DA PRSTE POLIŽETE: Dobro pripremljen marinara ili paradajz sos je prvi preduslov da vam svako jelo uspe (VIDEO)
Recept za marinara sos dolazi iz Italije, tačnije iz Napulja. Ovo je u principu paradajz sos i koristi se za mnoga jela. Italijanima je vrlo bitno da se pripremi kako treba, a da biste to postigli bitno je da koristite kvalitetan pelat i da ga dugo krčkate.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 konzerve celog pelata
- 1/2 crnog luka
- 3-4 čena belog luka
- 1 kašika origana
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
Priprema:
U šerpi na zagrejanom maslinovom ulju propržite sitno seckani crni luk. Kada on omekša dodajte rendani beli i pržite još minut. Zatim dodajte origano i promešajte. Sipajte pelat u šerpu i gnječite paradajz dok ga mešate. Poklopite i smanjite temperaturu na najnižu i kuvajte od 60-120 minuta. Na svakih 30 minuta promešajte da se ne zalepi. Ako postane previše gusto, sipajte malo vode i nastavite sa kuvanjem. Posolite i pobiberite, pa promešajte. Gotov marinara sos pokapajte sa par kapi maslinovog ulja i dodajte seckani bosiljak ako želite.
(stvarukusa)
Preporučujemo
OTKRIVAMO KAKO DA NAPRAVITE TERIJAKI SOS: Slatko kiseli umak idealan za sve vrste mesa
29. 12. 2024. u 09:00Novosti online
SPREMITE SAVRŠEN BURGER SOS: Jedan sastojak potpuno menja ukus
10. 10. 2024. u 08:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Zašto je OTKAZAN nastup Danice Crnogorčević u manastiru na KiM? Iguman Svetih arhangela doneo odluku
ETNO pevačica Danica Crnogorčević trebala je da peva 26. jula povodom proslave slave manastira Sveti Arhangela, ali je koncert otkazan zbog bezbedonosne procene vlasti u Prizrenu.
21. 07. 2025. u 13:40
RUSI SLAVE: Rusija dobila sjajnu vest iz Beograda
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, ili "specijalna vojna operacija" kako to zove Ruska Federacija, u sportskom smislu bila sklonjena sa međunarodne scene, osim nekoliko izuzetaka. Ali najnovije vesti su potpuno drugačije.
22. 07. 2025. u 12:27
UŽAS U BOLNICI: Muškaraca "usisala" magnetna rezonanca - pre nego što je umro, mahnuo ženi u znak poslednjeg pozdrava
ČOVEK koji je u Njujorku uvučen u aparat za magnetnu rezonancu nakon što je ušao u prostoriju noseći veliki metalni lanac oko vrata je umro, saopštili su policija i njegova supruga, koja je rekla da je on mahnuo u znak poslednjeg pozdrava pre nego što je njegovo telo klonulo.
21. 07. 2025. u 14:10
BITKA ZA NAJHLADNIJU TAČKU SVETA: Zaboravite ravne mape - pogledajte svet sa vrha! Važno zbog nuklearnih udara, Rusija, SAD i Kina u klinču
TENZIJE, klimatske promene, strateške ambicije i novi oblici špijunaže brišu staro pravilo da Arktik ostaje van geopolitičkih sukoba. Iako niko ne želi da militarizuje region – upravo to se dešava.
21. 07. 2025. u 13:25
PRENOS: Srbija - Mađarska u strašnoj vaterpolo borbi za finale Svetskog prvenstva!
Vaterpolo reprezentacija Srbije igra sa Mađarskom polufinale Svetskog prvenstva koje se održava u Singapuru, a prenos te utakmice možete uživo da pratite uz portal "Novosti".
22. 07. 2025. u 15:08 >> 15:09
ŠTA ČEKA DECU SAŠE POPOVIĆA? "Da se poguraju u javni svet - savršen duo! U Saletovom džemperu spavam svake noći"
PEVAČICA Suzana Jovanović pričala je o talentima i budućnosti njene dece, ćerke Aleksandre i sina Danijela.
22. 07. 2025. u 15:00
RASKOMADAO TELA GEJ PARA, GLAVE STAVIO U ZAMRZIVAČ: Poroti se smučilo zbog monstruoznog snimka, jedan nije došao na suđenje (FOTO)
KOLUMBIJSKI državljanin Jostin Andres Moskera (35) proglašen je krivim za dvostruko ubistvo u slučaju koji je šokirao britansku javnost.
21. 07. 2025. u 18:43
ŠOK PRIZOR NA EVZONIJU: Čovek stigao na granicu u ovo vreme, nema žive duše! Evo kada da krenete put Grčke
LETNjI odmor za mnoge građane Srbije i regiona započinje u beskrajnom redu na graničnom prelazu Evzoni, na ulazu iz Severne Makedonije u Grčku.
20. 07. 2025. u 11:15
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
PUFNASTE I MEKANE, MOGU DA STOJE DANIMA: Pogačice sa čvarcima (VIDEO)
ČVARKE ne voli svako, ali zato pogačice sa čvarcima svi obožavaju.
22. 07. 2025. u 15:00
SLATKIŠ KOJI SE U SVAKOJ SRPSKOJ KUĆI SPREMA VEĆ GENERACIJAMA: Sutlijaš (VIDEO)
VRSTA slatkog deserta, tipičnog za mnoge svetske kuhinje, koji se dobija kuvanjem pirinča u mleku na tihoj vatri.
22. 07. 2025. u 13:00
ZA UKUSNE MALE ZALOGAJE: Ovaj namaz od krastavca je odličan (VIDEO)
KADA vam treba nešto brzo i drugačije.
22. 07. 2025. u 12:37
ZA SAVRŠENO KREMAST RIŽOTO KOJI SE SLUŽI U RESTORANIMA: Profesionalni kuvari u pirinač dodaju 1 kašiku ovog sastojka
SAVRŠENO kremast rižoto nije slučajnost – iza njega stoji precizna tehnika, pažljivo birani sastojci i jedan mali, ali moćan trik koji koriste profesionalni kuvari.
21. 07. 2025. u 11:40
KAKO DA VAM BUDE KREMASTIJI NEGO IKADA: Tajna savršenog kačamaka
KAČAMAK će dobiti neodoljivu kremastu teksturu i bogat ukus ako znate pravi trik.
19. 07. 2025. u 22:21
Komentari (0)