NAJSOČNIJE LAZANJE: Kremasti užitak koji se sprema brzo i lako
OVAJ recept garantuje da će vaše lazanje biti sočne, punog ukusa i savršeno kremaste
Foto: Shutterstock
Lazanje su jedan od najpoznatijih i najvoljenijih jela italijanske kuhinje.
Sa bogatim slojevima sira, mesa i paradajz sosa, svaki zalogaj pruža užitak i zadovoljava čak i najzahtevnije ukuse.
Ovaj recept garantuje da će vaše lazanje biti sočne, punog ukusa i savršeno kremaste.
Sastojci:
12 lazanja listova (suvi ili sveži) Foto Shutterstock
500 g mlevenog mesa (mešavina svinjetine i govedine)
1 veza crnog luka
2 čena belog luka
800 g paradajz pelata ili paradajz sosa
200 g paradajz koncentrata
250 g svežeg ricotta sira
200 g mocarele (rendana)
100 g parmezana (rendan)
500 ml bešamel sosa
2 kašičice origana
So i biber po ukusu
Maslinovo ulje za prženje
Priprema:
Priprema crvenog sosa:
U meso dodajte paradajz pelate (ili sos), koncentrat i origano. Posolite i pobiberite po ukusu, pa kuvajte na srednjoj vatri 30–40 minuta, povremeno mešajući, dok se sos ne zgusne.
Bešamel sos:
U šerpi zagrejte 2 kašike maslaca i dodajte 2 kašike brašna. Mešajte dok ne postane glatko, pa postepeno dodajte mleko, neprestano mešajući, da biste dobili gusti bešamel sos. Posolite, pobiberite i dodajte prstohvat muškatnog oraščića.
Slaganje lasanja:
U velikoj vatrostalnoj posudi počnite sa slojem sosa od mesa. Na njega stavite sloj lazanja listova, pa prelijte slojem bešamel sosa. Dodajte sloj ricotte i mocarele, pa ponovite sve dok ne dođete do vrha posude, završavajući sa slojem bešamela i rendanim parmezanom.
Prekrijte posudu aluminijumskom folijom i stavite je u prethodno zagrejanu rernu na 180°C. Pecite 30 minuta, a potom skinite foliju i pecite još 10 minuta, dok lazanje ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Ostavite lazanje da se ohlade nekoliko minuta pre nego što ih isečete, kako bi se slojevi stisnuli i bile lakše za služenje.
Ove sočne lazanje su pravi raj za ljubitelje italijanske kuhinje i garantuju savršen obrok za svaku priliku!
(Alo)
BONUS VIDEO - DR NOVOSTI: Jetra voli kafu | Prof. dr Tamara Milovanović
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠTA RADI OVAJ ČOVEK?! Nikola Jokić samleo još jednog rivala, ali i dobio tri loše vesti! (VIDEO)
Nikola Jokić je nastavio svoju NBA dominaciju i pored loših vesti koje je dobio.
04. 02. 2025. u 06:29
AMERIKANAC U ŠOKU ZBOG SRBINA: Rešio da celom svetu pokaže kakav je Nikola Jokić - u minut snimka (VIDEO)
Nikola Jokić je i dalje jedna od najinteresantnijih NBA tema, čak i kada ima slobodan dan.
03. 02. 2025. u 16:43
Obilaznica 2 je 64. OMV benzinska stanica u Srbiji i prva s novim vizuelnim identitetom
OMV Srbija vas sa zadovoljstvom očekuje i poziva da na rutu svojih putovanja dodate još jednu lokaciju
04. 02. 2025. u 10:00
STOTINE LjUDI POSETILO GROB: Evo kada Bora dobija spomenik
PROŠLO je pet meseci od smrti legendarnog rokera Bore Đorđevića.
03. 02. 2025. u 17:59
BAŠ PRE UDAJE ZA BOBU: Ovaj političar je bio Brenina velika ljubav, ovako je ON GOVORIO o vezi, raskidu i potencijalnom venčanju (FOTO)
MALO je poznato da je Lepa Brena pre Bobe imala jednu veliku ljubav.
04. 02. 2025. u 13:01
U Zagrebu otvoren "kiosk" za ostavljanje "NEŽELjENIH" BEBA: Kad se dete spusti - pali se alarm, a sve je ANONIMNO (VIDEO)
IAKO je prostorija za ostavljanje beba opremljena video-nadzorom, on ne gleda na ulicu, već isključivo na krevetić, odnosno inkubator s grejanim gelom.
03. 02. 2025. u 11:43 >> 11:48
PUTIN POTPISAO: Rusija pokreće svoju "Evroviziju" u Moskvi
RUSKI predsednik Vladimir Putin potpisao je ukaz kojim se osniva novo međunarodno muzičko takmičenje pod nazivom "Intervizija", koje će ove godine biti održano u Moskvi, objavio je Interfaks.
04. 02. 2025. u 11:49
BRITANSKI EKSPERT: Imamo posla sa diletantom – Zelenski ne može da podnese da je kraj
ŠEF ukrajinskog režima Vladimir Zelenski podsvesno ne može da prihvati temu povlačenja ukrajinskih snaga u zoni borbenih dejstava, izjavio je britanski vojni analitičar Aleksandar Merkuris
30. 01. 2025. u 07:58
(UZNEMIRUJUĆ SNIMAK) Dečak (15) hteo da opljačka penzionera (70) - ovaj ga ubio pištoljem, pa dokrajčio još jednim metkom
DOK je pokušavao da otvori vrata automobila, starac je izvadio revolver i upucao mladića iz blizine, a potom ga je "overio".
03. 02. 2025. u 16:43
Najnovije iz rubrike
JEDNOSTAVAN KOLAČ SA AROMOM LIMUNA I DŽEMOM OD JAGODA: Brza priprema, sočan i lagan
KOLAČ sa aromom limuna i džemom od jagoda se brzinski pravi, sočan je i lagan.
04. 02. 2025. u 09:00
TROUGLASTE PITICE SA MESOM I KROMPIROM: Idealne za doručak i večeru
OVE trouglaste pitice postaće vam omiljeni doručak.
04. 02. 2025. u 07:00
DOMAĆA ČORBA OD PILEĆIH BATAKA I PEČURAKA: Veoma ukusan spoj sastojaka kome nećete moći da odolite
DOMAĆA čorba od pilećih bataka i pečuraka je možda neočekivan, ali vrlo ukusan spoj sastojaka i svideće se svim ukućanima.
03. 02. 2025. u 15:00
SALATA OD PEČENIH KROMPIRA SA KISELIM KRASTAVČIĆIMA I ZAČINSKIM BILJEM: Prepuna ukusa, a jednostavna priprema
OVA salata je prepuna ukusa i savršeno će da se uklapa uz neko drugo jelo, kao prilog, ili pak možete da je jedete samu.
03. 02. 2025. u 13:00
2 NAJLEPŠA RECEPTA ZA KISELI KUPUS: Najukusniji ručak zimi, a možete se jesti i do 7 dana i da vam ne dosadi
NEMA ništa lepše od ukusnog obroka, koji se može jesti do 7 dana
03. 02. 2025. u 11:00
Komentari (0)