Salate i čorbe

ČORBA OD TRI VRSTE LUKA: Izuzetno okrepljujuća i laka za pripremu (VIDEO)

Jovana Vasić

20. 01. 2025. u 11:00

Posle praznika i teške hrane vreme je da oporavite organizam. Napravite izuzetno zdravu i okrepljujuću čorbu od 3 vrste luka. Ova preukusna čorba pomoći će vam da se očistite od toksina, kao i da ojačate imunitet. Priprema je jednostavna i ne zahteva puno vremena.

ЧОРБА ОД ТРИ ВРСТЕ ЛУКА: Изузетно окрепљујућа и лака за припрему (ВИДЕО)

Foto Shutterstock

Sastojci: 

  • 2 srednja krompira
  • 1 crni luk
  • 1 veliki praziluk
  • 2 glavice belog luka
  • 7 šolja pilećeg bujona
  • 1/2 kašičice suvih listova timijana
  • 1/2 šolje pavlake za kuvanje 
  • 1/2 šolje maslinovog ulja
  • 1 veza peršuna
  • 6 kriški hleba

Priprema:
Iseckajte crni i beli luk, kao i praziluk. U šerpu sipajte maslinovo ulje, pa dodajte crni luk i praziluk, kao i sušeni timijan. Dinstajte dok ne porumeni, pa dodajte beli luk. Smanjite temperaturu i dinstajte nekih 15 minuta. Zatim dodajte isečeni krompir i pileći bujon (pomešajte kocku supe sa vrelom vodom). Posolite i pobiberite, promešajte, pa poklopite i kuvajte nekih pola sata. Onda sipajte pavlaku za kuvanje i dobro promešajte. Ostavite još 5 minuta na šporetu, pa sve sastojke dobro izblendirajte. U tiganju propržite hleb iseckan na kockice. Poslužite supu sa krutonima i seckanim peršunom. 

(stvarukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

DA LI SVINJSKA MAST IMA ROK TRAJANJA? Evo kako da znate da li se pokvarila
Pošalji recept

0 2

DA LI SVINJSKA MAST IMA ROK TRAJANJA? Evo kako da znate da li se pokvarila

Kao i kod većine masnoća koja se koriste u kulinarstvu i mast može da se pokvari i užegne. Iako svinjska mast sigurno može da se drži na sobnoj temperaturi, u ostavi ili na nekom tamnom mestu, mogućnost da se pokvari se znatno povećava kada se temperatura ne održava konstantnom. Ukoliko je čuvate van rashladnog uređaja može da vam traje od četiri do šest meseci, a rok trajanja se produžava ukoliko je skladištite u frižideru, na čak godinu dana.

20. 01. 2025. u 09:00Novosti online

Politika
Tenis
Fudbal
Publika izviždala Novaka Đokovića posle meča

Publika izviždala Novaka Đokovića posle meča