Torte i kolači

ŠTRUDLA SA MAKOM: Kraljica domaćih kolača!

Kristina Ljubisavljević

03. 07. 2023. u 07:00

Sremice su poznate po odličnim receptima za štrudle sa makom, poput ovog klasičnog recepta iz teksta

ШТРУДЛА СА МАКОМ: Краљица домаћих колача!

Sastojci za testo:

550 g mekog brašna (tip 400)
8 g suvog kvasca
50 g šećera
200 ml toplog mleka
50 g putera (da ne bude hladan)
1 vanilin šećer
2 jajeta

Sastojci za fil:

250 g maka (koristila sam zaslađeni)
100 ml vrelog mleka
1 žumance za premazivanje

U velikoj činiji pomešajte brašno, kvasac, šećer i vanilin šećer. Zatim dodajte preostale sastojke i zamestite meko testo.

Mak prelijte vrelim mlekom, izmešajte i ostavite sa strane. Podlogu pospite brašnom i razvijte testo veličine pleha.

Ravnomerno rasporedite fil i urolajte testo u štrudlu.

Premažite umućenim žumancetom i ostavite da odmara 20 minuta. Pecite dok ne porumeni, oko 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

RECEPT DANA: Mekano pecivo kao odlična ideja za doručak ili užinu (VIDEO)

Bakini recepti

0 24

RECEPT DANA: Mekano pecivo kao odlična ideja za doručak ili užinu (VIDEO)

26. 06. 2023. u 17:45

FINE HRSKAVE POGAČICE FANTASTIČNOG UKUSA: Napravite sami svoj svež ŽU-ŽU (RECEPT/VIDEO)

Torte i kolači

0 0

FINE HRSKAVE POGAČICE FANTASTIČNOG UKUSA: Napravite sami svoj svež ŽU-ŽU (RECEPT/VIDEO)

24. 06. 2023. u 10:00

KOLAČ SA TREŠNJAMA: Jednostavan sezonski dezert gotov za pola sata (VIDEO)

Bakini recepti

0 11

KOLAČ SA TREŠNjAMA: Jednostavan sezonski dezert gotov za pola sata (VIDEO)

22. 06. 2023. u 22:56

SLATKO, KREMASTO I UKUSNO: Sutlijaš na turski način (RECEPT)

Torte i kolači

0 11

SLATKO, KREMASTO I UKUSNO: Sutlijaš na turski način (RECEPT)

18. 06. 2023. u 22:01

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Svet

0 11

TAČNO NA OVOM MESTU BI MOGAO POČETI TREĆI SVETSKI RAT: Putin ga smatra svojom teritorijom, NATO trupe već raspoređene

OVAJ snegom prekriveni granični most između dve srednjovekovne tvrđave u delu Estonije gde se govori ruski, mogao bi biti mesto gde će započeti treći svetski rat, piše Politiko.

26. 12. 2024. u 08:55

POJAVILA SE ŠOK TVRDNJA: Rusi su oborili avion u Kazahstanu, pogledajte tragove eksplozije na repu letelice

Svet

0 9

POJAVILA SE ŠOK TVRDNjA: "Rusi su oborili avion u Kazahstanu, pogledajte tragove eksplozije na repu letelice"

AVION Azerbejdžan erlajnsa, koji se 25. decembra srušio na putu za Rusiju, možda je oboren ruskom raketom zemlja-vazduh, prema izveštajima ruskih medija koji nisu naklonjeni Kremlju i ruskom predsedniku Vladimiru Putinu.

26. 12. 2024. u 07:44

Svet

0 0

A POSLEDICE? Kina gradi najveću hidroelektranu na svetu - iseliće milione ljudi, "keširaće" neverovatne 35 milijarde dolara

PROIZVODIĆE trostruko više od 88.2 milijarde kWh, koliki je projektovani kapacitet trenutno najveće hidroelektrane na svetu - "Tri klanca" u centralnoj Kini.

26. 12. 2024. u 14:37