Torte i kolači

KIFLICE SA JABUKAMA: Meke kao duša, a testo uspeva bukvalno svima (VIDEO)

Tatjana Marković

23. 11. 2023. u 20:30

BILO da su slatke ili slane, kiflice svi obožavaju.

КИФЛИЦЕ СА ЈАБУКАМА: Меке као душа, а тесто успева буквално свима (ВИДЕО)

One nas podsećaju na domaću bakinu kuhinju, a mi vam donosimo jednostavan recept koji će vas oduševiti. Više ne morate da se mučite sa mešenjem testa, jer sada možete lako da ga umutite mikserom. Nadev od jabuka je prosto savršen, idealan za jesen. Recept za ove kiflice će se svima dopasti, pogotvo što je priprema laka i uspeva svima.

Sastojci:

800 g jabuka

2 kašike šećera

1 kašika putera

Za testo:

100 ml mleka

3 kašike šećera

10 g suvog kvasca

1/2 kašičice soli

3 jajeta

370 g brašna

45 g putera

Za premaz:

1 žumance

1 kašika mleka

1 kašika šećera

Priprema:

Oljuštite jabuke i sitno iseckajte, pa propržite sa šećerom u tiganj u kojem ste istopili puter. Ostavite da se ohlade. U posudi pomešajte toplo mleko, kvasac i so. Ostavite da se aktivira, a za to vreme umutite mleko sa šećerom. Dodajte aktivirani kvasac, a zatim i prosejano brašno i nastavite da mutite. Na kraju dodajte i puter sobne temeprature i sve dobro sjedinite mikserom. Stavite u nauljenu posudu i pokrijte, pa ostavite da nadođe nekih sat vremena.

Podelite testo na 3 dela i oblikujte loptice. Opet pokrijte i ostavite da nadođe nekih 15 minuta. Razvucite jedan deo testa u tanak krug i isecite trouglove. Stavite kašiku fila i urolajte. Ređajte kiflice u pleh obložen pek papirom. Pokrijte kiflice providnom folijom i peškirom, pa ostavite testo da nadođe nekih 15-20 minuta.

Nakon toga svaku kiflicu premažite žumancetom koje ste umutili sa mlekom, pa pospite šećerom. Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta.

(Stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

TROSTRUKI KREMASTI UŽITAK: Uživanje u njemu je zagarantovano, lagan je i preukusan (VIDEO)

Torte i kolači

0 35

TROSTRUKI KREMASTI UŽITAK: Uživanje u njemu je zagarantovano, lagan je i preukusan (VIDEO)

16. 11. 2023. u 16:25

ŠAPICE - STARINSKI KOLAČIĆI OD ORAHA I MASTI: Mekani kao duša, a što duže stoje, to su lepši

Torte i kolači

0 103

ŠAPICE - STARINSKI KOLAČIĆI OD ORAHA I MASTI: Mekani kao duša, a što duže stoje, to su lepši

07. 11. 2023. u 09:02

DOMAĆE KIFLICE OD KROMPIROVOG TESTA: Nikad mekše i vazdušastije, a pečene su za 15 minuta

Peciva i pite

0 30

DOMAĆE KIFLICE OD KROMPIROVOG TESTA: Nikad mekše i vazdušastije, a pečene su za 15 minuta

07. 11. 2023. u 07:00

OMILJENI KOLAČIĆI STARE JUGOSLAVIJE: Domaćice su se takmičile čiji će padobranci biti lepši, a lako se prave

Torte i kolači

0 70

OMILjENI KOLAČIĆI STARE JUGOSLAVIJE: Domaćice su se takmičile čiji će padobranci biti lepši, a lako se prave

05. 11. 2023. u 17:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Pročitajte više

BLIŽI SE MALI BOŽIĆ: Šta nikako ne smete da radite tog dana

Društvo

0 0

BLIŽI SE MALI BOŽIĆ: Šta nikako ne smete da radite tog dana

MALI Božić, odnosno dan svetog Vasilija Velikog, prate mnogi zanimljivi običaji, a naši preci su smatrali da je veoma važan praznik, te su ga mnogi obeležavali poput Božića.

12. 01. 2025. u 16:25

IZGUBIO OD ĐOKOVIĆA, A ONDA ODMAH - OVO: Evo šta je Aleksander Zverev uradio na Australijan openu

Tenis

0 14

IZGUBIO OD ĐOKOVIĆA, A ONDA ODMAH - OVO: Evo šta je Aleksander Zverev uradio na Australijan openu

Novak Đoković možda nije uspeo da na ATP turniru u Brizbejnu zablista kako je to priželjkivao, ali dolazak u Melburn, gde se održava Australijan open, obeležavaju njegove pobede: redom su pred Noletom "pali" Karlos Alkaraz, Džek Drejper i Aleksander Zverev, a baš Nemac, koji je izgubio od Noleta u poslednjem trening meču, danas je zaigrao na samom grend slemu.

12. 01. 2025. u 13:32

SRPSKI NARODNI HOROSKOP: Evo šta vam poručuje roždanik

Panorama

0 0

SRPSKI NARODNI HOROSKOP: Evo šta vam poručuje "roždanik"

ROŽDANIK kao srpski narodni horoskop već dvesta godina deo je narodnog večitog kalendara, a koji je jedna od najpopularnijih knjiga na našim prostorima.

12. 01. 2025. u 22:00

AMERIKA PUCA PO ŠAVOVIMA ZBOG SUMANUTOG POTEZA: Putinov bumerang Vašingtonu u glavu

Svet

0 15

AMERIKA PUCA PO ŠAVOVIMA ZBOG SUMANUTOG POTEZA: Putinov bumerang Vašingtonu u glavu

Sjedinjene Američke Države pretrpele su ozbiljnu štetu zamrzavanjem ruske imovine na Zapadu, piše analitičar Dejvid Goldman u članku za „Asia Times“.

12. 01. 2025. u 10:35

AZOV NA KOLENIMA TRAŽI POMOĆ STRANACA: Ukrajinski nacistički bataljon puca po šavovima

Svet

2 13

"AZOV" NA KOLENIMA TRAŽI POMOĆ STRANACA: Ukrajinski nacistički bataljon puca po šavovima

UKRAJINSKI nacistički bataljon „Azov” pokušava da popuni svoje redove strancima koji govore engleski zbog nedostatka vojnika, piše Gardijan, pozivajući se na komandanta ovog bataljona.

11. 01. 2025. u 10:01

Fudbal

0 1

HAOS NA ARSENAL - MANČESTER JUNAJTED: Tuča fudbalera, gađanje sudije kopačkom, udaranje glavom, odbranjen penal - nema čega nije bilo! (VIDEO)

FA kup, najstarije fudbalsko takmičenje na svetu, na početku 2025. iznedrio je izuzetno buran derbi Arsenal - Mančester junajted.

12. 01. 2025. u 18:56

ĐOKOVIĆ OTKRIO: Otrovali su me u Australiji, imao sam visok nivo teških metala u krvi

Tenis

0 68

ĐOKOVIĆ OTKRIO: Otrovali su me u Australiji, imao sam visok nivo teških metala u krvi

NAJBOLjI srpski teniser Novak Đoković otkrio je da je pre tri godine kada je deportovan iz Australije otrovan hranom u imigracionom hotelu, gde je bio smešten.

09. 01. 2025. u 21:40

AMERIKANCI OBJAVILI MAPE SA RATIŠTA: Rusija nastavlja prodor dublje u Ukrajinu, vraća teritoriju u Kurskoj oblasti (FOTO)

Svet

0 65

AMERIKANCI OBJAVILI MAPE SA RATIŠTA: Rusija nastavlja prodor dublje u Ukrajinu, vraća teritoriju u Kurskoj oblasti (FOTO)

RUSIJA nastavlja da prodire dublje u Ukrajinu i vraća sopstvenu teritoriju u Kurskoj oblasti, pokazuju najnovije mape sa ukrajinskog ratiša koje je objavio Institut za proučavanje rata (ISW).

09. 01. 2025. u 20:45