HRSKAVI UŠTIPCI OD TIKVICA: Neodoljiv zalogaj

Ako u frižideru imate samo dve tikvice, već ste na pola puta do savršene užine ili lagane večere. Hrskave spolja, mekane iznutra i pune ukusa, ove uštipke od tikvica svi obožavaju.

ХРСКАВИ УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА:  Неодољив залогај

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 2 tikvice
  • 130 gr glatkog brašna
  • 150 ml hladne vode
  • 40 gr rendanog tvrdog sira (parmezan ili neki drugi po izboru)
  • 1 jaje
  • so
  • biber
  • ulje za prženje

Priprema

Tikvice operite i isecite na vrlo tanke kolutove ili trakice. 
U činiji pomešajte brašno, rendani sir, jaje, so i biber, pa postepeno dodajte hladnu vodu. Mešajte dok ne dobijete glatko testo bez grudvica.
Dodajte isečene tikvice u smesu i dobro ih izmešajte kako bi svaki komad bio obložen.
U dubljem tiganju zagrejte ulje. Kašikom zahvatajte smesu sa tikvicama i spuštajte u vrelo ulje. Pržite uštipke sa obe strane dok ne dobiju lepu zlatnožutu i hrskavu koricu.
Izvadite ih na papirni ubrus da upije višak masnoće i po želji ih lagano posolite.

Savet: Poslužite ih tople uz pavlaku, grčki jogurt, tartar sos ili beli sos sa belim lukom. Odlične su kao predjelo, užina ili prilog uz meso.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

SPAVAO BIH S NJOM I OŽENIO JE! Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava

"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava

AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.

06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21

Komentari (0)

NATO SE MENJA IZ KORENA: Počinje ključni samit - tektonske promene i redefinisanje odbrane Zapada