Torte i kolači

ORIGINALNE FRANCUSKE MADLENE: Mirisni kolačići od putera čija priprema je vrlo jednostavna

Jovana Vasić

16. 03. 2025. u 13:00

Madlene su tradicionalni francuski kolačići od maslaca i obično se služe uz šolju kafe ili čaja. Napravite mirisne kolačiće po ovom lakom receptu, a sigurno da će vas oduševiti na prvi zalogaj.

ОРИГИНАЛНЕ ФРАНЦУСКЕ МАДЛЕНЕ: Мирисни колачићи од путера чија припрема је врло једноставна

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 150 g šećera
  • 130 g omekšalog maslaca
  • narendana kora jednog limuna
  • 3 jajeta
  • 170 g brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • pola kašičice soli

Priprema:

U velikoj činiji pomešajte 50 grama šećera sa omekšalim maslacem i limunovom korom, i mutite dok smesa ne postane pahuljasta. Dodajte žumanca i nastavite sa mućenjem dok se sve lepo ne sjedini. Belanca posebno umutite sa ostatkom šećera dok ne dobijete čvrst sneg. Pomešajte belanca sa smesom od putera i žumanaca, sve lagano izmešajte, a potom dodajte brašno, prašak za pecivo i so. Lagano ručno promešajte da dobijete kompaktnu smesu. Ovako dobijeno testo ostavite da se hladi oko 2 sata. Rernu zagrejte na 180 stepeni, a zatim maslacem ili uljem premažite limene kalupe za kolače. Svaki kalup napunite testom malo više od polovine, poređajte na pleh i pecite oko 10-12 minuta dok ne dobiju rumenu boju. Kada se malo prohlade izvadite ih iz kalupa, poređajte na tacnu i pospite šećerom u prahu.

(stvarukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

RUSIJA ŠOKIRANA ONIM ŠTO JE URADIO DEJAN STANKOVIĆ: Ovo niko nije očekivao! (VIDEO)
Fudbal

0 17

RUSIJA ŠOKIRANA ONIM ŠTO JE URADIO DEJAN STANKOVIĆ: Ovo niko nije očekivao! (VIDEO)

Rusija je, otkako je Dejan Stanković preuzeo FK Spartak iz Moskve, isprva bila sumnjičava prema njegovim kvalitetima jer i uvodni rezultati nisu bili dobri. Ali, kako je jesenji deo sezone odmicao, tako je (već godinama) poljuljani moskovski gigant počeo da briljira, pa je dospeo do deobe prvog mesta. Onda je doživeo šok poraz prošlog vikenda, što je bio najgori mogući uvod u megdan sa šampionom. Ali, šok je potom Stankovićev tim priredio Zenitu.

16. 03. 2025. u 19:48

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
RUSIJA ŠOKIRANA ONIM ŠTO JE URADIO DEJAN STANKOVIĆ: Ovo niko nije očekivao! (VIDEO)

RUSIJA ŠOKIRANA ONIM ŠTO JE URADIO DEJAN STANKOVIĆ: Ovo niko nije očekivao! (VIDEO)