SA SOČNIM BELIM MESOM U SOSU OD PAVLAKE I SIRA: Alfredo pasta - jedna od najomiljenijih

Novosti online

14. 12. 2023. u 16:18

ALFREDO pasta je jedan od najpopularnijih načina pripreme testenine, a svi je vole zbog kombinacije sastojaka.

СА СОЧНИМ БЕЛИМ МЕСОМ У СОСУ ОД ПАВЛАКЕ И СИРА: Алфредо паста - једна од најомиљенијих

Foto Shutterstock

Špagete se uvaljaju u kremasti sos od neutralne pavlake i sira, a preko ide sočno belo meso. Priprema ove paste je vrlo jednostavna, a odličan je predlog kako za ručak, tako i za večeru.

Potrebno: 

* 2 pileća filea
* 1 crni luk 
* 1 čen belog luka
* 30 g putera
* 250 ml neutralne pavlake 
* 1 kašika skroba 
* 100 g tvrdog sira 
* 250 g špageta 
* začini po ukusu

Recept za alfredo pastu sa belim mesom:

Belo meso pokrijite, pa izlupajte tučkom za meso. Možete i da presečete meso na pola.

Zatim prelijte uljem, posolite, pobiberite i pospite začinskom paprikom. Ispržite meso u tiganju i isecite na trake ili po želji. U drugom tiganju zagrejte malo ulja, pa propržite sitno seckan crni luk i dodajte puter, kao i mleveni beli luk. Promešajte, pa dodajte skrob i pavlaku za kuvanje. Začinite po želji i sve lepo promešajte, pa krčajte dok se sos malo ne zgusne. Dodajte špagete koje ste prethodno skuvali i procedili, kao i jednu kutlaču vode u kojoj su se kuvale. Promešajte, pa pospite rendani sir i op promešajte. Dodajte seckano meso. Alfredo pasta je spremna.

(StvarUkusa/Mondo)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

DA LI SE FUDBALSKA BAJKA NASTAVLJA? Bodeu će biti veoma teško da odbrani dva gola prednost na Đuzepe Meaci