LAGANA I KREMASTA: Puslica torta, starinska poslastica sa kojom nema greške
Puslica torta se pravi u slojevima, vrlo je dekorativna i topi se u ustima.
Foto: Profimedia
Sastojci:
Za kore:
- 12 belanaca
- 440 g šećera
Za fil:
- 260 ml mleka
- 260 g mlevenih pečenih lešnika
- 11 žumanaca
- 16 kašika šećera
- 260 g maslaca
Za ukrašavanje:
- 400 ml slatke pavlake za šlag
- lešnici
Priprema:
Kako biste napravili puslica tortu prvo počnite da pravite kore. Umutite za prvu koru 6 belanaca mikserom u čvrst sneg. Postepeno dodajte šećer, pa nakon toga mutite još par minuta. Kalup obložite papirom za pečenje, a rubove premažite uljem i pospite brašnom. Stavite sneg u kalup, lepo ga poravnajte, pa pecite na 150 stepeni 35 minuta. Ispecite po istom postupku i drugu koru i ostavite da se ohladi.
Nakon toga napravite fil tako što ćete dobro da izmešate žumanca sa šećerom. Sipajte mleko u sve to i stavite da se kuva. Mešajte žicom dok se kuva i kada počne da se zgušnjava i ključa, skinite sa ringle. Ostavite da se fil prohladi pa dodajte orahe i lešnike. Penasto umutite maslac pa ga umešajte u fil kada se potpuno prohladi.
Počnite da slažete tortu tako što ćete da stavite koru, pa jednu polovinu fila, pa drugu koru, pa preostali fil i na kraju prekrijte dobro umućenim šlagom i ukrasite lešnicima.
(stvarukusa)
Preporučujemo
PESAK TORTA - DOSTOJNA SVAKE PRAZNIČNE TRPEZE: Slatka i neodoljiva, a sprema se brzo, lako i bez pečenja
24. 12. 2024. u 11:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LAKO SAM ULAZILA U INTIMNE ODNOSE I AVANTURE: Eva Ras otkrila najveću intimu - "Majka je bila očajna, smatrala me šljamom"
GLUMICA bez dlake na jeziku!
28. 10. 2025. u 13:37
PILOT SNIMIO - NEVEROVATNO: Leteo pravo kroz dugu, avion kao da ju je presekao (VIDEO)
IAKO deluje da avion “preseca” dugu, naučnici objašnjavaju da to nije realnost – jer duga nije opipljiva stvar koja postoji na određenom mestu.
28. 10. 2025. u 16:36
BILA JE ČLANICA GRUPE "MOJE 3", A SADA NE LIČI NA SEBE: Mirna Radulović promenila lični opis (FOTO)
MIRNA Radulović za kratko vreme na javnoj sceni imala je dosta uspeha, međutim u jednom momentu se povukla.
28. 10. 2025. u 15:12
KINESKI HOROSKOP ZA NOVEMBAR: Spremite se za mesec velikih promena
Ovo je period dubokog razmišljanja i planiranja, kada je važno osloboditi se svih nepotrebnih stvari i fokusirati se na ono što je najvažnije.
28. 10. 2025. u 22:28
SPAVAO SA ŽENOM NAJBOLjEG DRUGA: Izdao ga, pa saznao da je ona u drugom stanju - usledio razvod i kraj prijateljstva
SAJMON Kauel, legendarni muzički mogul koji se poslednjih godina nalazi na meti glasina da je preterao s botoksom, svojevremeno je izjavio da nikad neće imati decu, a potom je spavao sa ženom najboljeg prijatelja i dobio sina.
28. 10. 2025. u 21:31
POZIRALA ZA PLEJBOJ, ZOVU JE PUTINOVIM KUMČETOM: Izazvala ruskog predsednika na izborima, a sad je nomad - traži boravak u zemlji EU
BIVŠA TV voditeljka, političarka i influenserka Ksenija Sobčak (43), koja je izazvala ruskog predsednika Vladimira Putina na predsedničkim izborima 2018. godine, podnela je zahtev za špansku digitalnu nomadsku dozvolu boravka za sebe i svog osmogodišnjeg sina.
28. 10. 2025. u 12:01 >> 17:10
SVE JE ZAVRŠENO, RAKETA "OREŠNIK" STIŽE U OVU ZEMLjU: "Nikome ne pretimo, ovo je odgovor na eskalaciju u regionu"
RUSKI raketni sistem "Orešnik" biće stavljen u borbenu gotovost u Belorusiji u decembru ove godine, saopštila je portparolka predsednika Belorusije Aleksandra Lukašenka, Natalija Ejsmont.
28. 10. 2025. u 19:57
VUČIĆ O PORUCI IZ AMERIKE I NIS-U: E baš vam hvala, dragi partneri, poruku smo razumeli odavno
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić govorio je o pritiscima Sjedinjenih Američkih Država na Srbiju da se u potpunosti eliminiše rusko većinsko vlasništvo u Naftnoj industriji Srbije (NIS).
28. 10. 2025. u 18:18
"CECIN SINE, ĆUTI I UDARAJ, ZA BOLjE I NISI!" Voditeljka odbrusila Veljku - "Ozbiljan kompleks!"
NAKON što je bokser Veljko Ražnatović pokušao da ismeje performans voditeljke Jovane Jeremić, koji je upriličila tokom proslave njenog rođendana, ona mu je brzo javno uzvratila, u svom stilu.
26. 10. 2025. u 10:48
Najnovije iz rubrike
KINDER OBLANDA: Recept za neodoljivu poslasticu - Meko, hrskavo i čokoladno!
MEKO, kremasto, hrskavo i čokoladno — sve u jednom zalogaju! Savršene su za slavu, prazničnu trpezu ili kao slatki zalogaj uz kafu, jer spajaju aromu kinder čokolade sa domaćim šmekom.
28. 10. 2025. u 20:00
SITNI KOLAČI ZA SLAVU: Četiri starinske poslastice koje osvajaju čarobnim ukusom (RECEPTI)
OVI sitni kolači su naročito zgodni za pripremu u vreme sezone slava. Sa njima ne možete da pogrešite, a dodatan plus je što se spremaju očas posla.
28. 10. 2025. u 15:36
SALATA OD KARFIOLA I KROMPIRA: Zdravo, mirisno i neodoljivo!
AKO mislite da je karfiol dosadan — ovaj recept će vas potpuno razuveriti! Kombinacija pečenog karfiola, krompira, maslina i sušenog paradajza pretvara jednostavne namirnice u pravu mediteransku čaroliju ukusa.
28. 10. 2025. u 15:16
GRČKA TORTA KOJA SE PAMTI: Kremasti klasik za svaku svečanu trpezu
GRČKA torta je raskošna i kremasta poslastica koja spaja lagane orašaste kore i bogat, čokoladno–keksasti fil.
28. 10. 2025. u 13:30
BORANIJA ZAPEČENA U RERNI: Ideja za brz i ukusan ručak (VIDEO)
U SAMO nekoliko koraka imaćete gotov ručak ili večeru za celu porodicu
28. 10. 2025. u 10:55
Komentari (0)