POGAČICE SA SPANAĆEM I SIROM: Brz i zdrav doručak
Ako tražite brz, ukusan i hranljiv recept za doručak ili užinu, ove pogačice sa spanaćem i sirom su odličan izbor. Peku se na papiru za pečenje, mekane su iznutra, a odozgo dobiju zlatnu, blago hrskavu koricu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 1/2 šolje (80 g) crnog luka, iseckanog na kockice
- 2 šake (60 g) mladog spanaća, krupno iseckanog
- 1 veliki čen belog luka, sitno iseckan ili mleven
- 6 jaja, lagano umućenih
- 1/2 šolje (55 g) sušenog paradajza, ispranog i osušenog
- 1/2 šolje (105 g) mladog sira
- 3/4 šolje (84 g) bademovog brašna
- 1/4 šolje (30 g) kokosovog brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- so i biber po ukusu
- 1/2 šolje (56 g) rendane mocarele
- 1/4 šolje (25 g) rendanog parmezana
Priprema
Zagrejte rernu na 190°C i obložite veći pleh papirom za pečenje. U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte crni luk i dinstajte oko 2 minuta. Dodajte spanać i beli luk i dinstajte još 1 minut, dok spanać ne omekša. Sklonite sa ringle i ostavite da se malo prohladi. U velikoj posudi pomešajte jaja, spanać, sušeni paradajz i mladi sir. Dodajte bademovo brašno, kokosovo brašno, prašak za pecivo, so i biber, pa dobro izmešajte. Sve sjedinite u jednu smesu i umešajte mocarelu i parmezan dok se smesa ne ujednači. Kašikom stavljajte po oko 1/4 šolje smese na pleh i lagano oblikujte pogačice. Po želji pospite još malo mocarele preko svake pogačice. Pecite 22–25 minuta, dok ne postanu zlatno-braon na vrhu.
Prijatno!
Preporučujemo
PISTAĆ ČIZ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen balans kremastog, voćnog i hrskavog
01. 03. 2026. u 12:22 >> 12:21
MIRISNI OMLET SA ČERIJEM I SPANAĆEM: Brzo, zdravo i puno ukusa
01. 03. 2026. u 11:00 >> 10:37
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
GORI AMERIČKI NOSAČ AVIONA: Hitno se oglasila Centralna komanda SAD
DANAS je na američkom nosaču aviona USS Gerald R. Ford (CVN-78) izbio požar, koji je u međuvremenu ugašen.
12. 03. 2026. u 16:38
IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i "Iranci izađite na ulice"
SPEKULACIJE o navodnoj smrti izraelskog premijera Benjamina Netanijahua pojavile su se juče na društvenim mrežama, a preneo ih je hebrejski veb-sajt iranske novinske agencije Tasnim. Šta se s njim dogodilo - odgovor je stigao dan kasnije. Živ je i zdrav i kako poručuje na prvoj konferenciji od početka rata - spreman je da borbe privede kraju.
12. 03. 2026. u 22:29 >> 22:37
Komentari (0)