ČOKOLADNI ROLAT: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Mekan, vazdušast i bogatog čokoladnog ukusa, ovaj čokoladni kolač predstavlja savršen spoj jednostavne pripreme i efektnog izgleda. Idealan je za porodična okupljanja, slavlja ili kao slatki predah uz kafu, a njegov kremasti fil čini svaki zalogaj posebnim užitkom.
FOTO: Novosti
Kora
- univerzalno brašno – 3/4 šolje (95 g)
- nezaslađeni kakao prah – 1/4 šolje (25 g)
- prašak za pecivo – 1 kašičica
- so – 1/4 kašičice
- jaja – 4 velika
- šećer – 1/2 šolje (100 g)
- biljno ulje – 2 kašike (30 ml)
- mleko – 2 kašike (30 ml)
- ekstrakt vanile – 1 kašičica
Čokoladni krem fil
- puter – 1/2 šolje (115 g), omekšao
- šećer u prahu – 1 1/2 šolje (180 g)
- kakao prah – 2 kašike
- mleko – 2–3 kašike
- ekstrakt vanile – 1/2 kašičice
Priprema
Zagrejati rernu na 180°C. Pleh za rolat (25 × 38 cm) obložiti papirom za pečenje. U činiji pomešati brašno, kakao, prašak za pecivo i so. U drugoj činiji mutiti jaja i šećer mikserom oko 5 minuta, dok masa ne postane svetla i penasta. Dodati ulje, mleko i vanilu, pa lagano umešati. Postepeno dodati suve sastojke i mešati dok se ne dobije glatka smesa. Testo ravnomerno rasporediti u plehu i peći 10–12 minuta, dok kora ne postane elastična na dodir. Vruću koru izručiti na čistu kuhinjsku krpu posutu kakaom, ukloniti papir i pažljivo uviti u rolat. Ostaviti da se potpuno ohladi.
Umutiti puter dok ne postane kremast, zatim dodati šećer u prahu, kakao, mleko i vanilu. Mutiti dok se ne dobije glatka i maziva krema.
Ohlađen rolat odmotati, ravnomerno premazati filom i ponovo čvrsto uviti. Umotajte u foliju i ostavite u frižideru 30 minuta pre sečenja.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ITALIJI ODUZIMAJU EURO 2032?! Haos u evropskom fudbalu!
Najnovije vesti iz fudbala šokiraju, jedna za drugom, Italiju.
07. 04. 2026. u 17:33
ANTIĆ ZBOG KARADžIĆA KAŽNjEN U ŠPANIJI Branio prvog predsednika RS, pa iskreno odgovorio: "Platio sam kaznu sa velikim zadovoljstvom"
RADOMIR Antić, proslavljeni srpski trener, preminuo je pre šest godina, 6. aprila 2020.
07. 04. 2026. u 09:25
RUSI "RAZNELI" BRITANCE: Prvi put od početka rata u Ukrajini okršaj je bio "bez rukavica"
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... Rusi se polako vraćaju i - prvi put su za rivala imali i svoje velike protivnike na međunarodnoj sceni - a Velika Britanija se u tom sportskom okršaju nije dobro provela.
08. 04. 2026. u 16:26
NEZAUSTAVLjIVA BARSA: Jamal i družinu jurišaju ka tronu Evrope, ima li Atletiko ono što je potrebno da ih zaustavi?
OD 21.00 na "Kamp Nou" Barselona dočekuje Atletiko Madrid u prvom meču četvrtfinala Lige šampiona, ovo će im biti već peti obračun od starta sezone, odlično se poznaju i ako je suditi po dosadašnjim obračuna trebali bi gledati pravi fudbalski spektakl.
08. 04. 2026. u 07:10
OD HEROJA DO ZLOČINCA: Uhapšen najodlikovaniji australijski vojnik - preti mu doživotni zatvor, terete ga za ratne zločine u Avganistanu
NAJODLIKOVANIJI živi australijski vojnik Ben Roberts-Smit uhapšen je danas ju Sidneju i suočiće se sa pet optužbi za ratni zločin ubistva u vezi sa navodnim ubistvima nenaoružanih civila tokom službe u Avganistanu, saopštila je policija.
07. 04. 2026. u 11:50
NAKON PRIVOĐENjA U GETEBORGU: Lukasu zabranjen ulazak u Evropsku Uniju? "Imamo dokaze za sve"
ACA Lukas je nedavno priveden u Geteborgu, a sada Marko ističe da je to sve sa razlogom.
08. 04. 2026. u 09:17
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
ŠOK: "Ameri NISU spašavali pilota - KRALI su obogaćeni uranijum! Katastrofa za Vašington"
BAGEJ je nazvao operaciju spasavanja katastrofom za Vašington, jer iranska vojska tvrdi da su njene snage uništile dva helikoptera Crni jastreb i dva vojno-transportna aviona C-130.
06. 04. 2026. u 19:11
Najnovije iz rubrike
MIRISNO POVRĆE SA BELIM LUKOM I PUTEROM: Brz i zdrav prilog
Ovaj jednostavan, a izuzetno ukusan prilog od mešanog povrća u puteru i belom luku savršeno se uklapa uz svako glavno jelo. Bogat aromama i bojama, sprema se za svega 20 minuta i idealan je izbor kada želite nešto lagano, a hranljivo.
08. 04. 2026. u 09:00
ČORBA SA ĆUFTAMA I LEBLEBIJAMA: Domaća čorba koja greje dušu
Ova ukusna i zasitna čorba predstavlja savršen spoj sočnih ćufti, kremastog jogurta i hranljivih leblebija. Lako se priprema, a idealna je za porodični ručak ili večeru.
08. 04. 2026. u 07:00
PRSTE DA POLIŽETE: Omlet sa šparglama
Sa pančetom, čerijem i divljim šparglama ovaj omlet je pravo carstvo ukusa, mnogo više od "običnih jaja".
08. 04. 2026. u 07:00
MIRISNA I MEKA KAO DUŠA: Napravite vaskršnju pogaču po receptu naših baka
PRIBLIŽAVAMO se velikom pravoslavnom prazniku, Uskrsu, te nam sledi period bogate trpeze.
07. 04. 2026. u 07:49
SA BOKVICOM I JEČMOM: Zelena čorba
Ništa ukusnije i zdravije od ove čorbe! Prženi ječam daje joj takav šmek da ćete se oduševiti već na prvi zalogaj.
07. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)