TESTENINA SA SOSOM OD AVOKADA I SPANAĆA: Zdrav zeleni obrok
Kombinacija svežeg avokada i bebi spanaća daje neverovatno kremast sos bez trunke mleka, dok pečeni čeri paradajz, rukola i crni susam dodaju savršenu svežinu i teksturu. Zdravo, lako, mirisno i jarko zeleno.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 šolja bebi spanaća
- 1 zreli avokado
- 1/4 šolje vode (po potrebi dodati još)
- 2 kašike nutritivnog kvasca
- 2 kašike limunovog soka
- 1 čen belog luka
- so i biber po ukusu
Za testeninu i dodatke:
- 250 gr testenine ( integralne za zdraviju verziju )
- 1 šolja čeri paradajza
- maslinovo ulje
- šaka rukole
- crni susam za posipanje
Priprema
Zagrejte rernu na 200°C. Čeri paradajz stavite u pleh. Prelijte sa malo maslinovog ulja, pospite solju i biberom. Pecite 10–15 minuta dok ne omekša i blago karamelizuje.
Skuvajte testeninu slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Ocedite, ali sačuvajte malo vode od kuvanja ukoliko bude trebalo da razredite sos.
U blender stavite bebi spanać, avokado, vodu, nutritivni kvasac, limunov sok i beli luk. Dodajte so i biber. Blendajte dok ne dobijete glatku, kremastu teksturu. Ako želite ređi sos, dodajte još malo vode ili vode od testenine.
Pomešajte toplu testeninu sa zelenim sosom. Dodajte pečeni čeri paradajz. Ubacite svežu rukolu. Pospite crnim susamom za lepu aromu i izgled. Po želji prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja ili još limunovog soka.
Uživajte!
Preporučujemo
LjUTA URNEBES SALATA: Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan
07. 05. 2026. u 16:57
DOMAĆE LEPINjE PUNjENE SIROM: Mirisno pecivo koje nestaje za minut
07. 05. 2026. u 15:00
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Komentari (0)