NAJJEDNOSTAVNIJA LJUTENICA: Ko voli DA MALO ZALJUTI, neka zimnici doda par tegli ovog specijaliteta
Ljute papričice dozirajte po ukusu, samo pazite da ne preterate s njima da kasnije ne bi bilo da vam nismo rekli.
Foto: Jutjub/Printskrin/Aashpazi.com
Sastojci:
* 3 kg crvenog zrelog paradajza
* 1/2 kg ljutih papričica
* 2 dl ulja
* 2 dl sirćeta
* 1 kašika bibera u zrnu
* 1 kašika soli
* 2 dl ulja
* 2 dl sirćeta
* 1 kašika bibera u zrnu
* 1 kašika soli
Priprema:
1. Paradajz oprati i kratko obariti u vreloj vodom pa neka odstoji u njoj oko pola sata. Oljuštiti ih i iseckati na sitno. Kuvajte ga bez ikakvih dodataka 30 minuta.
2. Papričice oprati, odstraniti im peteljke, jednom ih bocnuti viljuškom pa ih kuvati u mešavini sirćeta, ulja, bibera i šećera 15 minuta.
3. Zajedno sa sokom u kom su se kuvale papričice dodati paradajzu pa sve zajedno krčkati još 30 minuta. Na kraju umešati krupnije iseckan beli luk, so, peršun, lovorov list, kuvati još nekoliko minuta pa isključiti šporet. Sve dobro promešati.
4. Zagrejati tegle u rerni na 100 stepeni pa ih napuniti vrućom ljutenicom. Zatvoriti ih i dobro umotati u ćebe. Ostaviti ih da tako odstoje 24 sata pa ih staviti u ostavu.
(Kurir Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OGROMNA SUMA: Dragana Mirković vilu na Senjaku prodala kolegi
MALO ko zna da je postojala ranije i beogradska vila Dragane Mirković koja se nalazila na Senjaku, a koju je svojevremeno od nje kupio njen kolega i dobar prijatelj.
04. 07. 2025. u 08:42
POSLE PIJANOG TURISTE U MOSTARU: I Kristijan Golubović skočio s mosta i to - "u rikverc"! Samo je njegov most "pitomiji"... (VIDEO)
"HOĆETE na glavu, klasičan prelom, ili neki 'hit' - da vas pozdravim unazad?"
03. 07. 2025. u 17:42
NAĐEN LEŠ IKONE HOLIVUDA Kako je Majkl Madsen pričao o Srbiji i Srbima: "Srpski ožiljci i lepa zemlja ljubaznih ljudi"
"UŽIVAO sam snimajući film 'Srpski ožiljci', bio je to dobar film... i srećan sam što sam se vratio."
03. 07. 2025. u 20:58
Madsen trebalo da igra u SRPSKOJ HIT SERIJI - sprečila ga jeziva tragedija
SLAVNI holivudski glumac trebalo je da bude deo jednog od najpopularnijih srpskih ostvarenja, no, sve je promenilo samoubistvo njegovog sina.
04. 07. 2025. u 12:34
PRONAĐEN MRTAV: Otkriven uzrok smrti Majkla Madsena
GLUMAC koji je stekao slavu kroz saradnju sa Kventinom Tarantinom, pronađen je juče bez svesti.
04. 07. 2025. u 07:38
HOLIVUDSKA IKONA PRONAĐENA MRTVA: Oglasila se policija - leš Majkl Madsena otkriven u svom domu u Malibuu
PRONAĐEN je bez svesti u svom domu u Malibuu rano ujutru.
03. 07. 2025. u 20:04 >> 20:33
"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.
03. 07. 2025. u 11:49
"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45
NEMA KAMERA, RADARA, NI POLICIJE: U Srbiji uveden NOV NAČIN merenja brzine - kazne stižu na kućnu adresu
SISTEM koji funcioniše potpuno automatski.
03. 07. 2025. u 19:09
Najnovije iz rubrike
SAVRŠENA ZDRAVA POSLASTICA: Brze mini palačinke
DANAS sa vama delimo ideju za brzi i zdraviji doručak – mini palačinke sa pahuljicama.
04. 07. 2025. u 19:00
POTPUNO DRUGAČIJE OD "OBIČNIH": Sarmice od mladog kupusa
ODLIČAN su izbor za letnje dane jer nisu teške za varenje a lako se i brzo prave.
04. 07. 2025. u 16:00
BRUSKETE OD AVOKADA: Ukusni kanapei za sve prilike
TRAŽITE idealan grickalicu koja je jednostavna, osvežavajuća i puna ukusa? Bruskete od avokada su baš to – zdravi, kremasti i laki za pripremu, odlični za žurke, porodične ručkove ili kao laka užina. Uz samo nekoliko sastojaka, imate kanape koji će svima privući pažnju i okusiti svaku priliku!
04. 07. 2025. u 13:00
IZGLEDA KAO DA STE GA KUPILI U NAJBOLJOJ POSLASTIČARNICI: Osvežavajući letnji kolač
NIKO neće verovati da ste sami napravili ovaj kolač.
04. 07. 2025. u 12:49
NEVEROVATNO SLASNA I UKUSNA: Proja sa čvarcima
ZA sve ljubitelje čvaraka, ovo je prava poslastica, jer kad se nađu u proji dobije se fenomenalan spoj ukusa!
04. 07. 2025. u 10:00
Komentari (0)