LETNJA VEGETARIJANSKA ORZO PASTA: Recept za lagano aromatično jelo
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Danas vam donosimo lagano i aromatično jelo na kašiku – vegetarijanski orzo inspirisan mediteranskom kuhinjom. Brz, jednostavan i pun ukusa, idealan je kao lagani ručak ili večera, topao ili hladan, samostalno ili kao prilog.
Foto:Novosti
Sastojci
- 150 gr orzo testenine
- 1 šargarepa-izrendana ili sitno isečena
- 5 malih krompirića-oljuštenih i isečenih na sitne kockice
- ½ glavice crnog luka, sitno seckana
- 2 čena belog luka, sitno seckana
- 1 kašičica pesto sosa
- 1 kašičica paradajz paste
- ~900 ml povrtnog bujona (dodaj postepeno po potrebi)
- Maslinovo ulje (2-3 kašike)
- Začini: vegeta, so, biber, suvi peršun po ukusu
- 1 kašičica putera
- Rendani parmezan po ukusu
- 1-2 kašike mlečnog namaza
Priprema
Na malo maslinovog ulja propržite crni luk dok ne omekša, zatim dodajte beli luk i pržite još 1 minut. Ubacite kockice krompira i šargarepu. Kratko propržite 3-4 minuta da se malo zarumene. Dodajte orzo i začine. Dodajte orzo i mešajte 1 minut da postane staklast. Ubacite pesto, paradajz pastu, vegetu, biber i so po ukusu. Nalivajte bujon postepeno. Dodajte deo bujona, mešajte dok se skoro ne upije, pa dodaj opet. Kuvajte tako 15-ak minuta dok orzo i krompir ne omekšaju, stalno mešajući i dolivajući bujon po potrebi.
Završni dodaci
Kad je gotovo, umešaj maslac, parmezan i mlečni namaz da jelo bude kremasto.
Po želji pospi suvim ili svežim peršunom.
Posluženje
Serviraj toplo uz još malo rendanog parmezana na vrhu. Prija uz salatu od rukole ili paradajza.
Prijatno!
Preporučujemo
RECEPT ZA SLATKO OD KUPINA: Bobice ostaju cele, a sirup ispada savršen
30. 06. 2026. u 17:01
UŠTIPCI OD TIKVICA: Ovaj recept postaće vam letnji favorit
30. 06. 2026. u 07:00 >> 05:51
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NA ŠTA MIRKO KODIĆ TROŠI NACIONALNU PENZIJU? Evo koliko prima: "To nije neki ogroman iznos..."
GOVOREĆI o visini penzije istakao je da mu novac nije presudan, ali da mu pruža sigurnost u starijim godinama.
30. 06. 2026. u 11:50
TEŠKA SITUACIJA U MAĐARSKOJ NUKLEARCI: Dunav "ključa", upaljen alarm za gašenje, ali Mađari odbijaju
Mađarska izuzela nuklearku od propisa koji ograničavaju zagrevanje Dunava na dva dana.
29. 06. 2026. u 21:26
ŠTA ZNAČI "VODODERINA"? Burne reakcije posle "Slagalice" – malo ko je znao pravo značenje neobične reči (VIDEO)
MNOGI su ostali u nedoumici...
30. 06. 2026. u 13:45
"KAO DA SAM SREO JEDNU OBIČNU ŽENU" Šeki majku prvi put video slučajno - "Nije bilo nikakvog uzbuđenja"
NjEGOVI roditelji su kratko bili u braku, a pevač ni danas ne zna pravi razlog njihovog rastanka.
29. 06. 2026. u 12:49
RUSKI LEKARI TVRDE: Najštetniji doručak, a Srbi ga često jedu - kažu da ne postoji ništa gore za telo
RUSKI lekari objasnili su koja je hrana najštetnija za doručak. Kako kažu, tu spadaju "instant" kaše koje drastično povećavaju nivo šećera u krvi, a takođe i musli, sokovi i smutiji.
29. 06. 2026. u 16:40
DžEJLA O ČETIRI GODINE MLAĐEM DEČKU: "Sa svima se svađam zbog Jakova..."
DžEJLA ne da na Jakova!
29. 06. 2026. u 18:05
AMERIKANCI BRUJE: Vučić najavio kupovinu HQ-9, Srbija bi mogla da ima najmoćniji PVO sistem u Evropi!
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je juče, tokom prikaza novih i modernizovanih sredstava i sistema Vojske Srbije na vojnom aerodromu u Batajnici, da će Srbija nabaviti kineski protivvazduhoplovni sistem dugog dometa HQ-9, koji zapadni vojni analitičari ocenjuju kao pandan ruskom S-300, dok pojedine analize njegove sposobnosti porede i sa sistemom S-400.
29. 06. 2026. u 15:26 >> 15:52
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
JEZIV SNIMAK IZ HRVATSKE, DEVOJKE VIKALE: "Ne u autobus, ne!"
DRUŠTVENIM mrežama kruži snimak koji prikazuje zabrinjavajuću vožnju vozača kamiona.
30. 06. 2026. u 11:05
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA SLATKO OD KUPINA: Bobice ostaju cele, a sirup ispada savršen
SLATKO od kupina jedno je od onih tradicionalnih poslastica koje nikada ne gube svoju popularnost.
30. 06. 2026. u 17:01
CARSKA PITA SA PALENTOM: Sočna, izdašna i gotova za tren
Kombinacija palente, feta sira, piletine, paprike i kiselih krastavaca daje savršeno sočnu i ukusnu pitu koja je podjednako dobra za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.
30. 06. 2026. u 14:00
PUNJENE MEKIKE: Domaće testo i bogat fil za savršen zalogaj
Miris svežih, domaćih mekika malo koga ostavlja ravnodušnim. Kada se mekano testo napuni šunkom, sirom i kečapom, a zatim isprži do zlatne boje, dobija se obrok koji je idealan za doručak, večeru ili druženje sa porodicom.
30. 06. 2026. u 13:00
UŠTIPCI OD TIKVICA: Ovaj recept postaće vam letnji favorit
Ovi sočni pohovani zalogaji, uz dodatak rendanog krompira i grčkog jogurta, imaju mekanu unutrašnjost i hrskavu zlatnu koricu. Priprema je brza, sastojci su dostupni, a rezultat je jelo koje možete poslužiti za ručak, večeru ili kao toplo predjelo.
30. 06. 2026. u 07:00 >> 05:51
RROLAT OD TIKVICA I ŠARGAREPE: Bez brašna
Ako tražite lagan i ukusan obrok bez brašna, ovaj rolat od tikvica i šargarepe je pravi izbor. Zahvaljujući kombinaciji povrća, jaja i sira, dobija se sočna i meka kora koja se lako uvija, dok kremasti fil daje savršen završni ukus.
29. 06. 2026. u 14:00
Komentari (0)