TURSKO JELO DO MLEVENOG MESA: Sočno, puno fila i izdašno - odličan predlog za ručak (VIDEO)

Tatjana Marković

13. 11. 2023. u 12:02

TURSKA jela su veoma bliska našim i nama neodoljiva - zato samo napred, ako odlučite da napravite ovaj ručak.

ТУРСКО ЈЕЛО ДО МЛЕВЕНОГ МЕСА: Сочно, пуно фила и издашно - одличан предлог за ручак (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/na Samirin način

Potrebno je:

300 g mlevenog mesa

100 g kupusa
1 jaje
manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
malo ulja
3 kašike brašna
od začina: biber, suvi začin, so, suva začinska paprika

Za krompir pire:

4 veća krompira
50-100 g sira po želji
3 kašike mleka
malo soli

Foto: Printskrin Jutjub/na Samirin način

Priprema:

Mleveno meso izmešati sa začinima i sitno seckanim povrćem. Napravite loptice od mlevenog mesa, pa zatim gnezda. Pecite meso u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata. Zatim napravite pire krompir sa kačkavaljem pa napunite pečena gnezda i vratite u rernu da se još malo zapeče.

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

HITNO SE OGLASIO KREMLJ Posle optužbi da je Rusija oborila azerbejdžanski avion: To niko ne treba da radi!