Donosimo vam recept za staru hercegovačku cicvaru, kojoj niko ne može da odoli. Cicvara je staro, tradicionalno jelo koje se nekada svako jutro spremalo. Bila je nezaobilazni dio srpske, crnogorske, krajiške i istočnohercegovačke kuhinje. Sprema se od žutog ili belog kukuruznog brašna sa dodatkom kajmaka ili sira, u zavisnosti od toga u kom se kraju sprema specijalitet.
Najnovije iz rubrike
TRADICIONALNI RECEPT ZA PRŽENI KISELI KUPUS: Bolji od podvarka, a sprema se brže i lakše
STARINSKI prženi kiseli kupus je jelo koje je danas pomalo zaboravljeno, a priprema se mnogo brže od podvarka i ima sjajan ukus.
10. 02. 2026. u 20:13
PITA SPANAĆ FETA: Lagan doručak sa samo malo kalorija po parčetu
Ova pita sa spanaćem i fetom lako se priprema, nema mnogo kalorija i odlična je kao doručak ili lagana večera za naredna dva dana. Mekana iznutra, bogata ukusom i hranljiva – sigurno će vam se dopasti.
10. 02. 2026. u 18:00
UKUSNA ČORBA OD PEČURAKA: Toplina domaće kuhinje u jednom tanjiru
Kada poželite nešto lagano, hranljivo i mirisno, čorba od pečuraka i povrća je pravi izbor. Kremasta, bogata ukusom i jednostavna za pripremu, ova čorba je idealna kao toplo predjelo ili lagani obrok. Spoj svežeg povrća, pečuraka i mirođije daje jelo koje prija u svako doba godine.
10. 02. 2026. u 16:00
BRZE ROLNICE SA ŠUNKOM I SIROM: Bez kvasca, bez ulja i bez čekanja
Kada vam se jede nešto domaće, toplo i mirisno, a nemate vremena za čekanje – ove rolnice su pravi izbor. Prave se od nekoliko jednostavnih sastojaka, bez kvasca i bez ulja, a rezultat su hrskave rolnice spolja i mekane iznutra, pune ukusnog nadeva od sira i šunke.
10. 02. 2026. u 13:00
NESVAKIDAŠNJA POSLASTICA: Indijski desert od kog će zamirisati cela kuća
Služi se topao, a cela kuća će zamirisati od njega. Ovaj indisjki desert sasvim je nesvakidašnja poslastica.
10. 02. 2026. u 13:00
Sitnica
18.08.2023. 13:38
Цицвара је укусна и јака, и није се ни спремала ни јела сваки дан, него у посебним приликама, као част.