HRSKAVE KUGLICE OD KROMPIRA: Recept za kuglice sa začinskim biljem
Lagan i ukusan recept za kuglice koje se savršeno slažu sa aromatičnim kremastim sosom — idealno kao predjelo ili lagana večera.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 3 srednja kuvana krompira (pasirana u pire)
- 1 šolja rendane mocarele
- 2 kašike rendanog parmezana
- 1 jaje
- 3–4 kašike brašna (po potrebi)
- 2 kašike sitno seckanog peršuna, vlašca ili mirođije
- so i crni biber po ukusu
- ulje za prženje
Kremasti sos:
- 3 kašike majoneza
- 1 kašika kečapa
- 1 kašičica ljute ili dimljene paprike
- 1 kašičica ljutog sosa (po želji)
- 1 kašičica limunovog soka
Priprema
Testo: U posudi pomešajte pire krompira, mocarelu, parmezan, jaje, brašno i začinsko bilje. Posolite i pobiberite. Dodajte još brašna ako je smesa lepljiva, dok ne dobijete smesu koja može da se oblikuje.
Oblikovanje: Ruke blago namažite uljem i oblikujte kuglice veličine po želji.
Prženje: U tiganju zagrejte ulje (umerena do jača vrućina). Pržite kuglice dok ne postanu zlatno‑hrskave sa svih strana. Izvadite i stavite na papirni ubrus da se ocede.
Sos: U maloj činiji, dobro izmešajte sve sastojke za kremasti sos dok smesa ne postane glatka.
Serviranje: Poslužite kuglice tople, uz kremasti sos.
Uživajte!
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NIJE U SRBIJI: Ovo je rodno mesto patrijarha Pavla - rano postao siroče, a jednoj ženi je bio večno zahvalan
RANO je ostao bez roditelja, a odgajila ga je tetka.
13. 10. 2025. u 07:50
ZAŠTO HALIDOVA SEJDA NIJE BILA NA KOMEMORACIJI? Pored Dina i Harisa - prazno mesto (FOTO)
OPROŠTAJ od muzičke legende...
13. 10. 2025. u 11:46
KEMIŠ ILI TAŠKE? Žestoka svađa Zorice i Viki, umešale i muževe - "Ne možeš da porediš svog supruga sa mojim!"
VIKI Miljković i Zorica Brunclik su se žestoko posvađale zbog svojh muževa.
12. 10. 2025. u 17:30
"ŽALITE VI KOJI NISTE BILI DOBRI SA HALIDOM" Glumac održao emotivan govor: "Desila se katarza, Halid nije samo sarajevski - Bog ga poslao"
OPROŠTAJ od muzičke legende.
13. 10. 2025. u 12:21
HALIDU U ČAST: Okupili se Beograđani na Skadarliji (VIDEO)
DANAS SE širom sveta odaje počast legendi narodne muzike Halidu Bešliću
12. 10. 2025. u 19:25 >> 19:53
ORBAN NAJAVIO ISTORIJU: "O ovome će se decenijama pričati"
MAĐARSKI premijer Viktor Orban najavio je da će ponedeljak biti „istorijski važan dan“, napominjući da će učestvovati na dva događaja „koja će se pamtiti decenijama“. U objavi na društvenim mrežama jutros je rekao da će u Gedelu, zajedno sa predsednikom OTP banke Šandorom Čanjijem, otkriti „posebne vesti o kojima će se pričati širom zemlje“. Nije otkrio dalje detalje, ali je naglasio da će to biti „događaj od nacionalnog značaja“.
13. 10. 2025. u 14:50
MISTERIOZAN UREĐAJ SNIMLjEN PRE PADA NADSTREŠNICE: Dragan J. Vučićević otkriva nove dokaze (FOTO)
GLAVNI urednik Informera Dragan J. Vučićević ekskluzivno je otkrio nove dokaze o padu nadstrešnice u Novom Sadu na Železničkoj stanici 1. novembra 2024. godine.
13. 10. 2025. u 11:53
DRAMA U IZRAELSKOM PARLAMENTU: Levičar krenuo na Trampa, obezbeđenje hitno reagovalo (VIDEO)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp dočekan je ovacijama u izraelskom parlamentu Knesetu, gde je počeo njegov govor. Ubrzo nakon toga, levičarski poslanik Kneseta je počeo da dobacuje, a obezbeđenje je odmah reagovalo.
13. 10. 2025. u 13:34
OTAC PREDRAG: Najveći greh Srba na slavama "To je šamar svetitelju"
OTAC Predrag Popović objašnjava da se slave u istoriji kod Srba vezuju za period ili dan u kom je određena porodica primila hrišćansku veru.
12. 10. 2025. u 12:33
Najnovije iz rubrike
JESENJI KOLAČ SA ORASIMA: Topli, mekani i punjeni bogatim filom od oraha
Ovi domaći kolači idealni su za jesenje dane. Savršeno se slažu uz šolju čaja ili kafu, a jednostavno se prave od sastojaka koje već imate u kuhinji.
13. 10. 2025. u 17:00
HRSKAVI KROMPIR SA BELIM LUKOM I PARMEZANOM: Neverovatno ukusan prilog koji će svi obožavati
Ako tražite savršen prilog koji će se dopasti i deci i odraslima, ne tražite dalje! Ovaj pečeni krompir sa belim lukom i parmezanom je zlatno-hrskav spolja, mekan iznutra i pun mirisnih začina. Idealan je uz meso, ribu ili kao samostalan zalogaj uz umak.
13. 10. 2025. u 16:20
POSNA MIMOZA SALATA: Slojevita, ukusna i efektna
Ako tražite ukusnu i zasitnu posnu salatu za slavu ili druge prilike u vreme posta, ova slojevita salata sa tunjevinom je pravi izbor. Kombinacija povrća, posnog majoneza i prženog susama daje joj bogat ukus i lep izgled na trpezi.
12. 10. 2025. u 11:08
KUGLICE SA MAKOM I ČOKOLADOM: Ove kuglice sa makom lako se prilagođavaju – mogu biti i posne i mrsne
Ako volite mak, ove kuglice će vam postati omiljeni desert. Bez pečenja, sa samo nekoliko sastojaka i prelivene čokoladom — savršene su za posluženje uz kafu ili kao brza poslastica tokom dana. Priprema traje svega 30 minuta!
12. 10. 2025. u 09:38
KISELI KUPUS NA NEMAČKI NAČIN: Dodaju mu začin zbog kojeg bude savršeno ukusan i ne kvari se do proleća
NEMAČKI kupus se najčešće služi uz kobasice, svinjetinu ili pire krompir, a priprema se veoma jednostavno, uz samo nekoliko sastojaka i malo strpljenja.
11. 10. 2025. u 15:51
Komentari (0)