Torte i kolači

ČOKOLADNI KOLAČ SA PIŠKOTAMA I JAGODAMA: Najkremastija poslastica kojoj niko ne može da odoli

Новости онлине

07. 05. 2024. u 17:00

Čokoladni kolači su svima omiljeni, pogotovo kada se lako prave i kada su kremasti.

ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ПИШКОТАМА И ЈАГОДАМА: Најкремастија посластица којој нико не може да одоли

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 pakovanje piškota 
  • 300 ml soka od pomorandže

Za čokoladni fil:

  • 370 g margarina ili putera
  • 260 g čokolade 
  • 50 g kakaoa
  • 280 g šećera
  • 1 čašica čokoladnog likera ili konjaka
  • 5 jaja 

Za dekoraciju:

  • 300 ml slatke pavlake
  • jagode

Priprema:

U šerpu stavite puter i šećer, pa kuvajte dok se sastojci ne sjedine. Zatim dodajte prosejani kakao i čokoladu, pa kuvajte dok se čokolada ne otopi. Sipajte i čokoladni liker ili konjak, pa kuvajte još 5 minuta. Nakon toga dodajte umućena jaja i kuvajte 5 minuta nakon ključanja, uz neprestano mešanje. 

U vatrostalnu posudu poređajte piškote koje ste umočili u sok od pomorandže, pa preko sipajte fil od čokolade. Stavite u frižider na pola sata. 

Čvrsto umutite slatku pavlaku i premažite preko fila, pa ukrasite jagodama. Vratite u frižider na još sat vremena, pa služite.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
NOVAK ĐOKOVIĆ SE POVUKAO: Janik Siner se odmah odlučio na isti potez

NOVAK ĐOKOVIĆ SE POVUKAO: Janik Siner se odmah odlučio na isti potez