NESVAKIDAŠNJA POSLASTICA: Indijski desert od kog će zamirisati cela kuća

Služi se topao, a cela kuća će zamirisati od njega. Ovaj indisjki desert sasvim je nesvakidašnja poslastica.

НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа

Foto: freepik.com

Potrebno je:

- 300 g oljuštenih badema

- 500 ml sojinog mleka
- 1/2 kašičice zelenog kardamoma u prahu
- narendana kora od 1/2 limuna
- 2 kašike smeđeg šećera
- po želji: cimet, karanfilić, vanila, kora od pomorandže, sveža nana, pistaći…
- 1–2 kašike sojinog maslaca
- 2 kašike pirinčanog brašna

Priprema: 

Fino sameljite oljuštene bademe. Zagrejte sojin maslac u šerpi, dodajte mlevene bademe i pržite ih na laganoj vatri, uz stalno mešanje, dok ne potamne i ne razviju prelepu aromu – oko pet minuta. U čaši pomešajte pirinčano brašno sa hladnim mlekom dok se potpuno ne rastvori, tako da ne bude grudvica.

U pržene bademe dodajte mešavinu mleka i pirinčanog brašna, pa, uz mešanje, dovedite do ključanja. Smanjite temperaturu i nastavite sa mešanjem sve dok se smesa ne zgusne (biće potrebno od sedam do 10 minuta). Dodajte šećer, kardamom u prahu, narendanu koru limuna i ostale sastojke po želji, mada ne morate ništa više jer je i bez njih prelepa aroma prženih badema uz „limunkasti“ miris kardamoma

Ako nemate kardamom, slobodno dodajte više limuna. Pospite pistaćima, radi dekoracije. Služite toplo.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

MOJE JE DA KAŽEM... Šešelj otkrio koja četiri poteza blokaderi planiraju