SALATA SA JUNETINOM, PARADAJZOM I RUKOLOM: Savršen spoj mesa i povrća
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Kompletan obrok za celu porodicu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g junetine,
- 300 g rukole,
- 300 g paradajza,
- 1 crni luk,
- 1 dl crnog vina,
- 1 kašičica bibera,
- 1 kašičica soli,
- 2 kašike ulja,
- 1 dl soka od pomorandže,
- 1 ljuta papričica,
- 1 lovorov list
Priprema:
Junetinu isecite na trake, a crni luk sitno iseckajte. Stavite crni luk da se dinsta, dodajte mu junetinu, biber i lovorov list. Nastavite da dinstate dok meso ne porumeni, dodajte so i crno vino, pa krčkajte dok meso ne bude gotovo. Ako imate već kuvanu junetinu, spremite sos bez mesa i na kraju dodajte cepkanu kuvanu junetinu i prodinstajte sve dva minuta, da meso poprimi ukuse, pa nastavite sa pripremom recepta.
Pomešajte sok od pomorandže, ulje, so i biber, pa dobro promešajte da se sastojci sjedine. Ovim dresingom prelijte opranu i očišćenu rukolu. U činiju stavite rukolu, gotovu junetinu, paradajz isečen na komade i sitno isečenu ljutu papričicu. Sve blago promešajte i poslužite.
(danas)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NEZAPAMĆENO: Zemljotresi pomerili čitavu državu za 5,6 mm ka istoku - prvi takav slučaj u istoriji
Ovaj događaj predstavlja prvi dokumentovan slučaj da reflektovani seizmički talas sa granice jezgra i omotača izazove dodatno klizanje raseda.
19. 06. 2026. u 12:58
POREKLO EDINA DžEKA: Rođen u Sarajevu, ali koreni Dijamanta su sa druge strane BiH
U JEDNOM intervjuu za britanske medije opisao je taj period kao vreme preživljavanja, ističući da rat tera decu da mnogo ranije odrastu i suoče se sa životnim lekcijama za koje nisu spremna.
19. 06. 2026. u 07:02
"DOKTOR MI JE DAO 3 GODINE ŽIVOTA" Bosanac progovorio o teškoj borbi: "Zovi hitnu pomoć, gotov sam!"
HARMONIKAŠ Dragan Stojković Bosanac prisetio se teške večeri kada mu je naglo pozlilo.
19. 06. 2026. u 16:57
RUTINSKI TRIJUMF MAROKA ZA PRVO MESTO U GRUPI "C": Škoti nemoćni protiv prvaka Afrike
DOMINANTNO izdanje Maroka protiv Škotske koje "Atlas lavovima" donosi prvo mesto u grupi "C", jedini gol na "Žilet stadionu" postigao je Saibari u drugom minutu.
20. 06. 2026. u 02:03 >> 02:03
NAJBRŽI GOL NA SVETSKOM PRVENSTVU 2026! Biće teško nadmašiti majstoriju Saibarija protiv Škotske
NEVEROVATNI Marokanac zatresao mrežu posle samo 69 sekundi igre!
20. 06. 2026. u 01:02 >> 01:02
POJAVIO SE SNIMAK: Rusi sami sebi pogodili rafineriju? Raketa promašila dron i greškom zapalila postrojenje (video)
OVO JE već drugi ozbiljan udarac za istu rafineriju u samo nedelju dana.
19. 06. 2026. u 18:50 >> 18:50
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
POREKLO EDINA DžEKA: Rođen u Sarajevu, ali koreni Dijamanta su sa druge strane BiH
U JEDNOM intervjuu za britanske medije opisao je taj period kao vreme preživljavanja, ističući da rat tera decu da mnogo ranije odrastu i suoče se sa životnim lekcijama za koje nisu spremna.
19. 06. 2026. u 07:02
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA DOMAĆE VANILICE: Poslastica koja nestaje sa stola za tren
MEKANE, mirisne i punjene omiljenim džemom, vanilice su jedan od onih kolača koji nikada ne izlaze iz mode.
19. 06. 2026. u 18:01
PILEĆI BATACI NA ITALIJANSKI NAČIN: Tajna je u nekoliko jednostavnih sastojaka
SOČNI iznutra, sa hrskavom koricom spolja i bogatim sosom koji mami da umačete hleb do poslednje kapi, ovako Italijani pripremaju pileće batake kada žele jednostavan, a poseban ručak.
19. 06. 2026. u 14:00
TURSKA PITA: Bez kora i mešenja, a ručak gotov za tren
Bez komplikovanog postupka i bez mešenja testa, dobijate mirisnu pitu bogatu povrćem i sirom, idealnu za ručak, večeru ili posluženje gostima.
19. 06. 2026. u 14:00
PRŽENICE IZ RERNE SA ŠUNKOM I SIROM: Hrskave spolja, mekane iznutra
Uz čašu jogurta ili kiselog mleka, ove mirisne prženice postaju savršen obrok za celu porodicu. U nastavku donosimo recept koji se brzo priprema i još brže nestaje sa stola.
19. 06. 2026. u 10:00
POSNA ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA: Budi najlepše uspomene
Ako tražite ideju za slatkiš koji će oduševiti ukućane i goste, ova posna štrudla sa višnjama je pravi izbor. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda dobićete mirisnu, meku i izdašnu poslasticu koja će krasiti svaku trpezu.
19. 06. 2026. u 07:00
Komentari (0)