KREMAST, PUN POVRĆA: Beli čili sa piletinom

Новости онлајн

10. 06. 2025. u 07:00

RECEPT za ovo kremasto jelo je veoma jednostavan kao i sami sastojci koji su nam potrebni.

КРЕМАСТ, ПУН ПОВРЋА: Бели чили са пилетином

Foto: Printskrin Youtube/ Natashas Kitchen

Paprike su bogate vitaminima A i C... Imaju antioksidativna svojstva i jačaju imunitet.  Beli čili sa piletinom u vrućem tiganju lako se pravi. 

Sastojci:

* 1 kašika ulja
* 1 srednji luk, iseckan
* 1 crvena ljuta papričica, bez semenki, sitno iseckana
* 2 čena belog luka, sitno iseckana
* 1 kašičica sušenog origana

* 1 kašičica mlevenog kima
* 3 pileća filea bez kostiju i kože, isečena na trećine
* 1,2 l pilećeg bujona
* 115 g zelenih ljutih papričica
* so i biber po ukusu
* 425 g belog pasulja, oceđenog, ispranog
* 360 g smrznutog kukuruza
* 120 g pavlake za kuvanje
* 1 avokado, tanko isečen, za serviranje
* 60 g seckanog svežeg peršuna, za serviranje
* 60 g tortilja čipsa, za serviranje
* 60 g rendanog kačkavalja, za serviranje

Foto: Printskrin Youtube/ Natashas Kitchen

  Recept za beli čili: 

Kako biste napravili čili, prvo u šerpi na srednjoj vatri zagrejte ulje. Dodajte luk i papričice i pržite, mešajući, dok ne omekša, oko 8 minuta. Dodajte beli luk, origano i kim i pržite mešajući, dok ne zamiriše, oko 1 minut. Dodajte piletinu, bujon i zelene papričice, pa začinite solju i biberom.

Pustite da proključa, zatim smanjite vatru i krčkajte, nepoklopljeno, dok piletina ne omekša i ne skuva se, 10 do 12 minuta. Prebacite piletinu na tanjir i iseckajte je sa 2 viljuške.

Dodajte pasulj u šerpu i ostavite da proključa. Kuvajte, gnječeći oko četvrtinu pasulja drvenom kašikom, dok se blago ne zgusne, oko 10 minuta. Dodajte kukuruz i iseckanu piletinu i kuvajte, mešajući, dok se ne zagreje, još oko 1 minut.

Sklonite sa vatre i umešajte pavlaku. Sipajte čili u činije. Ukrasite avokadom, peršunom, čipsom i sirom. 

Prijatno!

(StvarUkusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

LAVROV POKOPAO ZAPAD: Otkinuli su Kosovo od Srbije, niko se tamo nije samoopredeljivao