BATAT PUNJEN KREMASTIM PEČURKAMA I SPANAĆEM: Jednostavan i ukusan obrok
Kremasto, toplo i zasitno jelo koje se lako priprema i savršeno je za brz, ali ukusan obrok. Pečeni batat u kombinaciji sa bogatim sosom od pečuraka i spanaća donosi balans ukusa i tekstura.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 srednji batat
- 1 manji crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- so po ukusu
- 100 g pečuraka
- 1 šolja svežeg spanaća
- 200 ml guste pavlake za kuvanje
- (ili 2 kašike kisele pavlake + 150 ml mleka)
- crni biber po ukusu
- prstohvat muškatnog oraščića
- beli luk u prahu
- 100 gr rendanog kačkavalja
Priprema
Zagrejte rernu na 200 °C. Batat operite, presecite po dužini, premažite maslinovim uljem i posolite. Pecite oko 40 minuta, dok ne omekša i ne porumeni.
Na srednjoj vatri zagrejte maslinovo ulje, dodajte sitno seckan crni luk i kratko propržite. Zatim dodajte pečurke i pržite dok ne porumene i dok višak tečnosti ne ispari. Ubacite sitno seckan beli luk i spanać i mešajte dok spanać ne omekša.
Smanjite vatru, dodajte pavlaku, so, biber, beli luk u prahu i muškatni oraščić. Krčkajte nekoliko minuta, dok sos ne postane gust i aromatičan.
Pečeni batat zasecite po dužini, lagano razmaknite i po potrebi izdubite malo sredine. Unutra stavite deo rendanog kačkavalja, zatim dodajte smesu od pečuraka i spanaća, pa pospite preostalim kačkavaljem.
Po želji prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja, pospite seckanim peršunom i poslužite toplo.
Prijatno!
Preporučujemo
PROJICE SA SVEŽIM SPANAĆEM, SIROM I RAŽANIM PAHULjICAMA: Recept za zdrave projice
29. 01. 2026. u 22:30
PEČENI SPANAĆ SA FETOM I MOCARELOM: Jednostavno jelo puno ukusa
27. 01. 2026. u 22:30 >> 21:59
BRAUNIJI OD KAFE I KREMA: Čokoladna poslastica za prave ljubitelje moke
28. 01. 2026. u 06:00 >> 22:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PRESEKLA: Ana Ivanović posle razvoda donela drastičnu odluku - milioni propadaju, advokati preduzeli prve korake
JAZ između nekadašnjih partnera dodatno se produbio.
23. 03. 2026. u 07:54
VOJISLAV ŠEŠELj: Moram da saopštim vest koja su mi javili pre nekoliko minuta
PREDSEDNIK Srpske radikalne stranke profesor doktor Vojislav Šešelj dobio je još jednog unuka.
20. 03. 2026. u 14:40
PUTERASTO POVRĆE SA BELIM LUKOM: Brz i ukusan prilog
Jednostavno i brzo pripremljeno povrće na puteru sa dodatkom belog luka donosi bogat ukus i savršenu teksturu. Kombinacija brokolija, šargarepe i pečuraka čini ovaj prilog laganim, ali zasitnim, idealnim uz razna glavna jela.
22. 03. 2026. u 23:00
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Najnovije iz rubrike
SVEŽA GRČKA SALATA SA FETA SIROM I MASLINAMA: Osvežavajuća i lagana
Klasična grčka salata je simbol jednostavnog, ali bogatog ukusa. Sočni krastavci i čeri paradajz u kombinaciji sa slankastim feta sirom i maslinama stvaraju savršenu harmoniju ukusa, a maslinovo ulje i limunov sok dodaju osvežavajući dodir.
23. 03. 2026. u 07:00
PILETINA SA LIMUNOM I KROMPIROM IZ RERNE: Sočno i mirisno jelo
Sočna piletina pečena u mirisnoj marinadi od limuna, belog luka i začina, uz mekan i zlatno pečeni krompir, predstavlja jednostavno i ukusno jelo iz rerne. Kombinacija svežine citrusa i bogatih aroma čini ovaj recept odličnim izborom za ručak bez mnogo komplikacija.
23. 03. 2026. u 06:30 >> 06:26
ROL PITA: Brz i ukusan zalogaj
Hrskave kore u kombinaciji sa kremastim filom od sira, šunke i kačkavalja čine ovaj slani rolat savršenim izborom za užinu, doručak ili kao ukusno predjelo za goste. Brzo se priprema, a ukusi se savršeno sjedinjuju u jedan privlačan i dekorativan rolat.
23. 03. 2026. u 06:00
PUTERASTO POVRĆE SA BELIM LUKOM: Brz i ukusan prilog
Jednostavno i brzo pripremljeno povrće na puteru sa dodatkom belog luka donosi bogat ukus i savršenu teksturu. Kombinacija brokolija, šargarepe i pečuraka čini ovaj prilog laganim, ali zasitnim, idealnim uz razna glavna jela.
22. 03. 2026. u 23:00
TIRAMISU BRAUNI: Neodoljiva poslastica
Bogat čokoladni brauni u kombinaciji sa nežnim tiramisu filom stvara savršen balans ukusa i teksture. Svaki zalogaj donosi spoj kremastog maskarponea, blagih nota kafe i sočne čokoladne podloge, što ovaj desert čini idealnim za svaku priliku.
22. 03. 2026. u 22:30
Komentari (0)