SUPA OD AVOKADA I PARADAJZA: Fantastičnog ukusa, lako se sprema, a veoma je zdrava

Ova supa se jede hladna.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 300 g avokada
• 200 g paradajza
• 100 g crnog luka
• 750 ml vode
• 1 kašika mešavine suvih začina
• 2 kašike maslinovog ulja
• sok od 1 limuna
• 100 ml mleka
• 1 ljuta papričica
• 1 kašičica seckanog peršuna
• 3 kašike kisele pavlake                                                                                                               

Priprema:

Kratko prokuvati vodu sa mešavinom začina, 3 minuta. Prodinstati pola količine iseckanog luka i 100 g iseckanog paradajza. Avokado očišćen i isečen na komade poprskati limunovim sokom i usitniti u blenderu zajedno sa začinjenom vodom i dinstanim paradajzom. Sipati u činiju, dodati mleko i iseckanu ljutu papričicu. Sve dobro izmešati i u staviti u frižider da stoji sat vremena. Preostali luk i paradajz isecite na kockice. Ohlađenu supu pospite peršunom i poslužite uz paradajz, luk i kiselu pavlaku.                                                                                                                                               

(trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Salate i čorbe

0 17

SUPA OD SOČIVA SA SLANINOM: Ukusna i zasitna supa od sočiva i slanine koja je gotova za samo pola sata

24. 09. 2024. u 18:21

Salate i čorbe

0 11

KREMASTA SUPA OD BUNDEVE: Lako se pravi, a sutradan ima još bolji ukus

13. 09. 2024. u 12:18

Salate i čorbe

0 10

VIŠISOAZ: Čuvena francuska supa od praziluka i krompira

10. 09. 2024. u 11:00

Salate i čorbe

0 5

SUPA OD SPANAĆA: Puna je vitamina i minerala koji će očistititi organizam od toksina

08. 09. 2024. u 10:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije