OBROK SALATA OD MLADOG KROMPIRA I SLANINE: Nećete moći da joj odolite
Obrok salata od mladog krompira i slanine se servira topla, uz dodatak maslinovog ulja i majoneza.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg mladog krompira, presečenog na pola
- 6 velikih kriški slanine
- 1 crveni luk, sitno iseckan
- 6 kašika jabukovog sirćeta
- 3 kašike vode
- 2 kašike maslinovog ulje
- 2 kašike majoneza
- 1 kašika senfa
- 1 kašičica šećera
- so i biber po ukusu
- 4 mlada luka, naseckana na kolutove
Priprema:
U velikoj šerpi prelijte mladi krompir vodom i začinite solju. Stavite na šporet da provri i kuvajte, 15 do 20 minuta. Ocedite i ostavite da se malo ohladi pre nego što ga prebacite u veliku činiju za serviranje.
U tiganju na srednjoj vatri pržite slaninu dok ne postane hrskava, oko 8 minuta. Ostavite oko 2 kašike masti u tiganju, a slaninu prebacite u tanjir obložen papirnim ubrusom, da se ocedi. Dodajte crveni luk i pržite na srednjoj vatri dok ne počne da omekšava, oko 3 minuta. Umešajte jabukovo sirće, vodu, maslinovo ulje, majonez, senf i šećer. Ostavite da smesa provri, a zatim isključite vatru i začinite solju i biberom.
Umešajte mladi luk i postepeno sipajte mešavinu preko krompira. Izmrvite slaninu preko svega, promešajte i servirajte toplo.
Za obrok salatu možete da koristite i običan krompir i crveni luk, u slučaju da nemate mladi.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
SALATA SA GAMBORIMA I MANGOM: Fantastična salata koja će vas oduševiti ukusom
05. 07. 2024. u 07:17
CEZAR SALATA: Lagani letnji ručak idealan je izbor za tople dane
08. 07. 2024. u 10:00
HAVAJSKA SALATA: Tako jednostavna, a tako savršena, retko ko joj može odoleti...
03. 07. 2024. u 16:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NE VOLE GA UKRAJINCI, NE PODNOSE GA RUSI, A ON... Novi predsednik Poljske je - čuveni fudbalski huligan?!
Ne vole ga mnogi Ukrajinci, ali ne vole ga ni mnogi Rusi. Bivši je fudbalski navijač. I to, izgleda, učesnik jedne od najčuvenijih masovnih tuča. A sada je postao predsednik Poljske.
02. 06. 2025. u 16:38
BISERI SRBIJE NA DLANU: Banje - Letnji spoj odmora, tradicionalnog lečenja i harmonije uma i tela
SRBIJA je zemlja bogata prirodnim izvorima lekovite termalne vode. Njene banje nude spoj tradicionalnog lečenja, prirodne lepote i savremenih wellness sadržaja, čineći ih savršenim mestima za oporavak, odmor i osnaživanje duha i tela. Svaka od njih ima jedinstvene karakteristike i posebnu atmosferu koja privlači kako domaće tako i strane posetioce.
03. 06. 2025. u 10:00
Govorili mi da sam PREDEBELA, a onda sam zaradila MILIONE - i to kao manekenka! Paparaci je uslikali na plaži (FOTO)
OD KRITIKA do uspešne karijere. Nije bio to jednostavan put za Iskru Lorens, ali jeste rezultirao uspehom. Jedan od najuspešnijih plus-sajz manekenki bila je jača od negativnih reakcija i osmeh na njenom licu dovoljno govori.
02. 06. 2025. u 12:48
MUFTIJA TVRDI: "Kristijan je zapalio Bajrakli džamiju, Kimi je nevin!"
"NAŠLI smo na policijskom snimku, on je nosio megafon, govorio i naređivao, megafon je došao do Bajrakli džamije u njegovim rukama nošen, sa prethodnog skupa ispred zgrade Vlade."
02. 06. 2025. u 16:02
BRAON MRLjA SE ŠIRI MOREM - IZNENADA: Šta se to dešava u popularnom letovalištu, da li će ga turisti ubuduće zaobilaziti? (VIDEO)
"KOLIKO litara vode će biti izgubljeno pre nego što se problem reši?"
03. 06. 2025. u 12:56
Ženi (48) PUKLA KOST zbog kreme za sunčanje! Ovo je UPOZORENjE za sve
"NIJE neuobičajeno videti ljude koji pokrivaju celo telo od glave do pete kako bi se zaštitili od sunca. To je veoma nezdravo. Sve kosti u našem telu obnavljaju se svakih 10 godina, ali od 30. godine počinjemo da gubimo koštanu masu stopom od 0,5 do 1 odsto godišnje."
03. 06. 2025. u 19:12
NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42
UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45
RECEPT IMA 3 MILIONA PREGLEDA: Ovu pitu od jabuka iz 1894. godine nekada su smatrali najboljim slatkišem na svetu!
UPRKOS tome što im nisu bili dostupni mikseri i razni sastojci koji nas danas čekaju na svakom koraku, u prošlosti su se ljudi dovijali i uspevali da pripreme slasne deserte koji se pamte i danas.
03. 06. 2025. u 13:25
Najnovije iz rubrike
RECEPT IMA 3 MILIONA PREGLEDA: Ovu pitu od jabuka iz 1894. godine nekada su smatrali najboljim slatkišem na svetu!
UPRKOS tome što im nisu bili dostupni mikseri i razni sastojci koji nas danas čekaju na svakom koraku, u prošlosti su se ljudi dovijali i uspevali da pripreme slasne deserte koji se pamte i danas.
03. 06. 2025. u 13:25
ČINI SVAKO JELO UKUSNIJIM I SOČNIJIM, PROBAJTE: Domaćice u mleveno meso uvek dodaju 1 (čarobnu) namirnicu
ISKUSNE domaćice u mleveno meso uvek dodaju 1 namirnicu, tako će svako jelo biti ukusnije i sočnije. Neće vas koštati puno.
03. 06. 2025. u 11:00
PUSTITE MAŠTI NA VOLJU: Jednostavan voćni kolač, možete ga praviti u bilo koje doba godine
ZA ovaj desert možete da koristite bilo koje sezonsko voće.
03. 06. 2025. u 09:00
TOLIKO JE SOČAN I MEKAN DA SE BUKVALNO TOPI U USTIMA: Oslić na manastirski način
UKUS je odličan, a najbitnije je što ćete svojim najmilijima poslužiti zdrav obrok.
03. 06. 2025. u 07:00
SUPER UŽINA KOJA ĆE VAM DATI ENERGIJE: Ječmeni keksići (VIDEO)
KADA želite brz i ukusan dezert ili vam se gosti pojave nenajavljeni na vratima, domaći keks je sjajno rešenje i sa razlogom je omiljena domaća poslastica.
02. 06. 2025. u 11:00
Komentari (0)