Torte i kolači

LAGAN I IZDAŠAN A NEODOLJIVO UKUSAN: Kolač od đumbira

Novosti online

15. 03. 2024. u 19:00

ZAMIRISAĆE vam cela kuća, svaki zalogaj je sve bolji.

ЛАГАН И ИЗДАШАН А НЕОДОЉИВО УКУСАН: Колач од ђумбира

Foto Shutterstock

Sastojci:

 Za koru: 

* 1/3 šoljice šećera 
* 1/3 šoljice omekšalog putera
* 1 kašika meda 
* 1 jaje
* jedna i po šoljica brašna 
* 2 kašičice đumbira u prahu 
* pola kašičice sode bikarbone 
* četvrtina kašičice muskatnog oraha
* prstohvat soli
* malo mlevenog karanfilića 
* 2/3 šoljice nemasnog mleka 
* 1 kašičica ekstrakta vanile

 Za krem: 

* pola šoljice nemasnog krem sira 

* 1 kašičica ekstrakta vanile 
* prstohvat soli
* jedna šolja i 3/4 šećera u prahu
* 1 kašičica soka od limuna 

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi puter umutite sa šećerom i, neprekidno muteći, dodajte med i jaje. Pomešajte sve navedene suve sastojke, pa u prethodno umućenu prvu smesu naizmenično dodajte kašiku po kašiku suvih sastojaka i pomalo mleka. Sjedinite dobro smesu pa na kraju dodajte vanilin ekstrakt. Papirom za pečenje obložite manji pleh, pa u njega izručite smesu. Pecite kolač 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zasebno umutite krem sir, vanilin ekstrakt, so, šećer i limunov sok. Drvenom čačkalicom proverite da li je kolač gotov, ako je suva, jeste. Prohlađen kolač secite na kocke i služite uz kašiku krema od sira.

Bon appetit!

BONUS VIDEO - DR Novosti: Kada treba početi sa anti-age rutinom

(Trpeza)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
Intesa banner
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
VELIKI USPEH BOSANSKOG FUDBALA: Plemići ponovo obezbedili učešće u Evropi, pitanje je samo u kojem takmičenju će nastupati?

VELIKI USPEH BOSANSKOG FUDBALA: "Plemići" ponovo obezbedili učešće u Evropi, pitanje je samo u kojem takmičenju će nastupati?