ROLNICE SA BELIM LUKOM I SIROM: Recept za mirisne rolnice
Meke, mirisne i pune ukusa – ove rolnice od testa sa sirom i belim lukom biće zvezda svakog stola. Savršene su uz supu, ručak ili kao topla užina.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za testo:
- 1,5 kašičica suvog kvasca
- 1 kašika tople vode
- 4 šolje brašna za hleb (ili tip 550)
- 1 kašika meda
- ¾ kašičice soli
- 1,5 jajeta (1 celo + ½ umućenog)
- ¼ šolje šećera
- 1 šolja mleka
- 3,5 kašike otopljenog putera
Fil od sira:
- 200 gr krem sira (npr. Filadelfija)
- 1 kašika šećera u prahu
Puter sa belim lukom:
- 70 gr otopljenog putera
- 2 kašike mleka
- 1 jaje
- 5 čenova belog luka, presovanih
- 2 kašike seckanog peršuna
- prstohvat soli
Priprema
1. Testo:
Rastvoriti kvasac u toploj vodi sa medom, ostaviti 10 minuta. Pomešati brašno, so, šećer, mleko, jaje i smesu kvasca. Mesiti dok ne postane glatko, zatim dodati puter i nastaviti dok testo ne postane elastično. Pokriti i ostaviti 1–1,5 sat da naraste.
2. Oblikovanje i pečenje:
Podeliti testo na 8 delova, oblikovati u kuglice. Poređati na pleh i ostaviti 30 minuta da ponovo narastu.
Peći 18–20 minuta na 180°C, dok ne porumene.
3. Fil od sira:
Pomešati krem sir i šećer u prahu. Ohlađene lepinje zasecati u obliku zvezde (ne do kraja) i napuniti filom.
4. Puter od belog luka:
Sjediniti sve sastojke.
Lepinje umočiti ili premazati puterom, da popuni proreze.
5. Završetak:
Vratiti u rernu na 10 minuta na 180°C.
Služiti tople, hrskave spolja i mekane iznutra!
Prijatno!
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DALA OTKAZ NA "PINKU" Voditeljka više ne želi da ćuti: "Poslednje dve godine..."
ONA je, na pitanje u kakvom je odnosima sa Milicom i Željkom, odgovorila pomalo tajanstveno...
03. 11. 2025. u 20:21
KOLIKU PENZIJU IMA ANGELA MERKEL? Brojka će vas iznenaditi! A to nije kraj - jedna stvar donela joj bogatstvo
ANGELA Merkel u penziji živi bolje nego ikad!
04. 11. 2025. u 14:37
UMRO ČLAN "SLATKOG GREHA" Oglasila se prva pevačica Spasa: "Videla sam ga pre 3 nedelje - teško mi je bilo da gledam TV"
"NOSIM samo lepa sećanja iz druženja sa Frenkijem. Bio je to jedan lep period našeg života, a sada se svi polako opraštamo i odlazimo."
03. 11. 2025. u 17:51
KAKAV OBRT! Predrag Mijatović pronašao neočekivano rešenje za trenera Partizana?
U jeku spekulacija o novom treneru Partizana, sve se glasnije priča da bi novi šef struke “crno-belih” mogao biti Španac Dijego Martines, nekadašnji strateg Osasune, Granade, Espanjola, Olimpijakosa i Las Palmasa, prenosi Telegraf.
03. 11. 2025. u 14:46
REAKCIJA IZ BUGARSKE: Pominju Cecine korene - evo kako je brane posle incidenta u Severnoj Makedoniji
FOLK zvezda Svetlana Ceca Ražnatović pre nekoliko dana održala je koncert u Severnoj Makedoniji, koji je bio obeležen incidentom, kada se pevačica u Velesu ogrnula bugarskom zastavom.
04. 11. 2025. u 07:44
ODLAZAK VELIKANA Umro Radomir Putnik - poslednji pozdrav iz Narodnog, RTS-a, Sterije...
"ODLASKOM Radomira Putnika srpsko pozorište i kultura izgubila jednog od svojih izuzetno mudrih, odanih i plemenitih stvaralaca."
03. 11. 2025. u 19:34
"PA HAJDE DA PRODUŽIMO ZADOVOLjSTVO" Zaharova uputila misterioznu poruku Zapadu
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da su zapadne zemlje zabrinute zbog toga kakva bi još nova ispitivanja oružja Rusija mogla da sprovede nakon demonstracije rakete "Burevestnik".
01. 11. 2025. u 19:52
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
ACA UDARIO NA NEDU: Rodila se u TRI grada - ona je medicinski fenomen!
PEVAČ Aca Lukas ponovo je izazvao veliku pažnju javnosti kada je gostovao u podkastu „B-13“ kod makedonskog šoumena Bojana Jovanovskog, poznatijeg kao Boki 13, i žestoko kritikovao pevačicu Nedu Ukraden. U svom prepoznatljivom stilu, bez dlake na jeziku, Lukas je komentarisao, kako tvrdi, „višestruki identitet“ svoje koleginice.
04. 11. 2025. u 12:33
Najnovije iz rubrike
STARINSKI RECEPT ZA "ČUDO U TEGLI": Ojačajte imunitet pred zimske dane
KISELI kupus u tegli, prirodan izvor zdravlja i zimskog imuniteta.
04. 11. 2025. u 16:21
ROLNICE SA ŠUNKOM I SIROM: Recept za super užinu
Uživajte u ovim neodoljivim rolnicama sa šunkom i sirom — mekane, mirisne i savršene za svaku priliku! Priprema je jednostavna, a rezultat su zlatno pečene, pufnaste rolnice koje će osvojiti i najzahtevnije ukuse.
04. 11. 2025. u 14:00
ROLNICE OD LISNATOG TESTA SA KOBASICOM, JAJIMA I SIROM: Savršen doručak za početak dana
Hrskave spolja, mekane iznutra, pune ukusa i mirisa! Ove rolnice od lisnatog testa kombinuju klasične ukuse jaja, kobasice i rastopljenog sira u jednom jednostavnom i izdašnom jelu. Spremaju se brzo, mogu se pripremiti unapred i čak zamrznuti za kasnije pečenje.
04. 11. 2025. u 13:16
PITA OD POVRĆA BEZ KORA: Jednostavno, lagano i puno ukusa!
OVA pita bez kora od povrća biće savršen izbor za brz, zdrav i ukusan obrok.
04. 11. 2025. u 09:30
SALATA OD PEČENIH PAPRIKA I PATLIDŽANA: Recept za lagano predjelo
Ukusna i aromatična salata koja će obogatiti svaku zimsku trpezu. Odlična je kao lagano predjelo ili prilog uz glavno jelo, a naročito prija uz domaći hleb i sir.
03. 11. 2025. u 13:00
Komentari (0)