Ručak dana

RECEPT ZA SLATKI KUPUS SA MESOM: Uživaćete u svakom zalogaju

Новости онлине

17. 12. 2024. u 09:00

Slatki kupus spada u čorbasta jela koja se ili obožavaju ili odbacuju već zbog mirisa, ali uz pažljivo birane začine i kvalitetnu pripremu, postići ćete fenomenalan ukus.

РЕЦЕПТ ЗА СЛАТКИ КУПУС СА МЕСОМ: Уживаћете у сваком залогају

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 2 kg kupusa
  • 150 g crnog luka
  • 300 g šargarepe
  • 400 g piletine
  • 4 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1,5 kašičica suvog začina
  • 1/2 kašičice mlevene paprike
  • 1/2 kašičice bibera
  • voda po potrebi (250-800 ml)

Priprema:

Sitno iseckajte crni luk i šargarepu, pa prodinstajte crni luk dok ne bude staklast. Potom dodajte šargarepu i posolite i ostavite da se krčka 3-4 minuta poklopljeno.
Ubacite dobro oprano pileće meso isečeno na manje komade.
Ubacite polovinu isečenog kupusa, promešajte, pa stavite poklopac i dinstajte 3-4 minuta.
Zatim dodajte sve začine, promešajte, dinstajte još 3 minuta, pa dodajte i ostatak kupusa, promešajte i poklopite. Ostavite da se krčka 5-10 minuta, sve dok ima vode koju će pustiti kupus.
Nakon toga nalijte 250-300 ml vode, promešajte, vratite poklopac i kuvajte oko 20 minuta, pa dodajte pola litra vode i ostavite da kuva 10-15 minuta.
Služite uz krutone i mnogo salate.

(glossy)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KO SU VELIKI ŠAMPIONI SA MALIH TERENA? NASTAVLJA SE AKCIJA „FUDBAL JE VIŠE OD IGRE“

KO SU VELIKI ŠAMPIONI SA MALIH TERENA? NASTAVLjA SE AKCIJA „FUDBAL JE VIŠE OD IGRE“