ZNAJU ONI ŠTA VALJA: Turski đuveč, ukusno, zdravo i originalno jelo

Sada je pravo vreme za pripremu ovog jela jer sve namirnice možete naći sveže na pijaci. Neverovatno je ukusno i originalno.

ЗНАЈУ ОНИ ШТА ВАЉА: Турски ђувеч, укусно, здраво и оригинално јело

Foto Shutterstock

Potrebno je:

- 800 g jagnjetine

- plavi patlidžan
- 100 g boranije
- 3 krompira
- 3 šargarepe
- tikvica
- 3 paprike
- 3 paradajza
- 2 glavice crnog luka
- kašika crvene mlevene paprike
- 2 lovorova lista
- 2 kašike mešavine suvih biljnih začina
- 3 čena belog luka
- 1/2 kašike sirćeta
- so, biber

Priprema:

Prodinstajte crni i beli luk na zagrejanom ulju dok ne požute, dodajte šargarepu i meso isečeno na kockice i dinstajte 15 minuta. Po potrebi dolijte malo vode. Dodajte očišćene i isečene paprike, boraniju, tikvicu, krompir, paradajz, patlidžan, lovor i, po potrebi, još ulja. Začinite i dodajte još oko 300 ml vode. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri 15 minuta. Sklonite sa šporeta i prebacite u posudu za pečenje. Pecite oko sat u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

SUNCE VAS PEČE DOK VOZITE: Black Glass ugrađuje termoizolacione folije za stakla koje imaju 80% toplotne zaštite