ZAČINITE JELO UKUSIMA JUGA: Unesite vranjanski duh kuvanja u vaše specijalitete
SVI ZNAMO da se u Srbiji dobro jede, ali gde se jede najbolje? Složićemo se da je gastronomski raj naše zemlje na jugu, a jedna Vranjanka se naročito potrudila da ukuse juga donese u Beograd i na taj način pomogne gurmanskim ljubiteljima u pripremanju naših tradicionalnih jela.
Foto: Printskrin/Instagram/ukusijuga
Upoznajte Mariju Nikčević čiji će vam recepti probuditi sva čula i naterati vas da odmah stavite kecelje i stvorite kulinarsku čaroliju i u vašoj kuhinji. Skoro 80 hiljada ljudi uživa u Marijinim receptima, koje lepa Vranjanka sa mnogo užitka i lakoćom priprema.
Za Mariju je kuvanje način da izrazi svoju kreativnu stranu. Čak i kad sprema nešto po dobro poznatim receptima, trudi se da jelima daj svoj lični pečat uz malu izmenu sastojaka ili uz dodatak začina i tako dobija nove, uzbudljive ukuse.
Marija svoju priču kao food blogera počinje kreiranje kulinarske stranice koja za nju predstavlja spoj ljubavi prema kuvanju, fotografiji i pisanju što se ispostavilo kao savršen spoj njenih interesovanja. Stranica "Ukusi juga" je nastala u vreme početka pandemije kad je imala višak slobodnog vremena. Kako joj je jedna od glavnih zanimacija bilo kuvanje, počela je da sa drugaricama svakodnevno razmenjuje fotografije i recepte onoga što sprema. Tako se rodila ideja da sve to bude objedinjeno na instagram stranici jer je materijala u telefonu već bilo na pretek.
Najveći izazov u kreiranju stranice je uspostavljanje balansa. U Marijinom slučaju je to konkretno značilo balans između nekih trenutnih trendova i tradicionalnih recepata po kojima je stranica prepoznatljiva. Ali sve to se ne može meriti sa zadovoljstvom koje pruža ovaj posao, kao što je upoznavanje ljudi sličnih interesovanja i slobodno vreme koje Marija koristi kako bi naučila neke nove stvari i učinila svoju instagram stranicu još zanimljivijom.
Iako joj je, kao gurmanu, teško da odabere šta najviše voli da jede, u moru recepata i raznovrsnih jela Marija ostaje verna svom kraju, pa su joj zato favoriti punjene paprike i domaće pite.
Pored toga što je vrsna u svom poslu, Marija je majka i supruga i zato se može poistovetiti sa većinom žena, pa ih iz tog razloga savetuje da ne moraju kuvati baš svaki dan, već da je bolje pripremiti jela koja se mogu jesti i narednog dana ili pripremiti više jela u isto vreme. Isto tako, ne bi bilo na odmet i da domaćini preuzmu kulinarsku palicu s vremena na vreme. Domaćini, čuli ste Mariju pa pokažite da li ste bolji u kuvanju od žena.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OSTAVLjEN ZBOG ĐAKA EMANUELA: Šta se dogodilo sa prvim mužem Brižit Makron - potpuno nestao
NAKON što je Brižit Tronje postala supruga Emanuela Makrona i, potom, prva dama Francuske, o njenom bivšem mužu se godinama ništa nije čulo, sve do 2020.
27. 05. 2025. u 12:36
Ovo je to leto kad pravi odmor počinje već u dvorištu – sa bazenom
KAKO dani postaju duži, a temperatura se lagano penje, mnogi počinju da preispituju potencijal svog dvorišta.
26. 05. 2025. u 10:00
ZEMLjOTRES U KOLORADU! "Nikola Jokić odbija 212 miliona dolara i pravi totalni haos u Denveru"
SITUACIJA u Denveru se ne smiruje! Iako je Nikola Jokić već na odmoru, Srbin je centralna tema svih košarkaških razgovora.
27. 05. 2025. u 08:22
MUŽ JOJ NESTAO USRED SVADBE Ubrzo je saznala gorku istinu: "Nikada više se ne bih venčala"
JEDNA žena iz Australije podelila je svoje iskustvo sa venčanja koje se završilo sa slomljenim srcem.
27. 05. 2025. u 19:33
REČI MIRJANINOG BIVŠEG: "Ja sam priznao Devina, dao mu svoje prezime - ime je PROMENIO! Ilić se nije javljao"
"BEZO je advokat predao papire i Kristijan je postao Devin u njegovoj šestoj godini. Od samog početka sam u toku sa svim oko njegove tužbe da ustanovi očinstvo."
27. 05. 2025. u 15:10
AMERIKA NA NOGAMA: Nova Trampova najava digla veliku prašinu
AMERIČKI predsednik Donald Tramp objavio je danas da razmatra mogućnost da Univerzitetu Harvard oduzme tri milijarde dolara saveznih grantova i ta sredstva preusmeri na zanatske škole širom SAD, navodeći da prestižni univerzitet treba da "plati cenu" zbog, kako tvrdi, odbijanja da se uskladi s nacionalnim interesima.
26. 05. 2025. u 16:25
SKANDAL: Makronu supruga udarila šamar, kamera sve snimila?! Oglasila se Jelisejska palata (VIDEO)
DOLAZAK francuskog predsednika Emanuela Makrona u Hanoj izazvao je buru na društvenim mrežama nakon što je objavljen snimak koji prikazuje njegovu suprugu Brižit kako mu, čini se, udara lice s obe ruke u trenutku otvaranja vrata predsedničkog aviona. Iako je snimak prvo doveden u pitanje, Jelisejska palata ga je kasnije potvrdila kao autentičan.
26. 05. 2025. u 09:54
PAO KLjUČAN DOGOVOR U NATO, PRISTAO I ORBAN: Ali sve bi mogla da blokira država od koje niko to nije očekivao
MALO ko je mogao da predvidi da najveći izazov jedinstvu unutar NATO-a neće biti Orbanova Mađarska ili Ficova Slovačka, nego ni manje, ni više nego - Španija. Ali, tako je.
26. 05. 2025. u 07:36
STRUČNjAK ZA GOVOR TELA: Da li se Brižit zaista šalila?
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron je otkrio svoja prava osećanja pošto ga je supruga Brižit udarila u lice u „šokantnom“ incidentu pred svetskim medijima, otkrila je stručnjakinja za govor tela Džudi Džejms.
27. 05. 2025. u 20:00
Najnovije iz rubrike
UŽIVAĆETE U SVAKOKM ZALOGAJU: Savršene bruskete sa kukuruzom šećercem (VIDEO)
Danas sa vama delimo jedan jednostavan, ali neodoljiv recept — bruskete kakve ćete obožavati!
27. 05. 2025. u 17:40
MIRISAN DESERT NEPONOVLJIVOG UKUSA: Puding sa jabukama
LAGANI voćni desert koji će vas osvežiti u trenu .
27. 05. 2025. u 10:00
UZ PARČE HLEBA : Namaz od avokada, zdrav i ukusan
NEŽNOG ukusa i kremaste strukture, super kao brza užina.
27. 05. 2025. u 07:00
MAK I MALINA ČIZKEJK: Pogledajte recept za kolač koji obara sa nogu (VIDEO)
Mak i malina = savršen par! Najnežniji čizkejk sa krskavim makom i osvežavajućim malinama — ukus koji se pamti. ? Spreman da vas obori s nogu!
26. 05. 2025. u 20:00
Komentari (0)