RECEPT: Ćufte u paradajz sosu sa integralnom testeninom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Zdravija verzija omiljenog klasika – ćufte u paradajz sosu uz integralnu testeninu. Brz, ukusan i hranljiv obrok za celu porodicu.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 500 g mlevenog mesa (pileće, ćureće ili goveđe)
- 1 jaje
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 kašike ovsenih pahuljica ili hlebnih mrvica
- 1 kašika seckanog peršuna
- So i biber po ukusu
- Prstohvat suvog origana ili majčine dušice
Za paradajz sos:
- 500 ml pasiranog paradajza (ili domaćeg pelata)
- 1 čen belog luka
- Maslinovo ulje
- So, biber
Za prilog:
- 250 g integralne testenine (špagete, pene, fusili itd.)
Maslinovo ulje i parmezan po želji
Priprema:
Priprema ćufti:
U velikoj činiji pomešajte sve sastojke za ćufte. Oblikujte male kuglice (veličine oraha). Pržite ih kratko na malo ulja ili ih ispecite i u rerni na 200°C ~15-20 minuta, dok ne porumene.
Paradajz sos:
U šerpi zagrejte malo maslinovog ulja i propržite sitno seckan beli luk. Dodajte pasirani paradajz, so, biber i šećer. Kuvajte 10-15 minuta na laganoj vatri. Dodajte ćufte u sos i kuvajte još 10-15 minuta da se ukusi sjedine. Dodajte bosiljak pred kraj.
Integralna testenina:
Skuvajte testeninu po uputstvu sa pakovanja u slanoj vodi. Procedite i prelijte sa malo maslinovog ulja.
Serviranje:
U tanjir stavite integralnu testeninu, prelijte ćuftama i sosom.Po želji, narendajte malo parmezana ili dodaj svež bosiljak.
Prijatno!
Preporučujemo
HRSKAVA PILETINA U SLATKO-LjUTOM SOSU: Obrok koji osvaja na prvi zalogaj
23. 06. 2026. u 07:00
DOMAĆI PILEĆI NAGETSI: Hrskavi spolja, sočni iznutra i spremni za čas
22. 06. 2026. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ODLIČNO SAM: Mina Kostić puštena iz "Laze Lazarević" - Kasper uz pevačicu
PEVAČICA Mina Kostić napustila je Specijalnu bolnicu za psihijatrijske bolesti „Dr Laza Lazarević“, nakon višenedeljnog lečenja.
23. 06. 2026. u 13:58
IMA DETE SA BOGATIM SRBINOM: Ko je žena Edina Džeka? Bila šampionka, posle razvoda sama otišla u Ameriku - stigla do Holivuda
BROJNE su zanimljivosti iz biografije ove majke petoro dece koje su manje poznate javnosti...
22. 06. 2026. u 10:41
POLITIČARKA POPRSJEM NAPRAVILA HAOS NA SP: Bivša gradonačelnica prestonice od 10 miliona ljudi (foto)
KAKO li su je samo primetili?
22. 06. 2026. u 20:48
IMPRESIVNI ENGLEZI: "Gordi albion" očarao sve izdanjem protiv Hrvata, trijumf nad Ganom ga vodi u nokaut fazu
Posle uspešnog starta na Svetskom prvenstvu, reprezentacija Engleske ima priliku da već u drugom kolu Grupe "L" obezbedi plasman u nokaut fazu. Rival će joj na "Žilet stadionu" biti selekcija Gane, koja je takođe osvojila tri boda u prvom meču, ali zna da kao veliki autsajder dočekuje ovaj susret (22.00).
23. 06. 2026. u 07:00
UŽASNA VEST SA FRONTA: Terorističke metode Ukrajine se nastavljaju
ORUŽANE snage Ukrajine, suočene sa neuspesima na liniji fronta, stavile su akcenat na terorističke metode i napade duboko u pozadini Rusije, izjavio je vojni analitičar Andrej Maročko.
22. 06. 2026. u 17:30
"KRSTIO SAM MU DECU" Zašto su Tika Špic i Đoša prekinuli kontakt? "Apelovao sam, nije me slušao"
DVOJICA glumaca bili su veliki prijatelji, a njihova bliskost krunisana je i kumstvom.
22. 06. 2026. u 11:35
KREMLj REAGOVAO NA ULTIMATUM ZELENSKOG: Uskoro hitan sastanak Putina i Lukašenka
RUSKI predsednik Vladimir Putin i beloruski lider Aleksandar Lukašenko planiraju da se sastanu u bliskoj budućnosti i očekuje se da će razgovarati o ultimatumu koji je predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski nedavno uputio Minsku, saopštio je Kremlj.
23. 06. 2026. u 08:02
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Najnovije iz rubrike
ČIZKEJK SA RIBIZLAMA: Idealan je za letnje dane
Ovaj kremasti kolač sa svežim ribizlama i hrskavim posipom osvaja bogatim ukusom i savršenom teksturom.
23. 06. 2026. u 14:00
MINI PICE: Omiljeni zalogaji koji nestaju za tren
Miris domaće pice retko koga ostavlja ravnodušnim, a kada stigne u obliku mini pica, oduševljenje je zagarantovano. Savršene su za doručak, večeru, druženja ili dečje rođendane, a priprema je jednostavna i ne zahteva mnogo vremena.
23. 06. 2026. u 10:00
HRSKAVA PILETINA U SLATKO-LJUTOM SOSU: Obrok koji osvaja na prvi zalogaj
Ako volite brze, ukusne i hranljive obroke, ovaj recept je pravi izbor za vas. Uz visok sadržaj proteina i umeren broj kalorija, ovaj obrok je idealan za ručak ili večeru.
23. 06. 2026. u 07:00
DOMAĆI PILEĆI NAGETSI: Hrskavi spolja, sočni iznutra i spremni za čas
Ako želite da obradujete ukućane domaćom verzijom omiljene grickalice, ovaj recept je pravi izbor. Uz nekoliko osnovnih sastojaka dobićete zlatno-smeđe zalogaje koji će nestati sa stola za tren.
22. 06. 2026. u 15:00
KOLAČ OD MAKA I VANILE: Poslastica koja će oduševiti celu porodicu
Mekani biskvit, nežna krema od vanile i zanimljiva glazura sa makom čine savršenu kombinaciju ukusa kojoj je teško odoleti.
22. 06. 2026. u 11:00
Komentari (0)