PREUKUSNA ČORBA OD MIROĐIJE I PERŠUNA: Jelo na kašiku, koje se sprema očas posla
Donosimo vam neodoljivi recept za čorbu od mirođije i peršuna, koja se sprema očas posla.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 100 g svežeg peršuna
- 150 g mirođije
- 1/2 dl ulja
- 1 kašika brašna
- 2/3 čaše kiselog mleka
- 2 jajeta
- malo soka od limuna
- biozačin
Priprema:
1. Dobro oprati i sitno iseckati peršun i mirođiju, pa ih izdinstati na ulju. Dodati biozačin.
2. Dodati brašno, propržiti i njega, pa sipati vruću vodu i krčkati 15 minuta.
3. Čorbi na kraju dodati umućena žumanca s kiselim mlekom.
4. Na samom kraju dodati malo limunovog soka i jelo poslužiti vruće.
5. Savet: Pazite koliko vode dodajete, čorba ne sme da bude ni previše gusta, ni previše retka.
(Stil)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
ČORBA OD KOPRIVE: Zdrava i ukusna, može i posna, a pritom se jednostavno pravi
19. 03. 2024. u 15:00
BELA ČORBA SA SLANINOM I KUKURUZOM: Jelo koje ćete iznova i iznova praviti
15. 03. 2024. u 20:00
ZAGREJAĆE VAM DUŠU I TELO, ZDRAVA I DIJETALNA: Neodoljiva čorba od patlidžana
12. 01. 2024. u 19:20
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PROVOKACIJA BEOGRADOM Kako iznervirati Bosanca - Francuskinja objavila uputstvo, pa joj poručili: "Devojko, hodaš po tankom ledu!"
"IMAMO li apdejt ove objave? Samo želim da proverim je li još uvek živa."
08. 04. 2025. u 19:36
TRAMP SE HITNO OGLASIO: Počeli su direktni pregovori
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je večeras da SAD imaju direktne pregovore sa Iranom, istovemeno navodeći da "Teheran ne može da ima nuklearno oružje"
07. 04. 2025. u 21:49
KOMŠIJE O GLUMAČKOM PARU: "Isti su ko i mi, žive od prvog do prvog" - mlađi ih slabije prepoznaju
Glumica Olga Odanović i njen suprug i kolega Dragan Petrović Pele su i te kako omiljeni među komšijama.
09. 04. 2025. u 09:07
LIGA ŠAMPIONA: Arsenal na krilima Deklana Rajsa "samleo" Real, Inter slavio u Minhenu u "ludoj" završnici
Kompletiran je prvi dan četvrtfinalnih mečeva Lige šampiona.
08. 04. 2025. u 22:55
NAJPOŽELjNIJI MEĐU RUSKINjAMA: Ko je unuk Nikite Mihalkova? Sumnja se da je počinio stravičan ZLOČIN
NIKITA Mihalkov ima četvoro dece, 11 unuka i dvoje praunuka. Ako je verovati ruskim medijima, a naročito Ruskinjama, najzgodniji u porodici je Andrej Bakov. Trenutno nosi laskavu titulu najtraženijeg potomka slavnog reditelja, a evo i zbog čega...
09. 04. 2025. u 08:25
ĆIRA SKRHAN Posle kuma Saše, umro je i Dragan: "Počivaj u miru, hvala za sve"
BROJNE javne ličnosti se opraštaju od Veselčića.
08. 04. 2025. u 17:28
VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49
PROGLAŠENO VANREDNO STANjE U SLOVAČKOJ: Dato uputstvo i za Srbiju,Austrija ZATVORILA 20-ak graničnih prelaza da spreči širenje slinavke i šapa
MINISTARSTVO poljoprivrede Srbije apelovalo je nedavno na sve stočare, veterinare i druge aktere u sektoru stočarstva da preduzmu sve neophodne mere kako bi sprečili potencijalni unos bolesti slinavke i šapa u Srbiju i budu maksimalno odgovorni.
08. 04. 2025. u 14:48 >> 18:42
PREGLASNI DOK VODE LjUBAV Komšije Mime Karadžića htele da sazovu savet: "Viđamo Mimu, starog vuka, kako da ne"
GLUMAC Mima Karadžić uživa već neko vreme sa četiri decenije mlađom Natašom Stanić.
08. 04. 2025. u 12:13
Najnovije iz rubrike
KREM SUPA OD KARFIOLA: Fantazija svakog ljubitelja ovakvog ručka
Karfiol kao glavna namirnica krem supe je pun pogodak. Od ovoga se slasno možete najesti i ne treba vam ništa nakon ovog jela. No, to je delom i zbog toga što ona brzo osvoji sve simpatije za stolom. Recept je vrlo jednostavan i uživaćete u pripremi ovog jela.
09. 04. 2025. u 13:00
NAPRAVITE PASTU SA CEZAR SALATOM: Preukusan, zdrav i brzinski ručak
Pasta sa cezar salatom se pravi brzo, vrlo je bogata različitim ukusima i možete da je prilagođavate po želji.
09. 04. 2025. u 11:30
KAKO SE PRAVI DOMAĆA MAST: Koja svakom jelu daje poseban šmek
Šmalc (Schmaltz) je mast koja se pravi od pileće ili ćureće masnoće, kao i od kožice.
09. 04. 2025. u 10:00
SAMO ZA PRAVE GURMANE: Gulaš sa pečurkama
Kad zamiriše slaninica odmah vam pođe voda na usta, a još kad je dodate u gulaš sa šampinjonima, uh, nema toga ko će mu odoleti!
09. 04. 2025. u 08:30
PITA OD PALAČINKI I SIRA: Pravi specijalitet koji će vas oduševiti ukusom
Palačinkama retko ko može da odoli, ali verovatno da ih niste često, a ni mnogo jeli u obliku pite, zato isprobajte ovaj recept.
09. 04. 2025. u 07:00
Komentari (0)