SUPA OD SOČIVA SA SLANINOM: Ukusna i zasitna supa od sočiva i slanine koja je gotova za samo pola sata
Postupak spremanja je veoma jednostavan, a sočivo osim što je veoma zdravo, dugo drži i sitost.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kašičica ulja
- 75 dimljene slanine, očišćene od sve masti i sitno iseckane
- 1 luk, sitno isečen
- 1 crvena paprika, sitno seckana
- 1,5 litara pileće supe
- 1 mali batat, oljušten i sitno isečen
- 1 čen belog luka
- 200 g crvenog sočiva
- velika grančica timijana
- 1 lovorov list
- So (po ukusu)
- mleveni crni biber
Priprema:
Zagrejte ulje u velikom tiganju. Dodajte slaninu, luk i crvenu papriku. Krčkajte na laganoj vatri 5 minuta, ili dok povrće ne omekša. Dok se povrće dinsta,zagrejte supu. Dodajte ostale sastojke slanini i povrću dodajte slatki krompir, beli luk i sočivo. Mešajte minut, pa prelijte tek prokuvanom supom i dodajte začinsko bilje. Začinite solju i biberom. Pustite da provri (trebalo bi da bude manje-više trenutno), a zatim smanjite vatru na srednje jaku, poklopite i kuvajte između 15-20 minuta ili dok crveno sočivo ne omekša. Uklonite začinsko bilje iz supe. Ako želite, usitnite supu štapnim mikserom ili ostavite kako jeste. Poslužite toplo!
(index.hr)
Preporučujemo
ITALIJANSKA SUPA SA ĆUFTAMA: Razveselite svoja čula ovom gurmanskom rapsodijom
12. 07. 2024. u 14:05
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
SPAS U 10 SEKUNDI: Kako sami sebi možete da pomognete u slučaju srčanog udara
INFARKT je jedan od najčešćih uzroka iznenadne smrti, i to sve češće kod mladih osoba.
29. 01. 2026. u 07:41
Komentari (0)