SLANI ŠTAPIĆI SA SLANINOM I KAČKAVALJEM: Mekani iznutra, a spolja prijatno hrskavi!

Milena Tomasevic

09. 01. 2026. u 18:00

IDEALNI su kao deo keteringa, za slave, proslave, druženja ili jednostavno uz čašu jogurta. Zahvaljujući postupku pripreme nalik na lisnato testo, štapići su vazdušasti i neodoljivo mirisni.

СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!

FOTO: Novosti

Sastojci:

  • 700 gr brašna
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša mleka
  • ½ čaše ulja
  • 1 jaje
  • 1 kockica kvasca
  • prstohvat soli
  • prstohvat šećera
  • 200 gr maslaca
  • 100 gr kačkavalja (trapist ili po želji)
  • 200 gr slaninice
  • susam za posipanje
  • žumance za premazivanje

Priprema:

U mlakom mleku rastvorite kvasac sa malo šećera i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Zatim dodajte jogurt, ulje i jaje, pa postepeno umešajte brašno i so i umesite glatko testo.

Testo razvucite, narendajte deo maslaca, preklopite sa strane, pa ponovo narendajte maslac. Postupak preklapanja i rendanja ponovite još jednom, kao kod pripreme klasičnog lisnatog testa.

Nakon toga testo razvucite što tanje, pospite rendanim kačkavaljem i dodajte tanko seckanu slaninicu. Isecite na trake, uvrnite u štapiće, premažite žumancetom i pospite susamom.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180–200 °C dok lepo ne porumene.

Prijatno! 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
LIKVIDIRAN VRHOVNI VOĐA IRANA: Izrael je izveo masovni napad na njegov kompleks u prvom talasu udara na Iran (FOTO/VIDEO)

LIKVIDIRAN VRHOVNI VOĐA IRANA: Izrael je izveo masovni napad na njegov kompleks u prvom talasu udara na Iran (FOTO/VIDEO)

IZRAEL i SAD izvele su napad na Iran. U Teheranu su odjeknule detonacije, a kasnije su čule i u drugim mestima. Kako je rečeno, cilj napada je eliminisanje neposrednih pretnji koje dolaze od iranskog režima. Operacija bi, prema pisanju medija, mogla da traje nekoliko dana. U celoj zemlji proglašeno vanredno stanje. SAD su operaciju nazvale "Epski bes".

28. 02. 2026. u 10:41 >> 21:10

Komentari (0)

SIN SE NE ODVAJA OD NJE: Evo u kakvom je zdravstvenom stanju udovica Halida Bešlića