NAPRAVITE POTKRIŽU: Staro bosansko jelo, kojem niko ne može odoleti (VIDEO)
Potkriža je staro bosansko jelo za koje vam je potrebna pogača, jedan dan stara i celo pile.
Foto: Printskrin Youtube
Sastojci za pogaču:
- Oko 250 ml jogurta
- Brašno
- So
- 1 jaje
- prašak za pecivo
Priprema:
Umesite testo od brašna, jajeta, jogurta, soli i praška za pecivo. Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni Celzijusa, pa ostavite da se ohladi do sutra.
Sastojci za potkrižu:
- 1 celo pile
- 4 glavice luka
- 250 grama maslaca
Priprema:
Potrebno je jedno celo pile koje ćete staviti u šerpu i kuvati 10ak minuta, a zatim prospite tu vodu, sipajte novu i kuvajte pile dok se sasvim ne skuva.
Dok se skuvana piletina hladi, iseckajte 4 glavice luka, koje ćete prodinstati na ulju. Posle luku dodajte par kutlača vode u kojoj se kuvala piletina. Piletinu odvojite od kostiju.
Slažite potkrižu tako što ćete u četvrtastu tepsiju da složite na kriške isečenu pogaču, a onda preko nje nalijete par kutlača temeljca, pa piletinu, pa dinstan luk i malo rastopljenog putera. Potom složite do kraja potkrižu sve dok ne potrošite sav materija. Pokrijte sa alu folijom pa ostavite da se jelo prohladi.
(still)
Preporučujemo
NAJBOLjI RECEPT: Ukusna i hrskava pileća krilca sa sirom i belim lukom
22. 03. 2025. u 11:30
OPASNO UKUSAN I NEODOLjIV RUČAK: Ćufte od starog hleba sa sirom u sosu
20. 03. 2025. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠIPTARI GLEDAJU I NE VERUJU! Granit Džaka udario na lažnu državu Kosovo
KO bi ovo očekivao!
17. 11. 2025. u 15:07
ČISTKA NA PINKU: "Nakotilo se mnogo parazita!" Kod Mitrovića pljušte otkazi, zakleo se na majčinom grobu
MITROVIĆ JE istakao da je preuzeo slavsku tradiciju svoje preminule majke Milke i tim povodom otkrio da se na njenom grobu zakleo da će u skorijoj budućnosti napraviti ogroman preokret u poslu.
17. 11. 2025. u 15:57
VUKALIĆ OSUĐEN NA 42 GODINE ZATVORA: Automatom izrešetao zaposlene u školi u Sanskom Mostu - kajao se posle ubistva kolega
NA OVU presudu postoji mogućnost žalbe
17. 11. 2025. u 13:04
JEDAN OD NAJPOZNATIJIH HRAMOVA SVETA U PLAMENU Palio sveće i tamjan - vatra se proširila i na okolnu šumu (VIDEO)
ISTRAGA je preliminarno pokazala da je požar izazvao posetilac nepravilnom upotrebom tamjana i sveća
17. 11. 2025. u 14:54 >> 16:34
DUBROVČANI TROBOJKOM DOČEKALI OSLOBODIOCE: Ulazak vojske Kraljevine Srbije u Dubrovnik 1918. - francuski ratni reporter sve zabeležio (FOTO)
ZVANIČNO Prvi svetski rat je završen 11. novembra 1918. godine, potpisivanjem primirja, a samo dva dana kasnije, 13. novembra, u Dubrovnik je ušla jedinica vojske Kraljevine Srbije. Vojska je došla na poziv Mesnog odbora Narodnog vijeća Dubrovnika koji su se zalagali za stvaranje južnoslovenske države pod vođstvom Srbije.
17. 11. 2025. u 11:57 >> 12:16
UMRLE PEVAČICE: Bliznakinje zajedno nađene mrtve u stanu - oglasila se policija Nemačke
ODLIKOVANE su Zlatnom ružom Montrea i Saveznim krstom za zasluge, a bile su i počasni građani rodnog grada Nerhaua. Ove godine dobile su Bavarski orden za zasluge.
17. 11. 2025. u 17:46
"TI SI KRETEN!" Žestoka svađa u studiju Hit tvita, Babić udario na Antonijevića
ŽESTOKA svađa izbila je večeras u studiju televizije "Pink" u emisiji Hit Tvit gde gostuju predsednica Narodne Skupštine Srbije Ana Brnabić, pravnik Milan Antonijević i biznismen Branko Babić.
16. 11. 2025. u 21:55
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
ZVUCI SEKSA U BRITANSKOM PARLAMENTU: Posle skandala - uhapšena dva muškarca
DVOJICA muškarca uhapšena su, pa puštena na slobodu uz kauciju, nakon što je mobilni telefon postavljen u Donjem domu britanskog parlamenta kako bi puštao "seksualne zvukove" tokom poslaničkih pitanja britanskom premijeru Kiru Starmeru.
16. 11. 2025. u 20:32
Najnovije iz rubrike
ENERGETSKE KUGLICE OD KAKAA I ORAŠASTIH PLODOVA: Zdrava užina koja osvaja na prvi zalogaj
U vremenu kada mnogi traže brze, ali zdrave zalogaje koji mogu da zamene grickalice pune šećera, energetske kuglice od kakaa i orašastih plodova postale su pravi hit. Ovaj jednostavan recept donosi savršenu ravnotežu ukusa i hranljivih sastojaka.
17. 11. 2025. u 21:00
OSVEŽAVAJUĆA SALATA OD KINOE SA NAROM: Svež, hranljiv i koloritan obrok za tili čas!
AKO tražite lagan, hranljiv i brzo pripremljen obrok koji će vas zasititi bez osećaja težine, ova salata od kinoe je idealan izbor.
17. 11. 2025. u 18:00
ŠTRUDLA OD JABUKA: Kolač koji uvek uspeva
Donosima proveren recept za savršenu štrudlu od jabuka – bogatu, sočnu i nežno mirisnu na cimet i vaniliju. Samo 12 kora i nekoliko osnovnih sastojaka deli vas od najboljeg kolača za svaki dan!
17. 11. 2025. u 15:00
KARAMEL KOLAČ SA ORASIMA: Slatki zalogaj domaće radosti
Obožavate slatkiše? Otkrijte kako da u svojoj kući napravite kremasti karamel sa hrskavim orasima koji će sve osvojiti – savršen za darivanje, praznične stolove ili jednostavno uživanje uz kafu. Brzo, jednostavno i neodoljivo ukusno!
17. 11. 2025. u 14:00
NJOKI KARBONARA SA PANČETOM I PARMEZANOM: Donosimo proveren recept za jedno od najomiljenijih italijanskih jela
Kremasti, nežni njoki u baršunastom sosu od žumanca i parmezana, uz hrskavu slaninu – jelo koje spaja jednostavnost i raskoš italijanske kuhinje. Brzo, aromatično i savršeno za svaku priliku.
17. 11. 2025. u 12:00
Komentari (0)