PUNJENE PAPRIKE OD FILETA OSLIĆA: Klasika domaće kuhinje u modernom, mediteranskom ruhu
Aroma maslinovog ulja, belog luka i svežeg peršuna daje mediteransku notu, dok zapečeni parmezan na vrhu dodaje zlatnu, hrskavu koricu. Ovo je recept koji donosi ravnotežu ukusa – zasitan, a ipak lagan, jednostavan za pripremu, a dovoljno elegantan da impresionira goste.
FOTO: Novosti
Sastojci
Paprike:
- 1 velika zelena paprika
- 1 velika crvena paprika
- 1 velika žuta paprika
- so po ukusu
- 1 kocka za povrtnu čorbu
- 2 šolje (čajne) vruće vode
- rendani parmezan za posipanje
Fil:
- 4 kašike maslinovog ulja
- 1 seckani crni luk
- 4 zgnječena čena belog luka
- 1 seckani paradajz bez semenki
- 300 gr fileta oslića (ili druge bele ribe), kuvanog i usitnjenog
- 3 velika kuvana krompira, ispasirana
- 1/2 šolje (čajne) kokosovog mleka
- so, crni biber i seckani peršun po ukusu
Priprema
Paprike presecite vertikalno na pola, uklonite semenke i žile, posolite i ostavite sa strane. Riblji file kratko skuvajte u posoljenoj vodi (7–10 minuta), ocedite i usitnite viljuškom.
Za fil: u tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte crni i beli luk i dinstajte oko 3 minuta. Dodajte paradajz i ribu, kratko propržite (3–4 minuta). Umešajte pire krompir i kokosovo mleko, dobro sjedinite. Začinite solju, biberom i peršunom. Napunite paprike filom, poređajte ih u posudu za pečenje i pospite rendanim parmezanom. Rastvorite kocku za čorbu u vrućoj vodi i sipajte tečnost na dno posude. Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Skinite foliju i pecite još 10 minuta, dok paprike ne omekšaju i blago porumene.
Prijatno!
Preporučujemo
OMLET SA SPANAĆEM I ČERI PARADAJZOM: Brzo, zdravo i aromatično
17. 02. 2026. u 08:30
TOST SA AVOKADOM, JAJETOM I PRŠUTOM: Hranljiv doručak bogat proteinima
16. 02. 2026. u 08:00
BRZI MEKSIČKI KIŠ SA TORTILjOM: Obrok gotov za 5 minuta pripreme
16. 02. 2026. u 09:00 >> 07:31
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Gotovo je, oglasili se Rusi! Aksios: Upali su u ćorsokak zbog Putinovog čoveka!
18.02.2026 - 07:06 >> 11:05
Pročitajte više
Boris Novković gledao Čolinu devojku dok se kupa - završio u bolnici: "Želeo sam da je vidim golu!"
"NIKADA lepšu nisam video od nje. Ja sam imao 12 godina. Jasna otišla da se istušira, a ja poludeo. Želeo sam da je vidim golu."
17. 02. 2026. u 20:02
Bio kod Slobe dok je trajalo bombardovanje i dogovorio se uz poruku: "Dobra volja Beograda, da ne ostane bez odgovora"
PO POVRATKU u Ameriku, tadašnjem predsedniku Bilu Klintonu odneo je Miloševićevo pismo i rekao da "izraz dobre volje vlasti u Beogradu ne treba da ostane bez odgovora". Bombardovanje je trajalo još dve sedmice, objavila je tada Radio-televizija Srbije.
17. 02. 2026. u 19:59
TATJANA POGINULA, ŠTA JE SA DARKOM? Skinut sa aparata, u teškom stanju, ali je izašao iz indukovane kome
DARKO Jevtić zadobio je brojne povrede u sudaru sa kamionom.
17. 02. 2026. u 16:34
MELANIJA TRAMP OVAJ PUT ZAOBIŠLA ŠTIKLE I OBUKLA OVERSAJZ KAPUT: Prva dama Amerike ne ume da napravi grešku u stajlingu
MELANIJA Tramp u oversajz kaputu i čizmama koje njena visina od 180 cm može da iznese.
18. 02. 2026. u 11:31
UHAPŠEN GLUMAC POSLE MASOVNE TUČE: Policija tvrdi da je naneo telesne povrede dvojici muškaraca
ŠAJA LaBaf je optužen za dva slučaja jednostavnog nanošenja telesnih povreda.
18. 02. 2026. u 10:39
IGRA OPASNE MOMKE, A SADA SE SAZNALO DA JE GEJ: Pedro Paskal ima dečka - viđeni kako se maze u javnosti (FOTO)
GLUMAC Pedro Paskal, koji ima 50 godina, prvi put je viđen na ljubavnom sastanku i to sa muškarcem. Reč je o triatloncu Rafi Olare.
18. 02. 2026. u 10:04
SKANDAL! RAMA OBJAVIO SNIMAK RAZGOVORA SA TAČIJEM: "Srećna nezavisnost komadante, brate moj, grlim te mnogo i volim" (VIDEO)
PREMIJER Albanije Edi Rama objavio je snimak telefonskog razgovora sa bivšim vođom zločinačke OVK Hašimom Tačijem, koji se trenutno nalazi u pritvoru Specijalnog suda u Hagu, gde je optužen za ratne zločine i zločine protiv čovečnosti.
17. 02. 2026. u 20:01
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Najnovije iz rubrike
KINDER ŠTANGLICE: Neodoljive slatke štanglice u stilu Kinder čokolade
Kombinacija hrskave podloge od keksa i oraha, bogatog čokoladnog sloja, nežnog belog fila i glatke glazure daje savršen balans ukusa i teksture. Idealne su za slave, proslave ili kada želite brz, a raskošan kolač bez pečenja.
18. 02. 2026. u 10:00
PUČERO SA LEBLEBIJAMA:
Autentični ukus domaće kuhinje i bogata kombinacija mesa, povrća i začina čine pučero sa leblebijama pravim zimskim klasikom na trpezi.
18. 02. 2026. u 08:00 >> 07:41
TRIK KUVARA ZA NAJBOLJI PRELIV ZA MUSAKU: Sastojci su jednostavni i verovatno ih već imate u kuhinji
MUSAKA je jedno od onih jela koje svi volimo da jedemo posebno u hladnijim mesecima kada prija topla, domaća hrana.
17. 02. 2026. u 15:30
RECEPT ZA ŠNICLE IZ RERNE: Ručak za sve koji nemaju mnogo vremena za kuvanje (VIDEO)
TAJNA njihovog ukusa je u marinadi i jednom triku sa belim lukom koji će zamirisati celu kuću.
17. 02. 2026. u 13:10
KOLIKO GRIZA IDE U KNEDLE ZA SUPU? Ovo je tačna razmera za savršenu mekoću
OTKRIVAMO koliko griza ide u knedle za supu – ovo je tačna razmera koja garantuje mekoću i ukus koji se pamti.
17. 02. 2026. u 12:48
Komentari (0)