikole Tesle
KRVAVI Ilija, poznat i kao Krvavi Ilindan i Masakr u Smiljanu, jeste zločin počinjen od strane hrvatskih ustaških vlasti u Smiljanu i okolini. Može se odnositi i na zločine širom čitave NDH, koji se izvršavaju 1941. godine 2. avgusta na Ilindan.
02. 08. 2025. u 14:52
Komentari (0)