Ručak dana

RIBLJI PAPRIKAŠ: Posno jelo bogatog ukusa

Jovana Vasić

04. 03. 2025. u 09:00

Prava gozba, a posna.

РИБЉИ ПАПРИКАШ: Посно јело богатог укуса

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • smuđ 1 kg
  • pire od paradajza 1l
  • paradajz 500 g
  • crni luk 4 glavice
  • ljuta začinska paprika 1 kašičica
  • beli luk 5 čenova
  • slatka začinska paprika 1 kašika
  • limun 1
  • so po ukusu
  • biber po ukusu

Priprema:

Smuđa dobro očistite, odsecite mu peraja, rasporite ga, iznutrice izbacite i dobro ga isperite. Ako je smuđ veći, isecite ga na četiri jednaka dela, a ako je manji, na dva. Ribu prelijte limunovim sokom i ostavite da odleži 30 minuta. Za to vreme u šerpu nalijte ulje, a kad se zagreje, na njemu propržite sitno seckani crni luk. Kad luk porumeni, dodajte sitno seckani paradajz, a zatim i pire od paradajza. Sve krčkajte 20 minuta, pa onda dodajte komade ribe, sitno seckani beli luk i začine. Paprikaš krčkajte još 20 minuta i služite dok je topao.

(superrecepti)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

GLAVOBOLJA ZA MITROVIĆA I AL HILAL: Duga, duga pauza!
Fudbal

0 0

GLAVOBOLjA ZA MITROVIĆA I AL HILAL: Duga, duga pauza!

Saudijski Al Hilal, čiji su članovi srpski fudbaleri Aleksandar Mitrović i Sergej Milinković Savić, igra u utorak u Uzbekistanu prvi meč osmine finala Lige šampiona Azije, a na gostovanju Pahtakoru biće oslabljen. Naime, Žoao Kanselo je povređen i biće u autu barem dva meseca.

03. 03. 2025. u 15:55

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
NOVA IMENA NA SPISKU HRVATSKE: Selektor vatrenih sprema iznenađenje za meč protiv Francuske

NOVA IMENA NA SPISKU HRVATSKE: Selektor "vatrenih" sprema iznenađenje za meč protiv Francuske