Salate i čorbe

ČORBA OD TRI VRSTE LUKA: Izuzetno okrepljujuća i laka za pripremu (VIDEO)

Jovana Vasić

20. 01. 2025. u 11:00

Posle praznika i teške hrane vreme je da oporavite organizam. Napravite izuzetno zdravu i okrepljujuću čorbu od 3 vrste luka. Ova preukusna čorba pomoći će vam da se očistite od toksina, kao i da ojačate imunitet. Priprema je jednostavna i ne zahteva puno vremena.

ЧОРБА ОД ТРИ ВРСТЕ ЛУКА: Изузетно окрепљујућа и лака за припрему (ВИДЕО)

Foto Shutterstock

Sastojci: 

  • 2 srednja krompira
  • 1 crni luk
  • 1 veliki praziluk
  • 2 glavice belog luka
  • 7 šolja pilećeg bujona
  • 1/2 kašičice suvih listova timijana
  • 1/2 šolje pavlake za kuvanje 
  • 1/2 šolje maslinovog ulja
  • 1 veza peršuna
  • 6 kriški hleba

Priprema:
Iseckajte crni i beli luk, kao i praziluk. U šerpu sipajte maslinovo ulje, pa dodajte crni luk i praziluk, kao i sušeni timijan. Dinstajte dok ne porumeni, pa dodajte beli luk. Smanjite temperaturu i dinstajte nekih 15 minuta. Zatim dodajte isečeni krompir i pileći bujon (pomešajte kocku supe sa vrelom vodom). Posolite i pobiberite, promešajte, pa poklopite i kuvajte nekih pola sata. Onda sipajte pavlaku za kuvanje i dobro promešajte. Ostavite još 5 minuta na šporetu, pa sve sastojke dobro izblendirajte. U tiganju propržite hleb iseckan na kockice. Poslužite supu sa krutonima i seckanim peršunom. 

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
PRIPREMA SE „ŠPANSKA PITA“: Novi specijalitet za umetničke sladokusce iz „kuhinje“ Fondacije Mozzart

PRIPREMA SE „ŠPANSKA PITA“: Novi specijalitet za umetničke sladokusce iz „kuhinje“ Fondacije Mozzart